20xx年是xx新兴煤炭实业有限公司（以下简称公司）奠基之年，公司自成立以来，在总经理的领导下，认真执行“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，严格履行“管理，装备，培训”三并重的原则，切实提高对抓好煤矿从业人员安全知识培训工作重要性的认识，增强抓好煤矿从业人员安全知识培训工作的紧迫感和责任感，认真抓好安全知识培训工作，实现了矿井由隐患整改到正常生产的平安转变，现将20xx年我公司如下：

一、提高认识，统一思想，加强领导

20xx年是公司创业起步之年，为适应煤矿兼并重组整合的需要，公司统一思想，充分认识到煤矿从业人员素质对煤矿安全生产的关键作用，择优配备煤矿各级从业人员，严格执行“先培训，再任职，先持证，后上岗”的制度，为煤矿安全生产奠定了良好的人才基础。公司成立后下发文件，成立煤矿安全教育培训工作领导小组，总经理任组长，负责落实职工培训制度和矿井培训组织管理工作，确立“统一领导，分级实施”方针，采取“集中培训和专项培训”相结合、“请进来和走出去”相结合的办法，建立了职工培训制度，制定年度季度月度安全教育培训计划，及时选派安全生产管理人员、班组长、特殊工种人员、重要工种人员及其他从业人员参加资格培训，确保全员持证上岗。加强教学管理，确保培训质量。

二、适应形势，与时俱进，积极组织各类培训

20xx年公司坚决执行上级的有关文件精神，积极组织各类培训以满足煤矿兼并重组整合的需要。

首先，抓好“三项人员”的培训工作，自20xx年x月份开始，组织五职矿长到河南理工大学安培中心进行资格培训，全部合格取得“双证”，培训安全生产管理人员x名，一线监督员x名，爆破作业人员x名，基本满足安全生产的需要。

其次，抓好特殊工种和一般工种的培训工作，从x月开始，公司联系新密煤炭学校，培训和复训特殊工种共xxx名，其中，安全监控工x名，提升机司机x名，井下电气作业x名，防突工x名，安全检查工x名，瓦斯检查工x名，探放水工x名，瓦斯抽放工xx名，爆破工x名；同时，积极与国投登封教学三矿四级培训机构联系派专职教师来我公司培训授课，共培训溜子司机、信号把钩工等一般工种工种xxx人次，发证xxx个，保证持证上岗率达到100%，满足安全生产的需要，此项工作比照新密市收费标准为公司节约xx万元。

第三、强基固本，夯实基础，抓好新工人培训工作

今年x月、x月、x月，公司对新工人进行三次培训和再培训，8月又进行复工复产前的培训工作，共培训职工xxx名，要求全员培训，持证上岗，树立“培训不过关，人人是隐患”的全员培训理念，每期培训有计划、课程表、点名册、试卷、成绩、总结；每期培训时间不少于x学时，培训内容包括：安全生产法律法规、规章制度、矿井概况、入井须知、义务与权利、应急救援预案、五大灾害处理，井下避灾自救互救、自救器使用、以及其它相关的安全生产知识和技能等。培训结束后，由新密市煤炭学校进行统一考试，所有入井人员合格取证，方可上岗，保证持证率100%。对刚上岗的新工人，由各单位负责，指定经验丰富的老工人为师傅，采取“以师带徒、以老带新”的方法，进行岗位技能培训（师徒关系由主管培训部门登记建档）；满x个月后，由主管培训部门组织再次安全知识考试，合格后方可独立操作。

第四、制定计划，坚持复训，应培尽培公司制定年度月度季度培训计划，全年共举办x期学习班，按时举办一般工种培训班，对职责范围内的一般工种轮训一遍。在职一般工种年度安全培训，按规定内容培训时间不少于x学时。培训结束后进行考试，对考试合格者给予办理一般工种证；全年共培训和复训重要工种xxx名，对考试不合格者予以处罚，并继续参加培训，全面实现从业人员持证上岗的管理目标。

第五、突出重点，抓好专项培训工作公司积极落实上级文件精神，抓好专项培训工作，共举办三期专项培训班。x月份上旬，公司进行了防治水专项培训，x月份进行了瓦斯防治专项培训，请专业技术人员，全员培训；x月进行了班组长专项培训，共培训班长x名，实行统一考试，通过培训提高了各级干部和广大职工的安全意识、操作技能和抗灾防灾应急救援能力。

第六、抓好平面及其他管理人员培训，增强公司可持续发展能力针对平面科室及副职以上管理人员，主要进行学历职称和团队建设方面的培训，采取自学和集中学习的办法，增强公司可持续发展的能力。

1、学历职称：根据上级的要求，组织安全管理人员进行学历职称达标培训考试，今年x名管理人员参加成人高招自学考试，有x名参加各类职称培训复训考试，有x名参加职业技能鉴定培训考试。

2、团队建设和管理知识：x月份组织x名副职以上干部、优秀工程技术人员和管理人员参加国投河南分公司执行力和团队建设方面的学习和训练，x月份分批到平煤集团、国投新能公司参观学习瓦斯治理经验，通过学习提高了业务技能和经营管理知识，提升了领导能力和领导艺术。

三、参加技术比武、知识竞赛

由企管部、安检部等部门协作，采取各种职工喜闻乐见的学习形式，在全公司掀起“人人要安全、人人讲安全”的学习高潮，x月份组织举办一次安全生产知识竞赛活动。x月x日，参加国投xx分公司举办的20xx年职业技能比武，xxx获得瓦斯检查工技能比武第一名。同年x月x日，又获得xx省20xx年煤炭系统瓦斯检查工技能比武第二名，并获得xx省煤炭系统五一劳动奖章，又获得高级技师职称。

四、存在问题

1、职工文化素质普遍较低，提高教学难度越来越大；

2、培训领导力量薄弱，对基层指导力度不够到位；

3、对职工岗位变动掌握不够全面，培训计划变动频繁；

4、无成立主管培训的科室。

后厨生产安全培训总结篇2

1、社会主义法治的含义是什么？

为有效保障社会主义民主和加强社会主义法治，党的十一届三中全会提出，必须做到“有法可依、有法必依、执法必严、违法必究”。这是对社会主义法治的基本内容的精辟概括，其核心是依法办事。

（1）有法可依是确立和实现社会主义法治的前提。有法可依主要是解决立法问题，为调整社会主义社会关系和建立社会主义民主的社会秩序制定明确的、具体的、可操作的法律规范，提供切实可行的行为准则。

（2）有法必依是社会主义法治的中心环节。有法可依的目的要做到有法必依，即要求全体社会成员依照法律规范的要求享有权利、履行义务和承担责任。

（3）执法必严和违法必究是社会主义法制的切实保证，这是在强调人民群众自觉遵守法的基础上，对于那些无视法治、践踏法治和以身试法的违法行为和违法者加强监督管理和法律制裁的必要措施。

2、请详细解释行政处罚有哪些程序。

答题要点：行政处罚的程序可以分为简易程序、一般程序和听证程序。

1、简易程序。

简易程序适用于当场实施行政处罚的情形。法律规定，违法事实确凿并有法定依据，对公民处以50元以下、对法人或者其他组织处以1000元以下罚款或者警告的行政处罚的，可以当场作出行政处罚决定。

执法人员当场作出行政处罚决定的，应当向当事人出示执法身份证，填写预定格式、编有编号的行政处罚决定书。行政处罚决定书应当当场交付当事人。行政处罚决定书应当载明当事人的违法行为、行政处罚依据、罚款数额、时间、地点以及行政机关名称，并由执法人员签名或者盖章。执法人员当场作出的行政处罚，必须报所属行政机关备案。

2、一般程序。

除了当场作出行政处罚的行政处罚以外，其他行政处罚当适用于一般程序。行政机关载调查或者检查时，执法人员不得少于两人，并应向当事人或者有关人员出示合法证件。询问或者检查时应当制作笔录。对违法行为调查终结，行政机关负责人当审查调查结果，酌情分别作出决定：

（1）确有应行政处罚违法行为的，根据情节轻重及具体情况，作出行政处罚决定；

（2）违法行为轻微，依法可以不予行政处罚的，不予行政处罚；

（3）违法事实不能成立的，不得给予行政处罚；

（4）违法行为已构成犯罪的，移送司法机关。

给予行政处罚的，应当制作行政处罚决定书。行政处罚决定书应当在宣告后当场支付当事人；当事人不在场的，行政机关应当在7日内依照民事述讼法的有关规定，将行政处罚决定书送达当事人。

3、听证程序。

听证程序是在对较重的行政处罚实施前适用的一种程序。依照《行政处罚法》的规定，行政机关做出责令停产停业、吊销许可证或者营业执照、较大多数额罚款等行政处罚决定前，应当告知当事人有要求举行听证的权利；当事人要求举行听证的，行政机关应当组织听证。当事人不承担行政机关组织听证的费用。听证程序依照以下程序组织：

（1）当事人要求听证的，应当在执行机关告知后3日内提出；

（2）行政机关应当在听证的7日前，通知当事人举行听证的时间、地点；

（3）除涉及国家秘密、商业秘密或者个人隐私外，听证会公开举行；

（4）听证由行政机关指定的非本案调查人员主持；当事人认为主持人与本案有直接利害关系的，有权申请回避；

（5）当事人可以亲自参加听证，也可委托1～2人代理；

（6）举行听证时，调查人员提出当事人违法的事实、证据和行政处罚建议；当事人进行申辩和质证；

（7）听证应当制作笔录，笔录应当交当事人审核无误后签字或者盖章。

听证结束后，行政机关依法作出决定。

3、危险化学品单位的安全责任有哪些？

答题要点：生产、经营、储存、运输、使用危险化学品和处置废弃危险化学品的单位，其主要责任人必须保证本单位危险化学品的安全管理符合有关法律、法规、规章的规定和国家标准的要求，并对本单位危险化学品的安全负责。危险化学品单位必须从事生产、经营、储存、运输、使用危险化学品和处置废弃危险化学品活动的人员，必须接受有关法律、法规、规章和安全知识、专业技术、职业卫生防护和应急救援知识的培训，并经考核合格，方可上岗作业。

4、简述烟花爆竹生产企业应当具备的安全生产条件。

答题要点：根据《安全生产法》、《安全生产许可证条例》和《烟花爆竹安全管理条例》的规定，烟花爆竹生产企业应当具备一下条件，依法申请领取烟花爆竹安全生产许可证:

（1）符合当地产业结构规划；

（2）基本符合建设项目经过批准；

（3）选址符合城乡规划、并与周边建筑、设施保持必要的安全的距离；

（4）建立、健全安全生产责任制、制度完备的安全生产规章制度和操作规程；

（5）安全投入符合安全生产条件要求；

（6）设置安全生产管理机构，配备专职安全生产管理人员；

（7）主要负责人和安全生产管理人员经考核合格；

（8）特种作业人员经过有关部门考核合格，取得特种作业操作资格证书；

（9）从业人员经安全生产教育和培训合格；

（10）厂房和仓库的设计、结构和材料以及防火、防爆、防静电等安全设备、设施符合国家有关标准和规范。

（11）生产设备、工艺符合安全标准；

（12）产品品种、规格、质量符合国家标准；

（13）有职业危害防治措施，并为从业人员配备符合国家标准或者行业标准的劳动保护用品；

（14）依法进行安全评价；

（15）有重大危险源检测、评估、监控措施和应急预案；

（16）有生产安全事故应急救援预案、应急救援预案或者应急救援预案人员，配备必要的应急救援器材、设备；

（17）法律、法规规定的其他条件。

5、简述火灾预防、消防组织、灭火救援的法律规定？

答题要点：

（1）消防规划；

（2）安全位置；

（3）建设工程的消防安全；

（4）公众聚集场所和群众性活动的消防安全；

（5）有关单位的消防安全职责；

（6）消防安全重点单位的安全管理；

（7）消防产品和电器产品、燃气用具的管理；

（8）消防安全的监督检查。

6、建设工程安全生产监督管理的规定？

答题要点：

（1）建设施工安全生产的监督管理职责划分，依照安全生产法第九条关于安全生产监督管理职责的规定，《建设工程安全生产管理条例》对建设施工安全综合监督管理和专项监督管理分别做了规定，对本行政区域内建设工程安全生产工作实施综合监督管理，国务院建设行政主管部门对全国安全生产实施监督管理。

（2）建设施工许可；

（3）日常监督检查措施。

后厨生产安全培训总结篇3

20xx年以来，按照上级安监部门安全生产宣传教育要求，恩施市以落实“党政同责”为抓手，结合规范安全生产执法和“六打六治”活动安排，全面贯彻落实安全生产主体责任，采取扎实有效的措施，开展了安全生产月、安全教育培训、安全知识网络竞赛工作，大力营造了浓厚的安全生产宣传教育氛围，取得了良好的实效。

一、集中精力深入推进安全教育宣传培训工作

为助推安全生产宣传教育工作，我市采取了下列切实可行措施：

一是组建安全教育培训工作专班，由分管领导牵头，常年主抓安全教育培训工作，配强政策法规宣教科人员；

二是细化安全教育培训计划和措施，严格监督检查乡镇、街道办事处安委会办公室抓落实；

三是乡镇、街道办事处安委会办公室加大安全教育培训工作的宣传和组织力度，确保安全培训信息通知到位、组织督办到位；

四是抓好安全教育培训执法监督检查，确保生产经营单主要负责人、安全管理人员、特种作业人员、高危行业从业人员安全培训并特证上岗；五是加强安全生产培训机构的管理，引导安全培训学校提高办学质量和管理水平。

二、组织开展安全生产知识咨询及宣传活动

今年以“安全生产月”活动为契机，市乡两级围绕“强化安全基础、推动安全发展”活动主题，设立咨询台、办宣传专栏、悬挂挂图、安全图片展、宣传车等形式，共悬挂横幅2000余幅，设立安全宣传警示牌320多块，宣传展板750多块。发送安全生产宣传教育光碟150盘，宣传挂图2500多张，安全生产宣传书籍1000多本，安全宣传资料5万多份，提高了广大群众安全知识，积极营造了全市市民关注安全生产的浓厚氛围。

（一）市直单位全力开展安全知识咨询及宣传活动。

6月9日，我市在屯堡乡举办“安全生产月”广场咨询暨文艺演出活动，并得到州局领导的支持的现场指导，市直15个单位和屯堡18个乡直单位在活动现场设立咨询台，为市民提供免费咨询，发放安全生产宣传资料、宣传单、宣传挂图，市文工团自编演出了安全方面有关的文娱节目。9月18日，在桥西广场开展消防安全宣传咨询活动，组织市直相关部门近100人，分别到舞阳坝街道办事处、六角亭街道办事处社区居民家中，发放消防安全知识宣传手册2000余份，发放新《安全生产法》500余份。

（二）乡镇办开展多种形式的安全知识咨询及宣传活动。

城区“三办”在城区和乡镇在中心集镇组织开展了14场次安全生产宣传咨询日活动，新塘等3个乡镇组织专场安全文艺演出。三岔、白果乡安全咨询活动中，开展有奖安全知识问答。沙地乡在黄广田村举办村级安全生产咨询日活动，向村民进行安全知识宣传，解答村民有关安全问题，发放道路交通、消防、用电、安全生产方面的安全知识宣传单。

三、开展安全知识教育培训

（一）组织开展市、乡、村干部安全知识培训。

为提高乡镇、街道办事处、村（居）委会安全管理员的管理能力，对全市乡镇办分别举办了一期安全管理知识培训班，由市安监局领导、安全生产方面的专业人员授课，讲授安全生产法规和安全管理知识。乡镇办直单位负责人、分管安全人员、村（居）委会书记、主任、安全员，共1050余人参加了培训学习和考试。为贯彻落实《党政同责暂行办法》，共举办《湖北省安全生产党政同责暂行办法》培训班三期，培训人员310人。

（二）组织开展生产经营单位人员安全知识培训。

为推进安全生产宣传教育，全面推进“六进”（进机关、进企业、进社区、进乡村、进学校、进家庭）活动，组织举办各类安全知识培训班51期，共培训各类人员4718人，其中：举办工商企业负责人、安全管理人员安全知识培训班12期，培训790人；举办危化品从业人员安全知识培训班2期，培训182人；举办道路交通安全管理人员安全知识培训班4期，培训642人；举办校长安全知识培训班1期，培训中心学校、高中、初中、中职校分管安全的副校长71人；举办特种作业人员安全知识培训班7期，培训特种作业人员865人；参加和指导高危行业企业和部分规模以上企业春节后工人复工安全培训25期，培训企业各类从业人员2350人。举办煤炭宣传贯彻《安全生产法》培训班一期，全市煤矿法人代表、矿长、副矿长、安全管理人员、部分特种作业人员共70人参加了培训学习、考试。

（三）组织安全隐患排查“两化建设”培训。

为推进安全隐患排查“两化建设”工作，组织各行业“两化”操作人员培训6期，累计培训人员150人，并到教育局、、经信局、商务局、建设局等重点行业和煤矿、非煤矿山、学校等重单位进行现场操作培训和指导。我市“两化”管理系统已有监管部门注册34家，企业注册396家，排查治理隐患处。

（四）举办执法人员业务培训。

为推进安全生产执法规范化建设，按照“提升素质为先、增强法纪为要”的精神，我市于今年3月举办了一期安全生产行政执法培训班，市乡两级安监人员（含乡镇、街道办事处分安全领导、市直行业主管部门安全科长）共100余人参加了培训，邀请纪委、检察院、消防大队领导和专家重点讲授党员干部为政清廉、安监人员预防渎职犯罪、安全生产行政执法文书填制、安全生产法规等方面的知识和要求。同时，编辑《安全生产检查实用手册》，开展安全生产行政执法文书规范制作方面的交换检查和相互评议。

（五）组织安全知识网络竞赛。

为组织好安全知识网络竞赛，我市将安全知识网络竞赛和“六进”活动同步开展，层层分解安全知识网络竞赛目标任务，安全监管人员和安全管理人员带头参赛答题。全市380个单位12072人参加了xx年安全知识网络竞赛活动，获得184。5万分，竞赛成绩在全省县（市、区）排名第五，占全州总成绩的67%，3个参赛单位进入全省前50名，32个参赛单位进入全州前50名。

四、宣传教育培训存在的问题及改进措施

我市全年安全生产宣传教育培训工作虽然取得一定的成效，仍存在一些不足，主要表现在对企业从业人员的培训注重理论知识培训，实际操作、实用性知识培训不够，培训学校培训质量不高；机关、企事业单位对安知识培训主动性缺乏，干部职工和企业从业人员安全知识学习热情不高，工作开展难度依然较大。针对存在的问题，下一步将采取以下措施。

（一）督促落实企业年度安全生产教育培训计划。督促企业加大安全培训资金投入力度，有针对性的制定年度培训计划，完善培训教育学习制度。

（二）加大安全生产宣传培训教育工作力度。把安全生产宣传培训教育工作作为安全生产基础性的工作常抓不懈。执法检查中，有针对性的检查企业培训计划、记录；把企业安全管理人员、特种作业人员持证上岗和全员培训作为一项重要内容进行检查。

（三）注重实际，强化培训宣教效果。要求培训学校、企业针对不同类型的管理人员和从业人员制定切实可行的培训方案，组织好培训师资和教材，做到培训有针对性、实效性，真正让教育培训指导安全生产。

（四）加大新《安全生产法》宣贯力度。

后厨生产安全培训总结篇4

20xx年6月是全国第xx个“安全生产月”，为进一步提高群众安全意识，扎实开展教育培训、排查整治、科普宣传等一系列宣传活动，有效防范和坚决遏制各类安全生产事故发生。近日，蒙城县板桥集镇围绕“遵守安全生产法，当好第一责任人”主题，组织开展了“安全生产月”宣传活动。

活动采取悬挂横幅、粉刷壁字、发放安全宣传资料、现场指导等多种形式开展，重点宣传家庭用电用气安全、烟花爆竹安全燃放、特种设备及液化气瓶正确使用、农机安全操作、食品药品安全、电动车消防安全、建筑施工安全、道路交通安全、防范电信诈骗等方面的安全知识。

今年以来，板桥集镇党委、政府高度重视安全生产工作，每月组织召开一次安全生产专题会，组织班子成员、站所开展安全生产专项检查8次，组织开展安全生产业务培训4次，组织镇内企业开展安全生产警示教育3次，粉刷安全生产墙壁字247处。

接下来，板桥集镇将以开展“安全生产月”活动为契机，加大《安全生产法》学习，普及防灾减灾、应急救援常识，继续做好安全生产风险隐患的排查，加大力度整改安全隐患，让群众获得更多安全感、幸福感。

后厨生产安全培训总结篇5

通过这次对消防法规和消防实用知识的学习，对消防工作有了一定的了解，也把握了一些消防安全工作的基本理论知识。对此，主要有以下几点体会：

一、消防安全治理应做到安全第一，预防为主

把消防安全作为头等大事来抓火灾带来的危害，人人都懂，但在日常工作中却往往被忽视，被麻痹，侥幸心理代替，往往要等到确实发生了事故，造成了损失，才会回过头来警醒。这就是因为没有把防范火灾的工作放在第一位所导致的。隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山至今仍是消防安全治理的主旨所在。而做好预防工作的要害就在于提高对这项工作的重视程度，在校园中，应该以消除火灾隐患、提高防火意识为目的，不作口头文章，以实际行动和措施来切实做好消防安全工作。

二、加强消防安全知识培训，提高防范意识

由于有些工作涉及到易燃易爆的化学品等高危险物质，校园内部对火灾隐患已经有了一定的防范意识，但通过这次培训，发现现有防范意识程度还是不够的。不论是一线工作人员还是治理人员，都应对岗位和部门可能涉及到的火灾风险和消防通道等消防相关设施有充分的了解。不论是火灾高危险岗位人员还是其他人员，都应该定期接受相关专家的消防安全教育培训，内容包括：有关消防法规、消防安全制度、保障消防安全的操作规程；各部门各岗位的火灾危险性和防火措施；各种消防设施的性能、灭火器材的使用方法；报火警、扑救初起火灾和自救逃生的知识和技能等。

三、消防安全工作要做到三个抓，不为隐患留空隙

第一是要抓重点。涉及到易燃易爆设备和物品的部门除了定期的培训之外，还要经常组织进行防火检查，发现火灾隐患，要记录在案并及时研究整改。组织建立义务消防队，不仅可以及时扑灭前期火灾，更重要的是通过义务消防队的组织，将消防意识和技能深入到重点部门的各方各面。第二是要抓薄弱。相对消防安全隐患少的地区往往是最轻易被忽略的地区，但相对安全隐患少并不代表没有安全隐患。消防安全隐患和生产安全隐患不同，后者只会发生在特定的时间和地点，但前者却可能出现在校园的每一个角落。第三是要抓细节。

千里之堤，毁于蚁穴。火灾的防范要从大处着眼，但应该从小处做起。细节不轻易引人注重，如老化的绝缘材料、放错了位置的废纸篓等。但几乎所有的重大事故都是由于起初的不注重、不小心引起的，这些轻易被忽略的细节很轻易成为小事故的放大器，使得星星之火由此而燎原。

后厨生产安全培训总结篇6

按照市局《关于做好安全教育培训工作的通知》精神，为进一步提高职工安全意识，强化防范措施，预防和减少安全事故发生，牢固树立“预防为主、防患必除、安全第一”的思想，营造安全有序的办公环境，我所对全体职工进行了安全常识和消防器材使用的培训。通过培训，使全体职工更深刻的认识到了安全是家庭幸福、单位稳定、社会和谐的生命线，增强了职工的安全意识和主人翁精神，同时积累了宝贵的培训经验，保证了单位各项工作健康、高效、持续发展。现就此次培训工作做如下总结：

一、提高认识加强领导

按市局《通知》要求，我所成立了以所长为组长的安全培训领导小组。认真组织学习文件，制定培训计划，选定培训内容，安排培训时间，为此次培训工作的圆满成功打下了良好基础。并要求全体职工真正做到全员、全过程学习，把此次培训当作一次提高自我保护能力、完善自我业务技能的机会。

为使此次培训工作做好、做细、做严、做出成绩，达到预期的目的，龙山国土资源所严格按照培训计划和内容组织实施，对消防安全、交通安全、用电安全、食品卫生安全、地震防护、传染病防治、计算机安全使用常识等内容进行了系统的学习，通过学习安全常识手册使用全体职工对安全常识有了更进一步的了解，安全意识得到了进一步加强。

二、方法灵活成效显著

为了解决培训时间和业务工作之间的矛盾，我们采用了上午工作、下午培训的方式，或者采取工作间隙进行培训的方式，这样既没有影响到正常工作，又没有影响培训，起到了事半功倍的效果。在学好理论的同时，我们还对消防器材的使用方法进行了实际操作训练，在理论和实践上都达到了培训的目的。

培训过程中，我们严格按照市局《通知》要求，对日常工作中存在的安全隐患进行了彻底清查，主要表现在：第一，单位没有消防器材;第二，个别同志还存在着酒后驾车的问题;第三，随着办公设施的现代化，单位用电管理存在着很大漏洞，个别同志下班忘记关掉电脑、空调，晚上值班还有长明灯现象;第四，单位和个人在饮食方面还没有对蔬菜、水果进行彻底消毒等。通过这次培训给每个人都敲响了警钟，能够做到互相监督、互相提醒，共同把安全问题搞好，将安全隐患消除在萌芽状态。

三、培训工作存在的不足

1、个别职工对培训认识程度不够，存在应付现象。

2、培训组织上虽然经过努力达到了预期的效果，但还存在如时间安排不妥等不利的地方。

3、安全教育培训不应只作为一项阶段性工作任务来抓，应成为我们单位一项长期的重要工作常抓不懈。

后厨生产安全培训总结篇7

一、统一认识，强化管理，完善防暑制度

高温季节是事故易发、高发季节。公司总经理要求各部门坚持以人为本，关爱职工生命和健康的理念，坚决贯彻“安全第一，预防为主”的方针，高度重视夏季劳动保护和防暑降温工作。各部门摆正安全与生产、安全与效益的关系，结合自身实际修订与完善了各自的劳动保护与防暑降温工作措施及应急预案，确保了防暑降温工作的有效开展。通过加强对防暑降温工作的指导和监督检查，强化统筹协调和部门合作，确保了平安度夏在具体工作实践中的落实。

二、宣传教育，增强意识，提高应急能力

加大防暑降温知识和中暑急救知识宣传，提高全员安全防范意识，使每人都能了解、掌握防暑降温的安全小常识。充分利用会议、板报、宣传栏、厂报等多种形式，教导工人正确的施救方法，在发生中暑等情况时，及时进行急救，增加作业人员对这种情况的应急处理能力，提高了员工的安全意识与自我保护意识。急救箱配齐各类防暑降温药品，同时，针对高温天气易引起火灾的特点，为进一步强化广大职工安全防火意识，提高扑救初起火灾的能力及遇到火灾时自救逃生能力。通过培训进一步提高了职工应对各种突发事件的应急能力、预控能力和处置能力。

三、以人为本，多管齐下，做好健康保障

一是领导重视，各生产部门把防暑降温工作作为当前保障安全生产的头等大事来抓，结合本单位实际，积极采取切实有效的防暑降温措施。在此基础上，对奋战在高温一线的员工进行慰问，并及时送上防暑降温用品。

二是从基础抓起，合理安排作息时间，避开高温时段作业，在车间关键部位安装电风扇，并确保电风扇的正常使用，做到随坏随换，保证了车间内部空气流动。

三是从细节着眼，切实关爱员工，公司食堂在每日为每位员工免费提供绿豆汤等清凉解暑饮品，预防持续高温引发的中暑现象。

在公司总经理领导和各部门全体职工的共同努力下，我公司防暑降温工作卓有成效，整个夏季劳动安全形势良好，未发生一起职工中暑等意外事件，各项生产任务正常有序开展，职工身体健康和生命安全也得到了有力保障，更为之后的防暑降温工作提供了切实可行的经验措施。在以后的防暑降温工作中，我公司一定吸取经验，改正过去存在的不足，把之后的防暑降温工作做的更好。

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