后厨年度工作报告推荐5篇

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工作报告写作过程中,可以根据工作实际,并对产生问题的原因作出分析,我们在写工作报告的时候,一定要注意自己的工作情况是真实的,好文汇小编今天就为您带来了后厨年度工作报告推荐5篇,相信一定会对你有所帮助。

后厨年度工作报告推荐5篇

后厨年度工作报告篇1

一年来,在领导的正确领导下,在同事们的进取支持和大力帮忙下,我能够严格要求自我,较好的履行一名领班的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评,总结起来收获很多。

一、在收银工作中学习,不断提高自我的业务水平。

作为一名收银员领班,首先是一名收银员,仅有自我的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下头的人员。虽然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,经过学习,我总能最先掌握电脑操作技术,总能为下头的同志做指导。

二、做好了员工的管理、指导工作。

领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,所以,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下头的员工。工作中,常听到周围的一些主管抱怨工作的繁忙,总有忙不完的事,总有加不完的班,总有挨不完的骂,总有吵不完的架,等等诸多的抱怨。在那里,粗浅的谈谈如何做好一个领班。

1、专业本事

作为一个领班,你必须掌握必须的专业知识和专业本事,随着你的管理职位的不断提升,专业本事的重要性将逐渐减少。作为基层的主管,个人的专业本事将十分的重要,你要到达的程度是,能直接指导你的下属的实务工作,能够代理你下属的实务工作。专业本事的来源无非是两个方面:

从书本中来,从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下属去学习。“不耻下问”是每一个主管所应具备的态度。

2、管理本事

管理本事对于一个领班而言,与专业本事是相对应的,当你的职位需要的专业越多,相对而言,需要你的管理本事就越少。反之,当你的职位越高,管理本事要求就越高。管理本事是一项综合本事,需要你的指挥本事,需要你的决断本事,需要你的沟通协调本事,需要你的专业本事,也需要你的工作分配本事,等等。管理本事来自书本,但更多的来自实践,所以要提高你的管理本事,需要不断的反思你的日常工作,用你的脑袋时常去回顾你的工作,总结你的工作。

3、沟通本事

所谓沟通,是指疏通彼此的意见。这种沟通包括两个方面,跨部门间的沟通,本部门内的沟通(包括你的下属你的同事和你的上级)。公司是一个整体,你所领导的部门是整体中的一分子,必然会与其他部门发生联系,沟通也就必不可少。沟通的目的不是谁输谁赢的问题,而是为了解决问题,解决问题的出发点是公司利益,部门利益服从公司利益。部门内的沟通也很重要,下属工作中的问题,下属的思想动态,甚至下属生活上的问题,作为主管你需要了解和掌握,去指导,去协助,去关心。反之,对于你的主管,你也要主动去报告,报告也是一种沟通。

4、培养下属的本事

作为一个领班,培养下属是一项基本的,重要的工作。不管你所领导的单位有多大,你要牢记你所领导的单位是一个整体,要用团队的力量解决问题。很多主管都不愿将一些事交给下属去做,理由也很充分。交给下属做,要跟他讲,讲的时候还不必须明白,需要重复,然后还要复核,与其如此,还不如自我做来得快。但关键的问题是,如此发展下去,你将有永远有忙不完的事,下属永远做那些你认为能够做好的事。让下属会做事,能做事,教会下属做事,是主管的重要职责。一个部门的强弱,不是主管本事的强弱,而是所有下属工作的强弱。绵羊能够领导一群狮子轻易地去打败狮子领导的一群绵羊,作为主管,重要职责就是要将下属训练成狮子,而不需要将自我变成狮子。

5、工作确定本事

所谓工作本事,个人以为,本质上就是一种工作的确定本事,对于所有工作的人都十分的重要。培养一个人的确定本事,首先要有率直的心胸,或者说是要有良好的道德品质,这是工作确定的基础。对于世事的对错,才能有正确的确定,才能明辨是非。其次,对于你所从事的工作,不管是大事,还是小事,该怎样做,该如何做,该由谁做,作为一个主管,应当有清晰的确定,或者说是决断。其实工作的确定本事是上述四项本事的一个综合,主管本事的体现是其工作确定本事的体现。

6、学习本事

当今的社会是学习型的社会,当今的企业也必须是学习型的企业,对于我们每个人也必须是学习型的主体。学习分两种,一是书本学习,一是实践学习,两者应交替进行。你仅有不停的学习,你才能更好的、更快的提高,才能跟上赶上社会的发展。走上社会的我们,要完全主动的去学习,视学习为一种习惯,为生活的一种常态。学习应当是广泛的,专业的,管理的,经营的,生活的,休闲的,各种各样,都是一种学习。未来人与人之间的竞争,不是你过去的本事怎样,此刻的本事怎样?而是你此刻学习怎样,此刻的学习是你未来竞争的根本。

7、职业道德

但丁有一句话:智慧的缺陷能够用道德弥补,但道德的缺陷无法用智慧去弥补。对于工作中人,不管是员工,还是主管,职业道德是第一位的。这就好比对于一个人而言,健康、财富、地位、感情等都很重要,但健康是“1”,其他的都是“0”,只要“1”(健康)的存在,个人的意义才能无限大。职业道德对于工作的人而言,就是那个“1”,仅有良好的职业道德的存在,上述的六种本事才有存在的意义,对于公司而言,才是一个合格之人才。职业道德不等同于对企业的向心力,但作为一个员工,作为一个主管。不管公司的好与不好,不管职位的高低,不管薪水的多少,对自我职业的负责,是一种基本的素养,是个人发展的根基。“做一天和尚撞一天钟”,只要你在公司一天,就要好好的去撞一天钟。

以上,仅仅是个人的一些看法,要做好一个领班,要做的事还很多。我坚信一句话:师傅领进门,修行靠个人。一切的一切,个人以为,都要靠自我去感悟,将一切的一切变成自我的东西。

所以他们都十分尊重我,都服从我的管理,一年下来,我们的工作得到了经理的肯定。

三、合理安排好收银员值班、换班工作。

收银员的工作不累,但得细心,所以收银员必须任何时候都坚持良好的心态和旺盛的精力。所以,在给几名员工作排班时,我总是挖空心思,既要让怍银员休息好,又不能影响超市的工作,还要照顾好她们的特殊情景。

四、抓好一级工作、给领导分忧。

做为一个领班,能够在收银员一级解决的问题,我决不去麻烦领导,对超市里的大事,又从不失时机的向领导请示汇报。这一年,虽然工作取得了必须的成绩,但还有很多发展的空间,我相信,只要我和我们收银员一齐努力,必须会把工作做得更好。

后厨年度工作报告篇2

一、指导思想

遵照高中素质教育的基本原则:育人第一,升学第二。全面落实高中生物课程的基本理念:

(1)提高生物科学素养

(2)面向全体学生

(3)倡导探究性学习

(4)注重与生活实践的联系。

二、学生知识现状分析

高一年级有__个班,我接上学期继续任教__班的生物教学,相比之下__班的学生对学习生物课的爱好偏高一点,生物基础好点,但还是不够理想.__班基础就比较差了。平时也不够勤奋努力,现安排每周只有2课时,要完成教学任务,顺利通过会考存在一定的困难。针对以上的种种情况,在教学中,教师要做到因材施教,循循善诱,努力提高学生的学习成绩。

三、本学期教学的主要任务和重点

本学期的任务是授完高中生物必修1—《分子与细胞》。我们的计划是在圆满完成任务的同时,还要实现一下目标:

1、首先努力培养学生学习生物学的兴趣,使学生从兴趣出发,主动参与课堂,自主学习。

2、培养学生良好的学习方法和学习习惯,好的学习方法是成功的前提,好的学习习惯决定学生的一生。要教给学生了解生物学特点,并掌握学习生物学的特有方法,“授之以渔”。

3、全面提高学生的生物学素养,使学生扎实地掌握生物学基础知识,为培养学生的能力打下坚实的基础。

4、注重培养学生的能力。提倡探究性学习,将探究式教学与讲授式教学有机结合起来,提高课堂效率,培养学生的探究能力。努力开全实验,培养学生的动手能力和实验能力。注重生物学知识与生活、生产实际的联系,培养学生迁移和运用知识的能力。

5、注重核心概念的教学。核心概念对学生概括和运用知识起到很重要的作用,必须加强核心概念的教学。

四、教材的重点和难点

本学期的教学内容包括生物的遗传和变异、生物的进化、生物与环境、人与生物圈的基础知识。教学重点是生物的遗传和变异的基本原理和基本规律、生物和环境的关系以及人与生物圈的和谐发展。教学难点是生物的遗传和变异的基本原理和基本规律,有关的实验和探究活动。

五、提高教学质量的措施、

1、认真学习教学大纲,挖掘教材,认真分析学生情况,制定出切合教学实际的教学计划,做到心中有数。

2、做好学生的思想教育工作,使学生有一个健全的心理和一个稳定的思想状态,为搞好学习提供保障。

3、认真分析每个学生的详细情况,制定学生小档案,详细情况具体分析,做到因材施教,使每个学生都能得到发展与提高。

4、认真备课与制作课件,真正做到备好每一课,上好每一堂。

5、认真设置作业,及时批改与反馈。

6、强化基础知识教学,会考主要测试考生在中学所学基础知识、基本技能的把握程度和运用基础知识分析、解决实际问题的能力。在教学过程要使学生做到深入理解所学知识,清楚地认识某个知识与其他知识之间的区别和联系;并知道使用这些知识的条件和步骤,引导学生学会组织相关的知识解决实际问题。

7、认真研究考纲和考题,认真指导学生做好各种测试,及时做好反馈。

8、加强学法指导,培养学生良好的学习习惯和学习兴趣。教师在教学过程中要加强对学生的学法指导,以提高学生的学习效率。要使学生懂得如何才能学好生物,要引导学生掌握生命科学的本质规律,促使学生形成适合自身发展的学习习惯。要发挥学科优势,培养学生的学习兴趣,要结合生产、生活实际进行教学和开展各项活动,培养学生运用所学知识解决实际问题的能力,让生物课堂教学布满激情和活力。

9、积极参加教研活动。提高教师的教学水平主要靠学校开展的行之有效的教研活动,一定要积极参与学校组织的各项教研活动,以提高自己的教研水平。

六、教学进度表

根据自己课程安排!!!

后厨年度工作报告篇3

转眼半年过去,在这半年的时间里,我能够正确履行会计职责和行使权限,认真学习国家财经政策、法令,熟悉财经制度;积极钻研会计业务,热爱本职工作,忠于职守,廉洁奉公,严守职业道德,坚持原则,认真执行有关的会计法规,遵纪守法;以勤勤恳恳、兢兢业业的态度对待本职工作,在财务岗位上发挥了应有的作用。能够及时完成本职工作;也及时完成了各项上级及领导布置的临时性工作;积极参加上级及本单位组织的各项政治活动,提高了自身的政治思想素质。 在工作中,我的主要职责是:

1、严格审核一切开支单据,在支付手续上严把责任关,严格按照用款审批流程操作,做到不合理的不付,可缓付的缓付,防止资金的流失。

2、对符合开支原始单据及时结算记账,做到各项开支符合规定,一切账目都清楚准确。

3、对各项费用的使用情况和存在问题,经常向有关领导请示汇。

4、及时编制财务报表,让单位和股东及时了解本单位的财务状况,为单位领导管理和决策提供依据。

5、认真做好平时清产核资工作。每月参加公司组织相关财务和供销人员对本公司材料物资、设备进行自查工作,做到全面彻底、不重,不漏,以保证企业账账相符、账证相符,在完善材料物资、设备管理基础上,堵塞管理漏洞,不断提高企业管理水平和经营效益。 下半年年工作思路:

1、 继续认真做好库存物资的定期盘点工作,使库存物资的管理正常化,做到帐帐相符,帐卡相符,帐实相符。

2、 继续做好资金管理和监督工作,为与公司经营规模的快速发展壮大相适应,使资金的使用发挥最大的效率。

3、 按照现代企业制度的规定,做好公司的财务管理工作,加强财务人员专业知识的培训和学习,以适应企业快速发展的需求,全面提高和确保公司系统会计核算质量。

4、 遵守国家税务政策,按章纳税,与税务部门保持良好的合作关系。

5、 加强财务信息化管理,建立健全公司供销、财务网格化管理。

6、公司属于新办企业,繁杂事务多,财务人员少,要充分发挥财务管理和整合的优势,配合公司内部管理考核,及时提供科学依据,保障资金有效的统一监控和调配,加速资金的周转,降低资金占用成本,使有限的资金发挥出较大的整体规模效益。

总的说来,这半年是充实的半年,忙碌的半年,凭着多年对会计工作深刻而具体的认识。面对各方面临时性工作多,对不同的上级部门要求填报不同的报表,时效性比较强,要做好这些工作,平时必须做大量的数理统计工作。这些工作的辛苦,只有具体做工作的人才知其中甘苦。作为一个财务人员,要有一颗进取心,要不断地用新知识、新思想来充实自己的头脑。

后厨年度工作报告篇4

今年在处领导的悉心关怀下,在同事们的帮助下,我通过自身的努力,较好地完成了本职工作。现将工作情况简要总结:

一、履行岗位职责情况

1.岗位设置与聘用工作。在完成了学习研究、数据测算、征求意见、岗位核定等大量深入、细致的前期准备工作的基础上,协助处领导、科室主任,开展了教师岗位分级与聘用工作。

2.专业技术职务聘用工作。

(1)受理小系列职务晋升材料。

(2)受理各种考试报名。

(3)在学校组织的专业技术职务聘用工作中,审核、受理评审材料,协助领导顺利完成管理人员专业技术职务聘用工作。

3.数据库信息录入、变更及查询、统计工作。

(1)每月按时、准确对新旧数据库,新进人员专业技术职务字段信息进行维护,保证数据的准确无误。同时,为了保证工作的准确性与连续性,随时对原有数据库的学历学位、博士后进出站等信息进行维护,并根据数据库信息及时、准确完成专业技术职务信息的查询、统计和上报。

(2)根据专业技术职务聘用工作和岗位设置与聘用工作,一次性完成原有数据库约20__条信息的修改。

二、政策研究与制订情况

在认真学习、研究的基础上,协助处领导草拟了《管理岗位设置与聘用管理实施细则》草案,并通过广泛的征求意见,最终形成正式文件。

三、其它工作情况。

制定党支部学习计划,撰写党支部学习总结、报告,协助党支部书记做好学习型党支部建设工作。

四、存在的问题和不足。

1.工作当中主动向领导汇报请示的多,为领导出注意想办法的少。

2.面对新工作经验不足,缺乏对政策的深入思考和研究,导致工作效率不高。

针对工作中存在的问题,在新的一年里,我会进一步增强责任感和使命感,切实加强自身建设,努力提高自身素质,更好地适应工作需要。

后厨年度工作报告篇5

时光荏苒岁月如梭,不知不觉中已到了2020__年末,回首这一年,不禁感慨万千,今年是我到__大酒店工作的第二年,也是我人生一个重要的转折点。在这一年中,有欢笑也有辛勤的汗水,但是很充实也学到了很多东西,在领导和同事的关心协助下,我不断学习,逐渐调整状态,努力适应新单位的企业文化和发展思路,在做好本职工作的同时,不断加强自身素质的提高和专业知识、技能的补充,为在新的工作岗位上不断进步而努力。现将本年度的工作总结如下:

一、遵循发展策略,认真对待工作

在来到__的第一家工作单位就是__大酒店,在这里真的是我人生的一个重要转折点,对于__我是陌生的,在这里我没朋友,只有唯一的几位亲人。时常觉得孤独,可是到了__这个大家庭里我却倍感温暖不再孤单,因为有领导的关怀和同事的友爱。我很荣幸得到了酒店领导的赏识担任了客房部主管工作,我深知这是领导给我的机会也是我在这片美丽的土地上扎根生存的机会,我很珍惜也很在意这份工作,所以我时刻提醒自己要努力、要勤奋,团结大家围绕着酒店发展策略方针努力进取。

二、履行自身职责,彰显团队精神

无论是一个部门或是一个小集体组建初期都要先创出她的神和魂,那就是一种精神,也就是所谓的“团队精神”和“组织的凝聚力”,先以这些为基层在带领大家步步按照酒店的各项规章制度去履行,那么这个团队,这个部门一定会勇往直前,战无不胜。客房部是靠双手实操的劳动部门,每一位员工都是部门重要的骨干,没有她们仅凭一个人一己之力是什么事也做不成的。

在一个团队中如果有成绩那么是大家齐心协力共创的辛勤成果,如果出现了问题那就是我及我这样的基层负责人做的不够好没能够让我的员工真正学到、学会她们应该掌握的知识并能熟练的运用到工作中。因为在基础的工作就是要每时每刻都要和大家在一起,熟知每位员工的一切工作情况。了解她们每个人的长处和短处,尽量的在工作中发掘展现她们的长处,避其短板,这样才能有效的、合理的、运用劳动资源。将工作尽可能的做到周全。

三、工作存在不足

在工作中我太急于工作的成功度,有时疏于全局细节的布署。接下来的工作中,我先将自己的急性子尽量稳住,做事前仔细分析、周密安排,最主要的是要有大局意识。本着对本职工作认真的态度和责任心,把工作做好做精做细。所有的事情在大家或者彼此间都能够有正确的、有效的沟通,一切困难都会迎刃而解的,一个人的力量是渺小的,集体的力量是无限的。在工作中一定要多向领导学习请教,多和其他部门学习沟通,学习他们的长处补其自己的短处,为以后能更好的工作奠定基础。

在领导交予的事务和部门发生的事务中只是完成了基础工作,没有创新和精细的工作内容,为此我一定要改掉粗心的毛病。不但能有效的完成工作更要将酒店的宗旨“温馨细微,追求卓越”的精神理念运用到实际的工作当中。我最终的目标是我自己以及我的同事们都能达到精品服务的标准。在工作和对员工的培训中前期的安排工作还勉强算是较稳定,但是后期跟进力度不够不能将事情安排过了就视为已经完成,任何事一定要持之以恒,有始有终。并且我深深的体会到所有重要接待或会议一定要自己亲力亲为,即使安排的在稳妥也不如自己亲眼看到亲手做的比较放心。

总之,我将以公司的经营理念为标准,将自己的知识背景和酒店的具体环境相互融合,不断充实自己,提高自身综合能力,为酒店、为部门的繁荣而努力。新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战、未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情,我似乎已经看到了我们部门变得强大的光茫,我将留取精华、摒弃糟粕、不纯为了完成任务而工作,要以创造业绩和精品服务来提升自身价值。我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与酒店全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌,为酒店辉煌的明天而尽我绵薄之力。

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