保健卫生工作总结幼儿园5篇

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回顾以往的工作我们倍感充实,收获良多,想必我们需要写好工作总结了,工作总结是职场人在工作中不可缺的一个重要部分,以下是总结社小编精心为您推荐的保健卫生工作总结幼儿园5篇,供大家参考。

保健卫生工作总结幼儿园5篇

保健卫生工作总结幼儿园篇1

学期已接近尾声,我园的卫生保健工作在园领导全体教职工的大力支持配合,团结一致积极工作,使我园的卫生保健工作有了很大进步。为了以后能更好地提高保健工作质量,现将本学期工作作一简单的总结。

一、坚持保教并重

在我园领导的重视下,开学初我园的卫生保健工作就纳入了新的轨道,切实地把卫生保健工作渗透到一日保教活动中去,使我园的卫生保健工作得以正常开展,为幼儿创设了一个安全、舒适、卫生的生活、学习、游戏的环境,针对期初的卫生保健计划,我园扎扎实实真正做到保教并重,以“保”为笼头开展了一系列的工作,在一日活动环节中十分注重幼儿的体育锻炼,结合季节特点开展多种形式的体育活动,各班根据幼儿年龄特点每天坚持开展两小时的体育、游戏活动。

二、做好晨检工作

1.本学期坚持严把晨检关。我园严格按“一摸、二看、三问、四查”来进行,并杜绝危险品的带入,及时向家长了解幼儿在家的健康情况,同时作为保健老师的我能指导保育员做好传染病的防治工作,发现异常或传染病做到及时隔离与治疗,并根据幼儿的情况发放红、黄牌标志,控制了传染病病菌的传播,把好了安全的第一关卡。

2.对患病儿我们将随时进行观察,做好记录,按时喂药。及时了解班级幼儿的健康状况、协助班级共同做好生病幼儿的全日观察记录,发现问题及时汇报及时处理,坚持晨检与全日观察相结合,并做到有记录、有分析、有措施。

3.本学期,我园还积极配合卫生保健部门做好疾病的防治、防疫工作,并认真组织幼儿体检(体检率达100%),确保幼儿健康、快乐地成长。

三、加强卫生消毒

加强卫生保健管理,提高保育质量是幼教工作的首要任务。因此我们坚持卫生消毒以及隔离制度,对于毛巾、茶杯、玩具、图书、空气等进行严格消毒,做到一人二巾一杯制。坚持幼儿餐具每日进行消毒,每次用餐前用消毒水擦洗桌面,为减少常见病、多发病的发生,每天一早打开门窗,以保证空气清新洁净,并定期进行空气消毒。塑料玩具每周用消毒水浸泡消毒并日晒一次,环境卫生做到一周一大扫,早晚各小扫或拖抹一次。消毒和减少疾病有着密切的关系。由于我园重视了消毒工作,幼儿的出勤率一直很高,有效地保证了幼儿少生病或不生病。

四、合理安排膳食

我园本着卫生、安全、富有营养利于消化的总要求,每周认真为幼儿制定带量食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。对一些别的幼儿园的好食谱,积极采纳。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,组织厨房人员学习尝试新菜肴、新点心的制作,保证幼儿吃饱吃好,让家长放心。

另外,我们还进一步做好餐前餐后的管理工作,培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,要求幼儿保持安静,有一定次序,小腿放在桌子的下面等等;进餐后,要求宝宝能进行自己桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦嘴等的好习惯。

五、加强家园联系

为了让家长积极配合学校做好卫生保健及安全工作,我园通过告家长书、家访、讲座、活动观摩、问卷调查等形式开展一系列的家长活动,加强家园合作,使家长掌握科学的育儿知识及常用卫生保健知识。让每位家长懂得幼儿卫生保健工作的重要性,从而能积极配合幼儿园做好卫生保健工作。

回顾这一学期的保健工作,全园教职工也付出了艰辛的劳动,工作得到了家长的肯定与赞扬。当然我们会一如既往地开展好幼儿的保育工作。我们坚信没有最好,只有更好!

保健卫生工作总结幼儿园篇2

一、工作目标

1.不断完善后勤管理工作,健全我园的卫生保健制度;

不断提高保健质量。

2.严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规,严防食物中毒。

3.做好每月一次的营养测算工作,使幼儿膳食平衡,努力使幼儿的身高、体重、血色素达标。

4.严格控制各种传染病的发生,并做好预防工作。

二、具体措施

(一)保健工作

1.做好本学期插班幼儿的各项保健工作,把好本学期新入园幼儿的体检关。

做好在园幼儿的测量身高、体重工作,并做好评价、汇总、登记、统计,掌握全园幼儿生长发育动态及健康状况,对于体弱幼儿建立管理档案。

2.协助班级教师做好幼儿日常卫生行为习惯的培养。

3.每月组织保育员培训,对保育员进行定期的业务培训、学习。

提高服务质量,使全园同心协力把工作做得更好。

(二)安全工作

1.努力做好安全保护工作,严格执行园门开关制度和幼儿接送制度,防止意外事故的发生,开设安全知识专题讲座,针对一些常见问题向幼儿介绍自我保护的方法,提高幼儿自我保护本事。

2.发生小伤小病及时进行简单处理:如清洗伤口,涂上药水等,情景严重的进行简单处理后及时送至医院治疗,有外伤事故实事求是做好记录。

3.保健室药品标签清楚,消毒药品保管好,防止用错药。

4.妥善保管理医疗器具和日常药品。

(三)卫生消毒和健康检查

1.严格把好晨检关,做好晨检工作,严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;

每一天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。

2.建立健全室内外环境清洁制度,认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度,杜绝一切卫生死角,做好教室内每一天的通风工作,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;

定期检查和不定期检抽查相结合,检查结果及时反馈。

3.幼儿饭前便后用肥皂流水洗手,培养幼儿良好的卫生习惯。

4.做好日常消毒工作,茶杯、毛巾、餐具按常规及时清洗、消毒,季节交替时期,流行病期间做好加强性消毒。

5.注意幼儿的五官保健,培养幼儿良好用眼习惯。

(四)营养膳食

1.做好每周带量食谱的制定,搭配合理,保证按量供给并输入电脑,注意看看营养搭配是否合理。

并严格监督执行。

2.幼儿园炊事员有必须烹饪技术及卫生营养知识,幼儿膳食实行花样化、多样化,稀稠答配,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整,能为幼儿烹饪出色、香、味美的食品,定期召开“伙委会”,对伙食中存在的问题及时解决;

开展幼儿心理教育,促进幼儿身心的健康成长。并注意保存营养素。

(五)保健台帐信息化管理

1.完善保健各种台帐,注意平时的积累,及时填写,在晨检时发现病儿与班上教师配合,注意观察,及时给予按剂量服药,测量体温等。

2.统计及时,该公布的及时公布,发现存在问题及时上报或和班上教师商量。

3.对体检中发现的体弱儿、眼病等患儿异常注意,关心,及时将观察了解到的情景记录下来。

(六)家长工作

1.每月向教师和家长开展宣传卫生保健专栏。

2.建立家园联系,利用各种方式与家长坚持联系,了解幼儿在家情景,也使家长及时了解幼儿在家的健康情景,更好为幼儿健康服务。

三、各月工作要点:

9月份

1.做好新生入园体检工作和预防接种卡登记工作。

2.组织全体教师做好开学前的各室清理工作。

3.刊出第一期的保健橱窗宣传资料。

4.继续加强幼儿饭前洗手、饭后漱口的好习惯。

5.制定好每日晨检安排,对请假缺勤的幼儿进行登记并做好定期电访。

6.制定新学期工作计划。

7.做好幼儿身高体重的测查、评价、登记工作。

8.召开首次保健培训,资料以《传染病的预防》为主。

9.进行首次安全撤离演练。

10.对每周的检查结果(午睡、午餐、卫生、消毒等)进行汇总并上传网站。

11.对上学期六一体检中幼儿出现的问题进行随访。

10月份

1.做好流感的预防工作。

2.召开十月份的后勤人员工作会议,就检查日常的保育工作和消毒工作中出现的问题进行商讨。

3.检查园内消毒记录情景。

4.做好个案儿童的跟踪测量工作。

5.召开首次膳食委员会会议。

6.更换橱窗中的保健常识。

7.开展安全逃生演练。

8.进行食谱营养分析,加强午餐管理。

9.请儿保医生讲座:如何预防肥胖。

11月份

1.做好换被工作。

2.认真填写月报表并上报。

3.进行个案的跟踪工作。

4.组织幼儿进行安全逃生演练。

5.对每周的检查结果(午睡、午餐、卫生、消毒等)进行汇总并上传网站。

6.及时上传保健知识到网站上。

7.做好食堂工作人员的培训工作:《消毒隔离》

12月份

1.各班组织幼儿冬锻工作。

2.在园内开展幼儿晨检活动检查。

3.为全园幼儿测身高、体重,评价幼儿生长发育情景。

4.做好保育员培训工作:良好卫生习惯的培养。

5.召开期末膳食会议。

1月份

1.做好各班各种资料存档工作。

2.整理保健资料。

3.做好放假前的安全教育。

4.清洁整理物品

5.岗位练兵活动。

6.各种物品、用具清洗、消毒、日光晒,并归放入橱,全面整理。

7.做好期末结束工作,帐册整理等工作。

保健卫生工作总结幼儿园篇3

一、工作实绩:

(一)、卫生、安全、消毒、健康监督:

我们以确保清洁、优美的工作、生活环境和幼儿健康发展为目的,工作责任明确,充分利用每天的多次查班和巡查监督园内外环境卫生,同时注意有无不安全因素存在,发现问题及时提出并督促改正,不漏掉一个疑点。每周将监督结果进行汇总记录。随时向领导及相关科室提出有关的合理化建议。经常提醒食堂注意采购和加工,预防食物中毒,经常和教务处交换意见,预防意外事故发生。认真细致的观察监督,换来了本年度的园内环境优美、窗明几净、空气清新,无重大事故发生,保证了教育教学工作的正常开展。

同时,我们也没有放松对消毒工作的监督和指导。每天查班时监督餐具是否放在消毒柜中,放置是否合理,能否充分消毒,消毒柜是否正常工作;每周监督玩具与教具是否消毒;每天观察食堂是否及时对餐具进行消毒,餐厅的空气和桌面是否消毒。本学期我们把消毒工作列入每月考核内容,加强了该项工作的监督管理。由于我们不间断的监督,确保了我园无大面积传染病蔓延。

为保证幼儿在园期间安全、健康发展,我们的监督工作做到全方位开展,包括玩具、小食品、药品、消毒液、洗衣粉等物品的放置,热水的使用,电源插座的放置等,不漏掉每一个不利于幼儿安全健康发展的因素,发现问题及时处理,降低了意外事故的发生率。

(二)、幼儿食谱的制订和营养监测:

近年来,我们一直承担着进行幼儿每日食谱的制订任务。大家查资料,访家长,问同事,虚心听取众人意见,为幼儿制订出较符合幼儿平衡膳食要求、又适合幼儿口味、也适合本地膳食特点的带量食谱。每月结束,我们还对当月食谱进行抽样分析营养素含量,分析后对欠缺部分进行重点调整,保证了幼儿生长发育所需营养的供给。本学期我们共制订了20份带量食谱,进行了4份营养分析。

(三)、体检:

我们于3月初组织新入园幼儿进行全面的体检,同时在 3月、6月分别对幼儿进行了生长发育监测,并分析评价了体检结果。期末共体检幼儿382人,具体结果:全园幼儿平均身高106.88cm,比3月份增高1.84cm,个体分析在正常范围的达91.36%;体重17.685kg,比3月份减轻0.22kg,个体分析在正常范围的达85.。34%

(四)、晨检、午巡、夜视及全日观察:

幼儿的成长教育贯穿于其一日生活中,每天的精神和心理状况严重影响着幼儿的健康成长。因此,幼儿在园一天,我们就认真进行各种监督观察。晨检坚持每天班上巡查,仔细观察精神状况、皮肤、咽部,问症状,查有无危险品带入,并进行详细的记录;中午幼儿集体就餐时从幼儿进餐厅前餐厅的卫生、消毒情况到幼儿是否洗手、进餐时是否安静、进餐期间有无不符合进餐卫生要求等都进行认真的观察;午巡时详细询问有无不舒服,查看体温,同时观察幼儿的睡眠、睡姿,睡时是否带有危险品上床,卧室空气是否清新;夜视时观察全托幼儿晚餐进食情况、餐后活动是否合理、睡前卫生状况、夜间睡眠睡姿、有无不舒服状况、卧室空气;全日观察重点观察幼儿户外活动的时间、活动内容、活动方式是否符合幼儿生理特点等。观察过程中发现问题及时处理,尽量减少意外事故发生,并将每日观察结果详细记录在交接班本上。

(五)传染病防治及预防接种:

开学以来,我们加大对班级的卫生消毒工作的监督力度,每天督促消毒、开窗通风,每周督促晾晒被褥,进餐前后卫生,使我园的传染病防治工作取得了较大的成果。配合教务处对保育员进行了1次传染病防治知识培训,使大家都掌握传染病的防治,有效地减少和控制传染病的蔓延。我们接受了市疾病控制中心和市卫生监督所的传染病防治工作检查和监督3次,工作得到充分肯定。

(六)、疾病防治:

本学期,我们加强了对幼儿出勤率和疾病统计,每周进行汇总分析,尽可能准确地分析预测下周可能发生的疾病,并结合季节和流行病学特点,及早采取有效的预防措施;同时,加强了对幼儿户外活动的观察,通过增强幼儿体质来提高幼儿对疾病的抵抗力。本学期我们进行幼儿疾病统计和出勤统计共60份,幼儿出勤率达到92%,小伤小病有26人次,因病缺勤率在5%以下。

(七)档案管理:

我们实行专人负责、合作建档的措施,原始资料集体收集,然后专人负责整理。为了保证工作中不发生扯皮现象,重新制订了各班次工作的具体内容。同时逐步完善各种统计资料,做到管理有序查而有据。

(八)、药品管理:

我们实行药品专人管理,大家集体负责,出入清楚,帐目分明。根据药物使用情况制订购药计划,用药时谁用药谁负责开方、收回药费,每月盘点,尽量减少浪费和丢失,管理人员认真负责,经常性地整理药柜,保证不购伪劣药,柜上杜绝过期药。

(九)、集体活动:

在做好本处室各项工作的同时,我们积极配合其它处室开展了园内的各项活动,保证了一线无后顾之忧。幼儿集体就餐时我们有人值班;小运会和六一联欢,配合园里进行一次家长教育讲座。办公室卫生坚持每天打扫,保证干净清洁。其它集体学习、活动、会议都积极参加,无迟到和无故不参加现象,各种笔记每月按时交。

(十)、理论学习和遵章守纪:

我们一直把学习作为一项重要的工作来落实。大家在工作之余努力学习专业知识,不断提高自己的业务水平。认真学_大精神,学习三个代表的重要思想,学法律,提高个人思想素质,做到懂法律、强政治、专业务。同时严格遵守国家的法律法规和园内各项规章制度,工作有始有终。

二、存在的问题:

我们勤勤恳恳地工作,成绩是有目共睹的。但也免不了存在不少问题。1、体检结果评价、营养分析等靠手工分析,有时导致结果有误差。2、由于激励机制不健全,有的工作不好开展。3、有时发生突发事件时工作不能及时协调进行。

三、新的打算:

新的学期,我们要在现在的工作基础上不断完善,不断创新,把幼儿的身心健康发展和教职工的健康作为工作重点,制定详实的工作计划,各项工作都要做到有条不紊。纠正不足和缺点,充分发挥的作用,为教育教学保驾护航,将我园的卫生保健工作推上一个新台阶。

保健卫生工作总结幼儿园篇4

?幼儿园教育指导纲要(试行)》指出:幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位,幼儿园卫生保健工作是幼儿园工作的重要组成部分,是幼儿园管理的重要方面。我园从完善组织建设,健全各项制度,加强教育培训,强化业务技能,加强检查指导,抓好细节管理,定期总结反思,开展丰富的活动,创新常规工作等方面着手,使卫生保健工作更趋规范化和科学化,为保障幼儿健康成长奠定了良好的基础。以下是我园的一些具体做法。

一、完善组织建设,健全各项制度

幼儿园卫生保健工作涉及面广,必须有严密的组织机构。我园由一名领导主管卫生保健工作,同时建立起一支由保健医生、班组保教人员、保育员、后勤炊事人员组成的队伍,形成了既纵向又交叉管理的网络群体,在组织上保证这项工作的开展和落实,并根据需要成立专项工作组织,将重点工作与常规工作紧密结合起来,推进卫生保健工作的开展。组织建设完善后,我园制定了切实可行的制度,并根据执行情况进行改进和完善。

二、加强教育培训,强化业务技能

我园注重对全体教职工进行专职培训,有岗前培训、在职培训,通过外出、在园、请专家来讲课等多种形式,从而开阔教职工的视野。我们还开展多种形式的岗位练兵。如:对保育员进行理论和操作两方面的比赛,理论方面的内容包括教育、保育、消毒、疾病防治,以笔试和口试、抢答赛的方式进行。操作方面分铺床单、洗餐巾、教幼儿穿衣服等,从而实现了理论向实践的转化,提高了实际操作能力和水平。

三、加强检查指导,抓好细节管理

完善制度,配备充足人员,通过检查和考核使制度真正贯彻并落到实处。首先,明确分工,定期检查。我园的卫生检查小组,定期对各班级的午睡、用餐、卫生、消毒、幼儿护理等工作进行检查。其次,把日常工作检查与考核紧密结合,做到检查与奖惩挂钩,业绩与先进同步,考核高分与奖金对等,完善管理机制,提高教职工的自律意识。

我们在幼儿卫生保健工作的实践中,努力践行“细节决定成败”理念,幼儿园日常工作虽然平凡琐细,却与每一个幼儿的健康成长息息相关,决不允许有一丝一毫的大意疏漏,否则,将有可能造成无法挽回的后果。保健医生每天做好晨检细节工作,从而真正促进幼儿身心健康,让家长安心放心。

四、定期总结反思,不断提高水平

通过学习,我园全体教职员工认识到健康的幼儿应该有强健的身体、健康的心理状态,必须贯彻“预防为主”的方针,对疾病与事故做到防患于未然,促进孩子的健康成长。通过实践,我们做到了以下几个方面:

1.科学饮食

(1)根据季节编排食谱。如秋季气候干燥,可多选择营养丰富的暑类和根茎类蔬菜;冬天因天气寒冷,体力消耗大,则需安排高蛋白、高热量的食物。

(2)增加含铁量高的食物,增加幼儿的血色素,积极防治贫血,如鱼、肝脏、蛋黄、肉,补充水果及维生素b、维生素c,以促进铁的吸收,同时注意动物性食品与植物性食品混搭,促进互相吸收。

(3)改进烹调方法。我园以一物多制的办法调动幼儿食欲,把食物的几十种制作方法收集在我园的一份菜单录里,每周排食谱就轻松自如了。

(4)饭量跟踪调查。我们根据小中大班中餐进食量按每班称好,教师每天检查幼儿的进食量,减少倒饭、剩饭现象。

2.严格执行消毒制度,预防疾病的发生

幼儿园是幼儿密集的生活场所,幼儿餐具、用具,洗刷不彻底,消毒不到位,就会病从口人,引发各种疾病。因此,我园补充完善了各类消毒制度,做到“四定”,即定人员、定岗位、定职责和定责任。配备专门消毒餐具的蒸汽消毒柜,每班配小消毒柜,教室、食堂配有紫外线消毒灯,严格按时按要求消毒。

3.严格幼儿食品管理,严把质量关,杜绝食物中毒事故的发生,严格执行“四把关”制度。

一是把好进货关,幼儿园的荤素菜、各类食品全部在正规大型超市购买,严格食品索证准入制度,入库时专人查点、验收登记。

二是把好保管关,仓库保管员及时检查,不得把腐烂变质及过期失效的货物发放出库。

三是把好制作关,严格生熟分开制度,炊事员严格按程序进行烹制。

四把好入口关,教师在分饭时,仔细辨别饭菜质量,把好幼儿入口关。相关责任人各负其责,层层把关,发现问题及时处理,避免事故的发生,使保健工作更加细致化、合理化。

4.加强体育锻炼

户外体育活动是有目的、有计划地利用多种材料,形式多样,享受空气、阳光等自然因素进行锻炼的活动。我园每班每天保持2小时的户外活动时间,由保健医生和分管领导抽查齐抓共管,使幼儿每天都有户外活动。

5.保证幼儿充足的睡眠

幼儿入睡后会分泌生长激素,为了孩子的健康成长,要求老师加强午睡管理,巡回检查幼儿的睡姿、盖被情况,园长经常下班检查幼儿的入睡率等情况,并把它记载在月考核中。

6.严把安全关

我们成立了负责安全的小组,负责园内的安全工作,针对园里的大型玩具、户外活动器械、电器、水电管线进行安全检查,要求全体职工在工作中细心观察,发现问题及时报告,及时处理,强化安全防范意识,杜绝事故隐患。教育幼儿不佩戴首饰,不带危险品入园等。

五、开展丰富的活动,创新常规工作

针对幼儿的年龄特点,我园开展形式多样的活动,以创新促常规,取得了很好效果。如,为了让幼儿的菜肴推陈出新,幼儿园向家长征集宝宝食谱,家长们积极响应,提供了许多幼儿喜欢吃的自创菜谱,孩子们吃得很开心。

六、小结

幼儿园卫生保健工作是一项至关重要的工作,是保证幼儿身心健康发展的基础性工作,必须常抓不懈、持之以恒。在今后的幼儿园卫生保健管理工作中,应进一步加强规范化和科学化,再创托幼机构卫生保健工作新辉煌。

保健卫生工作总结幼儿园篇5

本学期卫生保健工作在园领导的关心支持下,牢固树立健康第一,预防为主、防治结合、加强教育的思想,采取一系列的有效形式和措施,认真执行卫生保健工作计划,通过齐抓共管,营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面,从而确保了全园幼儿的健康成长。现将本学期卫生保健工作总结如下

一、 健康检查工作:

严格执行健康体检制度,抓好新入园幼儿的入园体检工作,做好健康档案建档事项,中途返回的幼儿,也要求其重新体检合格后才返园,入园体检率达100%。本学期市妇幼保健对全园幼儿进行体检,在园体检率达100%。

严格执行晨检制度,晨检时注重“看”、“摸”、“问”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况,晨检后反馈到班级,使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理,保育员及时反馈保健医生幼儿的当日情况,以便做好全日观察。

二、 防病措施:

本学期,我们严格执行卫生保健制度,坚持以预防为主的方针,根据季节的不同,对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风,每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间,尤其是在预防手足口和甲型h1n1流感工作方面,积极采取有效措施,加强流感疫情预防、控制工作,建立了缺勤监测、报告与管理制度,对缺席幼儿进行家访,了解缺席原因,对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作,并主动向家长做好解释工作,取得家长的配合,同时增加了预防服药,提高了消毒的密度与强度,同时每天向上级部门坚持零报告制度。配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作,对幼儿的疫苗接种进行登记管理,及时做好漏种幼儿的宣传发动工作,保证了每个适龄幼儿能按时得到接种,保证计划内免疫接种率达到国家要求。

认真筛查体弱儿肥胖儿,对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理,一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预,并及时与家长交流意见,使家长能够理解管理的意义,使之成为真正意义上的互相配合,共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治,疾病矫治率达100%。

三、 营养与膳食工作:

每周制定并公布食谱,在制定幼儿营养食谱时,根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议,广泛听取各部门意见,改进幼儿食谱,让食谱天天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用,伙食费盈亏不超过2%,每月张贴公布账目。每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算,提出分析及改进措施。

本学期重点抓炊事人员实际操作技能,提高食堂人员的专业知识水平;严把进货质量关,实行所有食品进货索证,并详细备案。准确、详细地做好幼儿每日食物出入库纪录,确保保健员、炊事员、出纳三把关。餐具每餐做到清洗消毒无污染,生食品后门进,熟食品前门出,确保伙房无外人进出。严格按人定量,力求做到不剩饭。

培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后,要求能自己进行桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时为幼儿提供水温合适的开水,保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。

四、 卫生消毒工作

抓好幼儿园室内外环境求各班保育老师严格按照卫生保健制度,实行定人定点,分片包干,根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点,一天一小扫,一周一大扫,保持园内外经常性的清洁,定期检查,后勤园长主管进行每月一检查活动,对检查发现问题及时指出、督促改正,促进幼儿园环境的整洁。

消毒工作是幼儿身体健康的保障。保健室经常指导保育员和食堂人员做好消毒工作,使保育员能全面掌握消毒方法,在分餐点时做到规范操作。幼儿的生活学习用品严格按照消毒规范进行消毒保洁,各班保育员做好消毒记录。厕所每天用消毒水冲刷,做到无尿垢、无臭味。

食堂人员严格执行食品卫生规范操作,食物及用具按生、熟分开处理和存放,有效避免了交差污染。严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消毒,有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入,保健室加强了饮食卫生管理,督促食堂人员注意个人卫生习惯,勤剪指甲,班前便后流动水洗手,上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂,保持经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,不定期进行灭蚊灭蝇灭蟑灭鼠工作,确保幼儿饮食的卫生安全。

五、 安全健康教育和检查:

园部对大中型玩具及室内外设施进行定期安全检查,发现问题及时登记汇报,并督促相关人员进行整修,保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中保教人员也能时时绷紧安全这跟弦,有效防止了意外事故的发生。我们还利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教,培养幼儿养成自我防护的意识,本学期进行了“紧急疏散演练”,各班还结合班级特点和幼儿年龄特点进行了安全教育。严格幼儿服药制度,幼儿自带药品均做到由家长填写好“药品委托记录”,写明药名、服药时间、服用方法、幼儿姓名、有无过敏史,并由家长亲自交到保健医生手中,服药时做好查对工作,确保核对无误后方可服用。

六、 卫生宣传与家长联系工作

根据季节变化和幼儿发育的健康情况进行健康宣教,我们以一日活动为阵地、宣传窗、电子显示屏、学校网站为窗口,从不同角度,适时宣传安全卫生保健知识,本学期针对手足口和甲型h1n1流感高发情况,有针对性的进行了有关预防流感的专题宣传,有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。

七、 其它工作:

认真钻研,大胆创新,经常向上级妇幼保健部门请教,虚心接受他们的指导。注重提高自身素质,积极参加上级专业部门的卫生专题培训,接受新的信息和新的要求,提高自己的业务水平,配合各卫生防治机构完成工作。按规范的要求完成儿保的各种台帐簿卡的登记统计分析评价工作。确保幼儿园地的卫生安全工作有序进行。

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