作文是一片海洋,涵盖着无尽的知识和智慧,在一份出色的作文中,我们可以通过想象力创造出丰富多彩的场景和故事情节,下面是好文汇小编为您分享的咖喱鸡作文8篇,感谢您的参阅。
咖喱鸡作文篇1
金黄色的咖喱汁完全了浸入米饭,一颗颗米粒好像穿上了黄金甲,准备杀向人们的五脏庙,空气中飘荡着浓浓的咖喱香。这,就是我最难忘的一段记忆。
去年寒假,婆婆因为肺炎住院。想想她一个人在病房里输着水,晚饭也没着落,我心里就好像打翻了五味瓶,百感交集。于是,我决定为婆婆做饭。
打开冰箱,我的双眼像探测器一样,全力搜寻着可以做菜的食材。鸡蛋?不会煎。四季豆?不会炒。牛肉罐头?有点辣!这个晚餐大计就这么泡汤了吗?突然,我眼前一亮,发现了即食鸡肉咖喱。
我双手沿着包装袋旁的小口子用力一撕,就看见袋里色泽金黄的咖喱汁包裹着少许白色的鸡肉粒,黄色的土豆、橙色的胡萝卜和紫色的洋葱,看上去营养美味,让人胃口大开。外婆肯定喜欢吃!我赶紧地将电饭锅里的米饭舀入饭盒,再倒上即食咖喱,一并放入微波炉。
伴随着“嗡嗡”的加热声,咖喱的香味越来越浓。我闭上了眼睛,仿佛看见了外婆吃到咖喱饭后,露出了开心的笑容……“铛”的一声,加热时间结束。我这才回过神,赶紧伸手去端饭盒。哎呀,我的手却被狠狠烫痛了,一边吹着手指头,一边等待饭盒冷却。
我小心翼翼地拎着好不容易才做好的咖喱饭来到医院。婆婆舀了一勺米饭,送入嘴中,闭着眼睛,细细品尝。她眼里闪动着泪花,有点感慨地说:“这是我吃过的最美味的咖喱饭了,轩轩长大了!”
这股浓浓的咖喱香飘荡在病房里,更飘进了我的心里,久久难以忘怀。
咖喱鸡作文篇2
我和弟弟都爱吃咖喱饭,今天妈妈准备给我们做咖喱饭。
早上,妈妈带着我和弟弟去菜场买菜。一进菜场,我就听见洪亮的吆喝声,看到了各种各样的菜。有绿油油的青菜,水灵灵的芹菜,又白又胖的萝卜,紫色的茄子,带刺的黄瓜,红红的西红柿,橙色的胡萝卜,还有灰色的土豆。妈妈买了鸡肉、胡萝卜和一个大土豆。
回到了家,妈妈把鸡肉、胡萝卜、土豆洗干净。然后,我和弟弟削胡萝卜和土豆的皮,我们每人拿一个刨子,一个劲地刨着胡萝卜和土豆。妈妈把鸡肉先切成长条,再切成一个个丁,最后放了作料腌起来。妈妈切好了鸡肉,又来帮我们削胡萝卜和土豆,还是妈妈厉害,一会儿一个白白的圆圆的土豆就出现了。妈妈教我和弟弟把胡萝卜和土豆切丁,我们先把胡萝卜和土豆切成长条,再切成小方块。我和弟弟合作把胡萝卜和土豆都切成了小方块。所有材料都准备好了,妈妈在锅里倒了点油,把胡萝卜丁和土豆丁倒进锅里炒,又把鸡肉放进油锅里炒,我看到锅里橙色的胡萝卜丁、淡黄色的土豆丁、白白的鸡肉丁,混在一起,真好看。妈妈加了水,放了咖喱块,盖上锅盖,开了大火,一会儿就看到锅里冒气泡。打开盖子,一股股香浓的咖喱味直入我的鼻子里。
我盛了满满一碗饭,浇上咖喱,尝了一口,美味极了!
咖喱鸡作文篇3
大家都吃过咖喱鸡吗?今天我要尝试自己煮咖喱鸡。
早上,我跟着爸爸一起去菜场准备煮咖喱鸡的材料。我们到了菜场先去买大鸡腿,让卖鸡腿的阿姨帮我把鸡腿切成小块。
接着去买蔬菜,当我走进蔬菜店,看见各种各样的蔬菜,有大大的西瓜,圆圆的包菜,长长的黄瓜,红红的西红柿和绿绿的青菜等等。我先挑了一根带着新鲜泥土的胡萝卜,又挑选了一个胖胖的土豆和紫色的洋葱,我买好了所有需要的材料就打道回府。
在回家的路上,我们去旁边的小超市买了块状咖喱的调料和一些水果,我提着重重的袋子,一边走一边想着煮咖喱鸡的做法。
终于到家了,我想着马上就可以自己煮美味的咖喱鸡,兴奋得不得了。
在厨房里,我拿出胡萝卜,土豆,香菇和洋葱,把它们放在水龙头下面冲洗干净。可是胡萝卜的泥特别多,一个泥娃娃似的胡萝卜,一会儿就被我冲洗得干干净净。
我把胡萝卜和土豆的皮给削掉,再把它们切成一小块一小块,装在一个盘子里。我要准备切洋葱了,听说切洋葱会让人流眼泪,我就小心翼翼地切洋葱,当我把一整个洋葱切完,我都没有流出一滴眼泪,难道切洋葱会让人流眼泪是假的。我又拿出香香的香菇,把圆圆的香菇切成丁。
妈妈把装有大鸡腿的袋子提过来,我看着袋子里血淋淋的鸡腿,一阵阵恶心的感觉朝我袭来,我全身的汗毛都竖了起来。我没办法下手,只好向妈妈求助,妈妈帮我洗好鸡块,把鸡块装在盘子里。
来到激动人心的时刻,先把油倒入锅中加热,再倒入洋葱翻炒出香味,再倒入鸡块和洋葱一起炒,再把香菇,土豆和胡萝卜一起倒进去翻炒,把水倒进去没过食材,盖上锅盖开大火。等了一会儿,锅中的水烧开了,我用锅铲翻动一下,看看食材是否煮熟,煮熟了放咖喱块,看着黄黄的咖喱块,在锅中一点点融化掉,汤越来越浓稠,整个厨房弥漫着咖喱的香味。
白白的米饭上淋上浓稠的咖喱鸡,让人食欲大开呀!
咖喱鸡作文篇4
今天我要教大家做一道我的拿手绝菜,咖喱饭,别看他看上去很难,实际上并没有那么难。大家就跟着我的笔头,一起制作吧。
首先,准备的材料有一鸡胸肉,一根红萝卜,一个土豆,和一个洋葱。
我们把鸡胸肉放在水盆里,先将它融化,再清洗干净,切成块状。再把红萝卜表面清洁干净,然后把红萝卜的头上的叶子切下来,竖着对半切切成四分,在横过来,将胡萝卜切成丁状。土豆去皮,洗干净,和胡萝卜同样的方法接下来即可。
把洋葱的紫色衣裳脱下来,把洋葱洗干净,把“胡须”和“头发”统统处理掉,他就成了一个名副其实的帅小伙子。把洋葱切成散状,这时,就像有一枚钢针挑破了我的泪泉眼泪止不住的流了下来。
热锅,往锅中倒入油,开中火,油热后,放入鸡胸肉,不停的翻炒,油就发出“噼哩啪啦”的响声,那声音就像美妙的交响乐一样,过了一会儿,即可盛出。
再往锅里倒一点油,把土豆,红萝卜,洋葱放下去,翻炒一下,再次放下鸡胸肉,一起在锅中happy!
锅中的食材都像被施了魔法,土豆变的金黄诱人,红萝卜穿上了一层褐色的花衣裳,洋葱变得紫莹莹的,鸡胸肉变得雪白雪白……往锅中倒入两盘水,盖上锅盖,等锅中吐出许多白白的泡泡之后,掀开锅盖加入两勺盐,放入香喷喷的咖喱块,刚放下去,锅中就变的金黄金黄,香气迎面而来,我要不停的搅拌,防止粘锅。加入一点牛奶,为了汤汁更浓稠,等待10分钟,即便出锅!
我拿出一个大盘子,往盘子里倒扣一碗饭,把碗拿掉后,圆圆的饭团就像一轮明月,咖喱均匀地浇在饭旁边,闻着那迷人的香味,看着那诱人的颜色,有没有让你口水直流3000尺?你们学会了吗?快去试试吧!
咖喱鸡作文篇5
过年啦!过年啦!我家的保姆奶奶回家过年了,我的午饭问题没有了着落。所以,我决定自己烧菜,烧咖喱饭吧,我最喜欢咖喱饭了,我心想。
我在网上找到了教程,也找到了来湫懿陪我一起烧咖喱饭,来湫懿家里经常烧咖喱饭,我想一定会帮我一点忙的。
我们先去买菜,土豆,胡萝卜,洋葱,牛肉……我们很快就买齐了。现在就差回家现切现烧啦。我和来湫懿分工,由来湫懿来削土豆,而我来削胡萝卜。嘿嘿,不就是把胡萝卜的外衣给脱了罢,有什么难的?我拿着削皮器,慢慢地给胡萝卜脱外衣,削下一块皮来,我一看,天啊,好多胡萝卜肉也被我削了下来,怎么办?来湫懿走过来,对我说:“天哪!胡萝卜真”可怜”,肉都被你割下来了。”我哄堂大笑,来湫懿接着说:“我来削胡萝卜吧。你来切土豆!”我看看来湫懿削的土豆,削的非常漂亮,可见她在自己家是多么会帮父母切菜。
过了半小时,我们终于切好胡萝卜土豆洋葱大蒜啦,可是,最重要的材料之一:牛肉,还没有切好,烧好呢,我们两个推来让去,都觉得牛肉血淋淋的,黏糊糊的,很恶心,最终我们决定我来洗肉,炒肉,来湫懿来切肉。首先我把塑料袋中的牛肉倒进了温水里,手颤抖着,过了好久,才有勇气把手摸了摸牛肉,结果,我发现牛肉软乎乎的,可舒服了。
一切准备好了,就差下锅了。来湫懿害怕的跳到我后面,说:“我最怕下锅了,还是你来吧!”我貌似背上了重任,颤抖着拿起锅铲,把油倒进去,然后把大蒜末倒进去,我用锅铲翻来覆去,只见来湫懿尖叫道:“喂喂,快烧焦了,快倒一勺咖喱粉啊,快呀快呀!”随着来湫懿的尖叫,我连忙倒进咖喱粉,把刚才切的全部倒进去,再加入冷水,淹没材料一厘米,来湫懿再次尖叫:“你看,彻底焦掉了。”我定眼一看,倒进去的水上漂满了黑乎乎的大蒜末,我连忙关上火,我们叹了口气,来湫懿把切丁重新洗过,而我重新切了大蒜,唉,重新来过吧!按步骤重新弄好以后,我开始慢慢搅拌,过了大概30分钟,就好了。
我们立刻品尝我们自己做的咖喱饭,味道好极了!
咖喱鸡作文篇6
今天,妈妈在超市里买了几个好东西——咖喱。因为现在好多人都在吃西餐,我们为了跟上生活时尚,也开始吃西餐了!
我把咖喱打开,里面有六个小块,妈妈看了看说明书,装作很懂的样子从盒子里拿出了三块,准备做饭。她把买的胡萝卜、土豆、洋葱、冬瓜拿了出来,用刀切成一小块一小块的。我以为这个事很简单,可妈妈花了半个小时才切完。我问:“这些是干什么的?切这么久,不会没有用吧?”妈妈卖了卖关子,说:“你等一下就都知道了。”
东西切完后,妈妈叫我把咖喱拿上来。我把那三块咖喱拿到妈妈手上,妈妈顺手把咖喱放入了正在冒热气锅中。突然,火一下子变大了些,不一会儿就把咖喱给烧化了。就在这时,妈妈把切好的各种蔬菜小方块全放下去,这一下子,油噗地“飞”了出来,他忙不迭地用锅铲翻来翻去。过了几分钟后,又把切好的肉丝也放了进去。几分钟后,咖喱的气息完全出来了,发出了一阵阵香气,满屋都是咖喱味,我真想快吃上几口。
最后,妈妈把米饭放在两个大盘子上,在上面又放了几勺香香的咖喱菜。就这样,美味的咖喱饭就做好了。我迫不及待地拿起勺子,往嘴里“送”了一大口,觉得好吃极了,像方便面的味道。
自己做的东西真的比外面的东西都好吃,听说妈妈,下次还要给我做牛排呢,我真想快点吃到。
咖喱鸡作文篇7
我喜欢吃的菜有很多,其中一道是咖喱牛肉,今天我特意让妈妈把材料买回来教我做,一来可以更好地完成一篇作文,二来我可以吃上它。它的做法其实也很简单,首先要准备材料是:牛肉半斤,土豆一大个,洋葱半个,咖喱3块(这里的咖喱块是那种现成的,超市都有卖,不用自己调咖喱),蒜末少许,这些是我们一家四口的分量。
准备好材料我们就开始做了,首先把牛肉清洗干净,把它切成片,挤干血水,就开始调味了,把牛肉放入一个盘子里,再加入一勺盐,半勺糖,少许酱油,少许蚝油,还有一勺生粉,搅拌均匀,你是不是以为这样就可以了?不!妈妈说要想让牛肉吃起来又嫩又软,还有个小妙招,就是往牛肉里再放入小半碗水,按同一方向继续搅拌一分钟左右,直到水完成渗入牛肉里,最后把牛肉放到一旁腌制15分钟。
在等的同时把土豆清洗干净,削皮,然后切成四大条状,再横切成小块,洋葱也要洗干净切成条。
牛肉腌制好了,把锅烧热,妈妈说要放入比平时炒菜要多一点的油,接着放入牛肉,热油快速炒到六成熟就可以了,把牛肉盛出来备用。再往锅里放少许油,把土豆放入锅里煎至两面金黄时,加入蒜末洋葱并加入咖喱块,然后翻炒上色再加入水,水要没过土豆,小火煮15分钟,煮好后,放入牛肉和少许盐,搅拌均匀等煮开了,就可以出锅了。
妈妈没有骗我,我尝了一片牛肉,发现煮出来的牛肉真的特别嫩滑,咖喱也特别好吃,我和弟弟都抢着吃完了。太有成就感了,谢谢妈妈的指导和帮忙,以后我要学做更多的菜给家人吃。
咖喱鸡作文篇8
今天中午我又一次小试身手,我决定我来主厨,做咖喱鸡肉饭。
上下在冰箱里翻了翻没有鸡肉了,那么就只能用其他肉代替了,我拿出一袋冻肉,我用水给它冲了一下,用力切、砍,肉还是冻的,硬硬的,怎么切都切不开。
我不信邪又砍了几刀,砰、砰砰、砰砰。这时候妈叫,儿子你干啥呀!我说我切肉呢!我妈叫有熟肉,你切生的'干啥,肉都没化开怕刀不坏是吧!
我连忙把肉放回去,这是我妈给我拿出小袋熟肉,额!有什么区别,只不过一个生的一个熟的,这不还是冻在一起硬硬的吗?我一看肉是熟的那我也就不管了,就切起了配菜一根萝卜,三个土豆,把萝卜洗干净,土豆也洗干净去皮,把土豆萝卜切成块,我把它们倒入锅里炒,开大火,放油,油热后下去土豆块萝卜块肉,翻炒两三分钟,倒水,水致与菜平行。
我加好水之后就开始的炖,我爸突然对我说水太少了,我不信坐在椅子上边开始看书看了会书我打算去看看过一看水干了,锅也快干了我没法了又从瓶里倒了点热水,又用勺子在锅里搅搅这才菜好了,要不然就糊了,不一会儿菜熟了我开学火加入咖喱块搅成糊状,小火煮了15秒菜就好了。
别说真的跟外面那味差不多,再配上一碗大米一个字香!两个字真香!
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