书市场调查报告8篇

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想要写出高质量的调查报告,就必须认真回顾调查的发展过程,为了从调查中获得经验,一定要将调查报告写好,下面是好文汇小编为您分享的书市场调查报告8篇,感谢您的参阅。

书市场调查报告8篇

书市场调查报告篇1

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中国红葡萄酒国际市场调查分析报告

调查目的:随着中国加入wto及关税的不断降低,我国葡萄酒市场已经向世界全面开放。越来越多的国外葡萄酒如潮水般涌入国内市场,进口量持续高速增长。数千个品牌,几十个品种,以及新旧世界葡萄酒的不同分级方法让消费者眼花缭乱。各国外葡萄酒企业及其中国的合作伙伴们均使出浑身解数,力图在中国这个当前全球最大的新兴葡萄酒市场上尽可能多的分得一杯羹,把握住这个难得的机遇。 在激烈的市场竞争中,国外供应商、代理商、渠道运营商以及终端零售商的经营状况是经营决策者最为关心的问题。信息不对称、相对滞后以及信息源过于繁散等,严重影响了企业了解和判断市场的准确程度,导致有些企业重复投资和决策失误,影响企业的生存与发展。 全面掌握并了解进口葡萄酒行业的运营状况、财务状况、管理信息及产品信息,全面立体化的`分析行业前景、市场走向等对葡萄酒经营企业的发展有着极为重要的意义。

调查途径:数据库、网页搜索、黄页搜索

主要搜索引擎:百度、google、新浪、雅虎、中国知网全文数据库、维普数据库

一、 市场分析

①、行业情况:近年来,中国消费者对进口葡萄酒的需求量越来越大,其市场销售每年都在以60%~70%的速度增长,这些已经引起了意大利、加拿大、西班牙、智利等国葡萄酒商的重视;而葡萄酒关税的下调,更导致国外100多家酒商凭借品牌、雄厚的资金、深厚的文化底蕴、强大的市场营销能力大举进入中国市场。

20xx年,我国原装进口葡萄酒20442吨,按照实际销售额计算,20xx年原装进口葡萄酒的市场规模可达30亿元人民币。而20xx年中国红葡萄酒市场销售规模约为150多亿元。虽然进口葡萄酒在销量上占不足10%的市场份额,但是在销售额方面已达到20%的份额,而且该份额仍然在持续高速上升。

近年来葡萄酒进口量变化情况

表1,进口葡萄酒历年进口数据分析(数据来源于百度百科数据)

专家分析:

国内葡萄酒市场的巨大潜力自然没能逃过国外品牌厂商的目光,他们都对这块大“蛋糕”垂涎三尺。特别是随着我国内地关税的逐步下调,一度被高关税堵在门外的进口葡萄酒已掀起首大规模进入中国市场的风暴。业内人士认为,20xx年这种态势将更为明显,深圳等一线城市成为进口葡萄酒涌入的第一站;很多业内人士都表示,对懂得葡萄酒的消费者而言,一旦习惯了优质、风味独特的葡萄酒,就很难再接受低档酒,而这也正是进口葡萄酒的信心所在。海关价格专家表示,洋葡萄酒进口价格日见走低,已经与国产葡萄酒市场价格接近,由于品质较好,在口感、色泽和香气上大多优于国产酒,因而竞争力十足。进口门槛进一步降低,使洋葡萄酒性价比更高。

二十年前,中国人对葡萄酒的概念只是停留在宴会上的长城和张裕,需求量比不上意大利的一个城市;二十年后的今天,即使还没有形成一个良好的葡萄酒文化和葡萄酒饮用氛围,中国人对葡萄酒的需求却已经远远高出本土葡萄酒的产量。由于国产品牌在种类和口味上过于单一化,进口酒在葡萄酒市场里有着不容忽视的地位。进口葡萄酒的成倍增长足以说明了巨大的商业机会和市场需求。

随着我国消费者生活水平不断提高,对葡萄酒文化韵味的理解和追求逐步加深,越来越多的消费者开始消费进口葡萄酒。从北京到天津,从浙江到广东,从南到北,从长城到长江,各地区的葡萄酒进口量都在迅猛增长。

进口酒蜂拥而至的原因:

巨大的市场潜力与高额利润对国外葡萄酒生产企业产生强大的吸引力;

世界葡萄酒产量总体供大于求,中国是全球新兴的最大市场; 我国葡萄酒消费进入高速发展期,国内生产量满足不了需求; 关税进一步降低至14%,智利更是和中国已经签定自由贸易协定,从20xx年7月1日起关税将逐步降为0;

中国的葡萄酒消费结构正从正金字塔型向倒金字塔型转变,对高品质葡萄酒的需求与日俱增;

国产葡萄酒由于受葡萄原料产地自然条件和葡萄酒生产工艺、技术的制约,顶级品质的葡萄酒只能依赖进口;

外国葡萄酒前景:

进口葡萄酒正在大举进攻中国市场;国外葡萄酒的进口持续大量增长;

中国市场对葡萄酒的消费需求呈“井喷”式增长;

中国市场对高品质进口葡萄酒的消费呈加速增长,原装酒年增长率更是近50%,超过了整个葡萄酒产量的增长率(10%-15%)和葡萄酒消费量的增长(15%-20%);

进口葡萄酒蕴涵着巨大的商机和高额的利润,保守估计会在未来几年达到100亿元以上。

书市场调查报告篇2

改革开放以来,我国的经济建设有了长足的发展。人民的生活水平显著提高,“衣、食、住、行”中排在第一位的就是“衣”,人们对服装的要求更是一日千里,从颜色到款式,再到品牌,不一样的消费群体、不一样的消费心理构成了不一样的消费层次。

一、服装市场的消费者是一个庞大的消费群体

目前中国大陆的人口近13亿。服装消费者是一个绝对数量巨大的群体。这个数字是对中国服装消费者群体庞大特征最有说服力的描述。消费者数量是任何行业都必须研究的影响因素,对于服装业更是尤其重要。我国是传统上的服饰消费大国,所谓的"大",正是来自于人口数量,它是作为服装行业前景重要的评估依据。不仅仅于此,国民经济的增长也为服装市场的消费供给了物质上的可能。也就是说,当我们在研究中国这个拥有近13亿人口的消费群体时,研究的不再是人人有衣穿的问题,而是满足当前人们不断提升的审美与服饰文化的要求。我国所拥有的是一个具备相当购买本事及旺盛的购买欲望需求强大的消费群体。

二、服装市场的消费者是一个复杂的群体

消费者的购买行为受收入水平、地理区域、民族习惯、宗教信仰、文化传统以及社会发展水平等客观条件的影响,并同时与个体的年龄层次、教育程度、审美趣味、消费目的等主观因素密切相关。中国是个具有古老历史、悠久传统、幅员广阔、民族为多的国家,其服饰消费者在上述种种方面的巨大的差异就表此刻服饰消费诉求上的千差万别。所以,除了拥有庞大的绝对数量之外,也是一个极为复杂的群体。从购买力分析,在我国,同时存在着从富裕、小康到温饱多个不一样层次的服饰消费群体。如果以地区为标准做粗略的划分,基本表现为总体购买力和购买欲望由东南向西北递减。

以天津消费者为例,天津市民的收入水平差异较大,所以显示出消费行为的显著差异。研究市场能够发现,在高中低各层次价格带上,消费者对服装品牌和风格种类的要求区别较大,低收入水平消费者对服装的价格要求偏重讲究“经济实惠”;中等收入水平的消费者注重服装既要美观舒适又要价格合理、易于理解;高收入水平消费者则有很大不一样,他们讲究品牌档次、要求服装能够显示其身份品位而忽视价格的高低。所以就要求服装市场的错位经营,以满足各层次消费者的不一样需求。

不一样的地区差异引起的消费行为差异程度也随消费者收入水平的高低而变化:在中下层消费者中,它表现的较为突出,但在上层消费者中却并不明显,这是一个共性问题,目前居于高价位的品牌如sprit、elle、polo 、fendi、bcbg、maxmara、等,其在京津两地的销售业绩和人气程度并没有太大区别。在上层消费群体里,区域差异的影响并不能引起多少消费行业上实质性的不一样。无论在哪里,他们的消费都会集中在那些标示着高贵和财富顶级品牌的范围里。

消费目的的不一样也会影响消费者的购买行为。对于服饰消费者说,自我穿着和送礼是两个最基本的消费目的。当送礼成为目的时,消费者的选择标准就很可能集中在价格这一个因素上了。在这种特殊的消费行业中,常规的消费者划分原则就会完全被颠覆,即便是很穷困的人也有可能购买几倍于其消费本事的服饰商品,以求“体面过人”的效果。

以上种种可能引发消费行为差异的因素都是可分辨和可预期的,适宜被用来作为例制定生产和营销计划的主要依据及参考,行业厂商应引起足够的重视。

三、服装消费市场的消费者是一个心理逐渐成熟的群体

服装消费者的消费心理逐渐成熟的群体,这是飞速变化中的国情导致的必然结果。表此刻:

第一、消费者的整体收入在持续增加,这将导致对服饰类商品购买需求的增长和实际购买本事的进一步增强;

第二、消费者在购买倾向上开始呈现两极分化的特点,购买力逐步向高价位和中低价位两个区域集中。这种变化能够从市场对服饰类消费品需求变化中得到印证:高档的奢侈品牌在中国市场上受到欢迎,中国已经成为国际上为多顶级服饰品牌的重要新兴市场,大路线的中低价位品牌同样销售看好;

第三、生活方式的变化使消费者对于服装种类的需求呈飞速上升的趋势。其速度之快,使得现有的服装商品每一刻都显现出某种程度的单一和过时。这种变化加快了国内服装市场的专业化细分,宴会服、婚礼服、休闲服、职业套装等等已经成为市场上的常规门类。能够想见在未来的服装市场上,针对性越明确的产品将越受欢迎。

第四、社会热点、流行文化、国际潮流都促使消费者的审美口味不断地变化。近二十年来,中国经济水平的显著提高使人们不再局限于服装的实用需求,开始关注服装的装扮自我、表达自我等更深层作用。他们对新生事物和时尚潮流的理解和消化速度都令人咋舌,但同时也不乏对自身传统的偏爱和坚持,从某种程度上说,几乎是难以捉摸的。

根据服装市场调查统计及品牌资料分析,掌握国内服装市场的著明企业和驰名品牌,在北京、上海服装市场都占有较大的份额。

京沪两大市场历来是服装企业、经销商进行服装产品市场推广的最重要的两大城市,京沪两地商场众多,并且定位各有特点,消费群体也有各自消费的喜好。所以如何科学的分析京沪商场的详细经销本事、同类产品的销售情景、当地消费者对相关产品品牌的认知程度以及各种品牌的市场占有率对想在京沪市场进一步开拓市场的服装企业及准备进入两地市场的服装企业尤为重要;此外也可作为服装品牌加盟商、代理商衡量该品牌市场拓展前途的一个重要的依据。

国家信息中心市场信息处联合京沪两地重点商业企业推出相关市场调查报告,报告根据京沪商场每月的商场销售小票经过专业统计系统分析。调查产品涉及:女装、男西服、男衬衣、童装、羊毛衫、皮衣、休闲装、成人内衣、女士内衣、少儿内衣、t恤衫、羊绒衫、美容护肤、洗发护发、香水等,每月25日出版上述产品的市场调查报告。

调查报告针对京沪两地不一样产品从三个方面进行详细分析:

a、商场销售情景:不一样商场的销售本事描述;

b、生产企业分析:各种产品生产企业的销售情景,市场占有率以及月度占有率变化;

c、品牌的分析:具体描述品牌市场变化情景,每月市场份额占有走势。

所以,市场调查报告对生产企业和经销商无疑是打开和占领两地市场的钥匙。

书市场调查报告篇3

一、调查的对象、时间、范围

夏邑白酒市场的销售状况,时为9天,范围包括夏邑县城区及所辖的26个乡镇。

二、调查的方法

按照swot的对点调查形式进行,运用普查、统计、重点抽样、数据收集、酒店商超老板的直面交流、促销员的直面交流、数据和调查资料的整理分析、信息查询等,分别对夏邑白酒市场的优势、劣势、机会、风险进行多层面摸底。执行这些工作的形式为:对乡镇计划两天的时间,早上7点出发,拿着地图、表格、稿纸等。与渠道沟通时采取现场记录和车上记录的办法,然后在行走的路上再进行所记录的信息的真实性进行团队讨论和分析,晚上整理信息。

在夏邑城区的调查方法为,先进行海排。对本地的市场大概情况作个初步的掌握。然后采取上午商超下午酒店的办法逐个对每条大小街道的终端进行普查、统计、并且对b类以上的终端进行直面沟通,向他们了解夏邑市场情况,以较坚决的态度向他们传播我们必做的决心。在城区同样是按照每天的数据,每天整理分析,包括信息在内。

三、调查的目的

1、掌握夏邑市场白酒的销售状况;

2、了解渠道特征、消费习惯;

3、为“十里酒巷”在夏邑找准切八时机;

4、为下一步招商和征服夏邑市场奠定基础;

5、找出夏邑白酒销售中存在的问题(区域品牌认识、渠道的不满等)。

四、调查内容

1、竞品状况(促销、价格、手法)

2、消费特征(喜好、品牌忠诚度等)

3、市区与乡镇的消费区别;

4、市区与乡镇渠道的销酒的特征;

5、本地经销商现状(代理品牌、公司规模)

6、酒店和商超的销酒特征;

7、竞品在渠道中销酒的形式;

8、宣传媒体(价位、竞品宣传的方式、时间等)

9、着重掌握与我品牌相等的品牌(比肩幅动)

五、市场概况:

夏邑位于河南商丘东南处,全县人口为105.3万,其中城区人口13.6万,各乡镇区人口14.8万人,各乡镇交通半径在23公里以内,路况较好。夏邑有两个较大的乡镇,会亭和车站;这两个乡镇的消费水平几乎接近城区。在会亭镇有五个厂均靠近永城市的国道两侧,镇上的回族较多,有3家较大的乡镇二批商,其中最好的为“娃娃超市”。主营浏阳河,其对镇上的酒店和零售都有供货包括其周边的小点的乡镇,该镇的镇区总人口为1.6万人,是镇区人口最多的一个。另外一个为车站镇,该镇紧靠虞城县,镇上有火车站,镇区人口为8500多人,镇上的各种二批商较旺,经销酒的有四家,较大每年销酒总量接近一万件。其中茂源酒业在当地的网络较好,据他自己反映,每年参不多可以销上近万件。在车站镇与杨集镇的沿路乡村,是夏邑县的食用菌生产基地,有近50家已经形成企业(外商投资),经济水平相对较高。在镇上有一家白酒专营店和一家a类超市,另外在车站镇有一个宾馆有住宿和餐饮。镇上较好的酒店有四家,营业额平均每天在1500元左右;在县区范围内这两个集镇一个在南方向,一个在北方向;这两个镇的消费对周边的影响力很大,原因是一方面其经济水平相对较高,另一方面其覆盖面广,并且周边的小集都很小,它们能够形成一种流行风。这两个镇通过走访和老板的反映的信息看,基本可以代表全县乡镇70%以上的消费特征。在26个乡镇中有两个紧靠县城,一个是城关镇,另一个是曹集乡。还有就是相对较好的乡镇有郭店乡、济阳镇、火店乡、王集乡,以上为乡镇的基本概况;另外在各乡镇有个富达连锁超市。

夏邑城区情况,县城内南北两条主干道和一条市场街,分布着酒店、大商超和食品批发一条行业;东西四条主干道,如北环路、康复路、县府路、人民路。其中县府路和人民路是最繁华的路段,也是行政单位和大商超的集中区。分布着服装、it行业、酒店等。在县城的西南角有个叫冯园的村庄,紧靠城湖,是ab类酒店的集中区,共有26家,生间民相当红火。县城以内的b类以上酒店分别在北环路,孔祖大道和县府路上,还有一家较大的酒店是集餐饮、住宿为一体的孔祖大酒店,在昌盛街与北环路交叉口。城区酒店a类以上“中华园”、“一家人”、“晋味苑”、“香四海”、“阳光小店”、“振原脊骨刀削面”、“小东北”这七家酒店的包间均在10个以上,并且生意都很好。较大的商超有“上海华联”、“天冠连锁”、“冰中红量贩”、“栗客隆”、“苏果”,后三个为卖场。乡镇终端数量统计的有316家,包括酒店在内,对重点调查沟通的89家也包括酒店在内。城区内终端数量,含连锁超市已记录的有156家,酒店128家,其中a类的8家,bcd类120家,不含夜市,人民路和康夏路夜市46家。总的终端数量记录646家。县内只有一个批发市场“步行街”,经营着烟酒、日化、副食等。这些是夏邑范围内的大概市场情况。

六、白洒市场情况

1、城区内:

(1)品牌

在城区内主流品牌分别为:“河套”、“宋河”、“黑土地”、“枝江”、“古井”、“张弓”,这六类品牌在夏邑的操作时间均已超出了十八个月,并且是区域强势品牌,消费者的点名购买率较高,终端的认可度也很高。

(2)价位

在城区交流的价位为20元、30元、40元这是酒店的'售价,超市的价位为15元、20元、25元、30元、35元。其中河套红合装30元酒店售价,供价为14元,宋河为40元酒店售价,供价为25元,张弓一星酒店售价20元,供价12元。再低一点的在10元一瓶,供价酒店6.5元,(种子酒十里八村)。

(3)促??

河套在县城a类酒店分派的都有促销员,较大的酒店每店两名,略小的是一名。河套在酒店的促销奖有盒盖奖,20元/瓶的5元现金,40元的有10元现金;宋河在酒店没有促销。难得糊涂,在酒店20元的有5元现金,30元有7元,40元的有10元,并且在酒店张贴的有写真画面和用卡纸打印的促销说明,上的有促销员,并且有700元的旅游奖金。酒店老板给“张弓”、“河套”、“宋河”在酒店挂的都有灯笼,宋河在a类酒店里送的有白瓷水壶。张弓20元一瓶的为五送一,仰韶40元每箱的为十送一,黑土地在夏邑没上促销(近期)。十里八村在酒店里同等价位实行买断制(10元)枝江在部分酒店上的有促销员。河套华联超市给促销员每28元/瓶的一箱提8元,38元/瓶的一箱提15元,枝江买100元以下的送不锈钢杯子一个,100以上的送茶具一套,白杨买任何一种送蓝啤啤酒一包。

(4)广告:

河套、张弓、宋河、黑土地在夏邑的广告主要是以店招和条幅为主,枝江在孔祖大道上做了灯杆广告牌,难得糊涂做的有出租车单透广告。皇沟、老贡、难得糊涂在夏邑电视台每年8月至第二年的4月都会上。通过城区内几家较大的二批商了解到以上几个主流品牌在上市时都没有进行过大型的市场推广活动,这里城区内没有公交车广告,主要媒体有户外广告牌、灯箱楼体看板、条幅、出租车。

(5)包装

县城内的酒店和商超对包装提出几个方面的要求,一是看上去要喜庆;二是要抢眼;三是要显得大方、上档次;四是要新颖。

二、乡镇

(1)主流品牌。

在夏邑各乡镇目前流行的品牌在城南方是“浏阳河”“黑土地”,在城北方是“枝江”、“白杨”、“毛府”、“皇沟”。这是镇区主流品牌,在乡村没有品牌意识。

(2)价位。

在会亭和车站两个大镇上2.5元-10元档次的酒都可以销售出去,其它的一些乡镇的价位都在5元-15元档次的。

(3)促??

在乡镇上20元以上的酒盒内有打火机没有现金奖,浏阳河和毛府在开货时采取五送一的形式,种子10元一瓶的是十送一,白杨采取的也是十送一活动。

(4)广告。

几个流行品牌在乡镇的广告宣传形式都是以店招和过街条幅体现,公交车也很看到有酒的广告,在问及乡镇经销商为什么会只有这两种广告形式时,一大部分人都反映说那些酒差不多,都是知名的品牌不会在一个小县城和乡镇上投什么花样的广告的,通过对乡镇的走访发现也没有墙体广告,并且宣传方式很单一。

(5)包装

乡镇消费者对包装的看法是以喜庆和上档次为主,他们觉得花较少的钱能买到很有档次的酒,对他们来说就觉得很有面子,也很有实惠感。

七、渠道情况

1、经销商。

在夏邑有家较有影响力的经销商,代理的白酒品牌有“仰韶”、“张弓”、“西凤”、“白杨”、“皇沟”经济实力很强,公司老总叫童福建,据他说最高峰时一年销量达1570多万,公司有十一辆配货车。目前他所面临的困境有两个方面:一是公司的管理比较混乱,苦于找不到合适的管理人员;二是公司代理的品牌太多在其网络中已经出现撞牌现象。排在第二位的是做宋河代理的司俊华其公司实力和网络也很强,公司除白酒以外代理的还有统一绿茶,有一家小型卖场,再有就是东方商贸公司代理的品牌是黑土地,公司经营的时间接近10年的时间,目前正打算选择一个新品牌操作。枝江的代理公司中兴商贸,金六福代理公司繁荣副食,赊店代理公司栗星副食。在夏邑县强势经销商有三家,张弓代理公司,宋河代理公司,黑土地代理公司。

2、酒店

在城区内有9家a类酒店和鱼村的14家,都是包间超出8个以上的店。渔村共有26家酒店,bc类以上酒店统计在册的有98家,乡镇酒店生意较好统计在册的有28家,在乡镇已统计的酒家都有四个以上的包间,并且生意也是相对较好的。

城区内酒店的销酒。特点有几个方面一是要求要较大的利润空间;二是大部分的不愿让上促销因为担心促销员的素质过低会影响自己的生意;三是一般点酒的客人,都靠老板推荐;四是不太愿销不知名的酒;五是担心酒的质量和包装问题;六是b类以上的店销酒的价位主要在20、30、40之间。在乡镇上的酒店老板最担心的是价位和质量,他们所销的酒的价位大部分都是在15块钱一瓶的和10块钱一瓶的,这两者的区别最明显的地方就是价位,另外还有度数和品牌。乡镇酒店销酒目前没有促销,基本上是靠老板的介绍,这是一个特征。在城区内的a类店都要进店费,根据店的大小从500元到3000元不等,这些酒店全是个人开的。目前城区酒店状况是一部分酒店的客人已被渔村酒店吸引过去,其原因是渔村酒店的菜有特色,环境好、价格也不产高。另外,还有一个现象是县城内的夜市很繁华主要集中在人民路、康复路段,数量按统计的有46家,他们所销的酒都在10元以下的。渔村的酒店已被张弓、难得糊涂、枝江等品牌做上店招和灯笼。河套也在酒店内上了促销员,酒店老板对河套的促销员的素质很认同,对难得糊涂很反感,原因是其素质很低,只顾推销自己的酒,还说酒质也不好。枝江也在渔村的部分酒店上了促销,所有酒店供货都是上压下的货,再有就是在这个季节不太愿意接受白洒进店,城区内生意较好的a类店有“一家人”、“中华园”、“晋味苑”、“阳光小店”、“振原脊骨”、“香四海”、“冯家鱼馆”、“冰湖园鱼馆”、“咱家鱼馆”共计九家。这些酒店是目前夏邑餐饮消费代表群。

3、商超

城区内的大小商超统计在册的有156家,普查率已达到95%以上,乡镇上的商超、零售店的普查率都在95%以上。城区内商超有两家连锁店华联、天冠,三家卖场为冰中红、栗客隆、苏果。上海华联的进场600元,剩下都说等进场时再谈的费用,还有一个情况是栗客隆不愿进。不知名的酒,原因是卖不掉还要占地方,现在商超内华联、苏果、冰中红上的有河套的促销员,其它的都没有上。在上货时他们对品牌的要求很高,一般不知名的酒不让上柜,进场后如上促销还要加收管理费。在向他们了解情况时,首先问的是产品线和供货价,而且很看重。

在城区内中小型超市和乡镇超市销售的的特点是只要给的利润空间大,并且是上压下的货都愿意去卖。这类渠道群体销酒的比重很大,可以达到50%以上。这类渠道有个担心较多的问题,怕卖到假酒,因为店是自己的心血,一但卖的有假酒,让消费者知道后影响自己的生意。这300多家超市的规模都是在2-4个店面,有的乡镇超市还兼营批发,往乡村店供货。在这中间一年,卖白酒最多的高达近万件,最低的也卖到接近1000件。现在在这些渠道当中除河套、难得糊涂、枝江、白杨外,其它厂家都没有促销推广活动,主要的原因是夏季的来临。

八、竞品的现状

目前,在夏邑市场上与我品牌相等的有宋河、河套、枝江、难得糊涂、浏阳河、黑土地、白杨、皇沟,前三者会在市区对我品牌产生一种抵制,后面的浏阳河、枝江、白杨、皇沟在乡镇市场将会对我品牌产生影响。它们的现状是,宋河在城区酒店主推30元、40元价位的,并且将自己的酒完全摆在吧台的最显要位置,而且陈列的产品有5个系列,在商超除货架上大面积的陈列以外,还有大面积的堆头。

何套在陈列和堆头上同宋河相等,其又加了一个在路边和社区超市的店面空箱堆头,并且在酒店边都上了促销员,广告方面暂时还没有现有什么动作。难得涂涂在城区的酒店只有吧台三个系列的陈列上的也同样有促销员,促销的形式是:1、喝“难得糊涂”老窖(20元/瓶)送太子奶2盒。

2、喝“难得糊涂”红啤乐酒(30元/瓶)送1.252可口可乐或雪碧一瓶。

3、喝“难得糊涂”银牌酒(48元/瓶)送帝豪烟1名或多彩内裤1条或蓝带啤酒2瓶。但市场反映不好,河套和宋河市场点名率目前是最高的。在乡镇中枝江、浏阳河、白杨、黑土地也是最高的在乡镇牌中浏阳河,白杨在开货时有十送一的优惠措施,其他的都没有促销,也没有广告表现形式。从市场气氛看这些品牌都抱着观望的态度,另外,据乡镇的二批反映,枝江、黑土地在市场上由于价格透明了,利润每箱也只有两三块钱,并且还都是现款进货,已出现不愿意卖的情绪。白杨在市区的部分二批商零售店同样也出现这种情况。从这些情况看目前市场几个竞品已有三个品牌有萎缩的市场现象,有两个品牌宋河,河套有上升的趋势!

九、消费习惯

在夏邑对白酒的消费习惯很明显,主要集中三个方面,一是对酒的度数,在城区一大部分人喜欢喝高度的酒(45°)以上,他们觉得花了几十块钱买瓶没劲头的酒,总感觉不值得一样,还有就是高度酒可以节约一瓶两瓶的;二是绝大部分对徽酒不太感兴趣,除古井以外都觉得不怎么样;三是体现在品牌知名度上。在乡镇中,在三个方面中只有第一个有所区别,另外两项基本一样,乡镇上的一部分人喜欢喝低度酒,他们最直观的就是高酒价格高,喝低度的酒一方面不那么冲,另一方面还体现了自己的酒量。还有一种情况在一些bc类酒店一部分人没事喝酒时基本自带15元以下的酒,酒店也允许带。乡镇上喝酒频率较高的时间在春节前后和结婚时期而且量相当的大,以40-60元/箱为主,其它的基本上同亳州的习惯差不多。

十、调查分析(swot)

1、优势、劣势、机会、风险

市场优势:夏邑市场有三方面优势是有利我品牌在这里开拓市场:一,本地市场容量较大,人口较多是商丘较大的三个县之一;二、消费水平与十里酒巷的定位较吻合,三、距公司较近容易配货和作战反映快。

十里酒巷优势:我品牌是一个新生企业,自身的活力很强,灵活性也很强这是一;二是公司的经营理念和营销n思路都很前卫,三是公司的营销队伍很干炼,并且对夏邑市场又是重点,容样易形成集合众力聚点爆破的效果,四是公司上下对市场征服的决心和恒心是坚定的。

市场劣势:本地市场对亳州的产品酒较为反感,认为酒厂太多,酒的质量没有保障,同时还担心对市场的操作后劲跟不上。

十里酒巷劣势:一、我们尚属新生企业,产品线单一,会在市场被众多白酒品牌淹没;二、品牌无知名度、影响力,在销售过程难以被消费者所接受;三,在市场中会形成一种怀疑或担心的心理,担心我们酒的质量。

市场机会:一、夏邑县在的白酒市场同其它一样是混乱,并且没有一个强势品牌存在,这对新品牌进入是一个契机,因为不会受到强势的抵制。二、农村春节前后用酒量相当大,主要是婚宴。

十里酒巷机会:我们推出的有个新产品概念,ops,这在以往的白酒市场中极少听到,对消费者来说会产生一个好奇心理和会联想到白酒的时尚性概念,这就相当于在农村告诉大家自己会开飞机撒农药一样;二是我们对这里的市场做了详细的调查,又在产品没上市的情况下发布了品牌形象广告。

市场风险:一方面会被地方的保护全义困绕,二是由于本地的几家大的经销商相互的关系都不错,一旦产品大动作进入会受到众力的排斥,三,在所有的市场工作,做到位后仍不能被消费者接受,会形成很不利的被动局面,那样不仅耗费人力、物力、财力、还耽误了时间。从而会对公司的以后发展产生影响,这几个方面是与十里酒巷的风险并存的。

针对swot中在夏邑调查所体现出的问题里,通过做工作是可以得到解决的,因为在一个县级市场当中其规模是可以掌控的,无论是从了解市场信息的速度和深度,或是市场作战的反映速度都是可以鞭及到的,因此,本调查报告将在下一内容中对劣势和风险提出一些建议性的解决办法。

十一、解决办法

劣势:针对夏邑市场对亳州的酒存有疑虑的问题和“十里酒巷”自身的一些劣势问题,提出几方面的建议解决办法:

1、本地的商家和消费者对亳州产品酒有个共同的认识,就是只要去注册一个商标,有几间房就可以生产白酒。加上有些小酒厂在这个市场中操作的不景气,更让本地人加深这种思想观念,这有种绿树耸朽林的感觉。

解决办法:鉴于此可从三个方面在市场拓展中进行改变:

1、以五粮液为标准,让我们的酒进行对比。方式为制作一批精美的类似相框的壁画,将五粮液的执行标准和我们的执行标准印刷上去并配上五粮液的图片,分别挂在各终端;二是在本地以新闻发布会的形式召开评酒会或品酒会,邀请本地官员,退休干部,媒体等实施一次公关活动;三是同质检部门联合设定假酒举报奖,凡是发现以次充好的现象,经确认后给予奖励,鼓励社会监督、制造公众与论,通过这三种直观的方式向夏邑市场展现我们就是一棵健康的绿树!

2、十里酒巷自身的几方面劣势也是影响在夏邑市场发展的因素,如若处理不好可能会延长市场成长的时间或者不被接受。

解决办法:1、产品单一,我们可以着重的宣传我们提出的包装概念“ops”,将消费眼球和好有心吸引过来。从时尚、环保、新颖方面通过不同的媒体进行宣传,这样可以加深消费者对我们的认识程度。2、品牌知名度没有的问题,这不是短时间内可以改变的,但可以化逐步的增加。我们可以制定计划,比如今年可以设定两个主题,一是十里酒巷渠道建设年,二是十里酒巷品牌塑造年,在今年下半年中通过户外广告、电视广告、公益广告赞助活动、热点炒作等,从不同的角度来向消费者传播着十里酒巷的品牌思想、品牌价值、品牌性格,从而让公众感受一个系统的十里酒巷品牌塑造过程。

十二、竞品存在的问题:

通过近9天时间对夏邑市场调查中发现几个竞品在夏邑出现了一些不足的地方,具体如下:

1、如难得糊涂虽然在这个季节促销力度很大,但是到目前为止一直不被终端和消费者认同,问题的根源是反映酒质不好!

2、宋河、枝江在商超的陈列都很乱,同一个品牌的酒摆放的哪个位置都有给人以零乱的感觉,这说明他们的市场终端管理的软弱以及工作态度的散慢体现。

3、几乎在夏邑县市场几大白酒企业都是以经销商负责制操作市场,有的只派了业务员负责督导一下市场,重视的程度不够。

根据市场机会当中,我们也存在着急需补充的地方,主要是产品线的充实,最好能在8月前开发。两个适合农村市场价位(40-60元/箱)的酒,若不然将会失五部分的农村市场销量经销商也会丧失积极性。因此,请公司领导考虑。以上几方面竞品所存在的不足问题,恰恰是我们创造卓越的一个机会,别人做的不足的地方,我们用心去做好就是征服市场的一种递进途经。

十三、调查综述

此次对夏邑白酒市场的调查,从6月1日开始来到本地共用了9天的时间。依据初到市场中所定的工作指导思想“发现、蓄锐、征服、奔腾”,以及工作的态度“认真、细致”在次中展开了掌握夏邑白洒市场的调查工作。这调查为了给公司下一步拓展夏邑市场提供一份有价值的市场参考报告,我们对夏邑县城区及所辖的26个乡镇中进行了密集性的普查工作,本着多出一滴汗,多抓一条信息的原则,将各地终端的信息资料进行了统计。这里要感谢的是公司所给予的车辆支持,这才使得调查工作全面顺利的完成。有了车给调查工作带来了很大的方便,是全面了解夏邑的一个保证。在这作个说明,在夏邑的乡镇上有两个没有去,分别是中峰和罗庄。原因是据周边乡镇人反映这两个地方的白酒市场情况基本和他们差不多,而且都是过路集很小。

本次调查已达到了几个方面的目标,一是已经掌握夏邑白酒市场近来的动态和结构;二是已掌握了夏邑范围内终端的资料,并且边了解他们销酒的特征;三是已理出几个主导品牌目前市场操作的状况,四是已与夏邑各重点终端建立了联系,五是基本摸清夏邑经销商的情况并与之有了较好的沟通,而且建立了档案。此外,这次调查由于工作能力的限制和时间的紧促还有很多不足的地方,在这肯请公司领导能够指出不足之处,并帮助指正,以促进队员的工作技能。

书市场调查报告篇4

旅游已逐渐成为人们娱乐生活中不可缺少的一部分,人们除了能享受到旅游过程中的惬意与放松,其实更多的是对生活的体味。但随着旅游逐步深入生活,关于旅游的投诉也常见于报端。据最近的一次调查显示,五分之一的对随团旅游表示不满意,不满意的原因主要来自导游和旅行社方面。对于没有随团出游的,旅游费用以及旅行社的信誉仍是主要的影响因素。

旅游服务一直以纷争不断而出名,从调查显示的结果看,人们对随团旅游的评价的确不高。在有随团旅游经验的中,有五分之一的人对其最近一次随团旅游表示不满意,而表示满意的只有三分之一,近一半的表示服务一般。

导致不满意的主要原因是“导游未尽职责”和旅行社“降低等级标准”。这两项的比例分别达到30.8%。其次是“擅自变更行程安排”占23.1%,和“配套设施不完善”占15.4%。

在整个旅游过程中,游客与旅行社的接触更多的在出游前期的报名环节。而在旅行途中,导游则很大成分上充当了旅行社的代表。游客对旅行社服务的不满意在得不到导游的妥善处理后,则很容易转化成对导游的不满。

调查认为,旅游作为一个服务行业,消费者花钱购买的既是旅游社和导游提供的服务。对服务的满意程度的高低是保持回头客的关键所在。对于旅行社来说,其所提供的服务并非杀鸡取卵的短期利益行为,所带来的回报应是长期收益。随着世贸组织的加入,国外旅行社加入竞争,必然会使旅行社的客源结构发生变化。对于某些愿意尝新,或更加信任外国货的人来说,参加外国旅行社出游具有不小的诱惑力。国内旅行社可能会发现,他们所面临的问题很简单,就是服务质量的竞争。

1.费用和信誉:参团出游的主要障碍

中,有7成的人没有随团出游过。其中,近一半的人是由于 “没有时间”,而三分之一左右的则是因为“费用较高”。还有7%的表示不随团旅游是因为“对旅行社不信任”。从这一结果看,费用和旅行社的信誉问题是阻碍人们参团旅游的重要因素。

从交叉分析看,家庭收入越高,有随团旅游经历的人所占比例越大。在家庭月收入低于20xx元时,90%左右的人没有随团旅游的经历,而在家庭月收入达到5000元以上时,则超过一半的人有随团出游的经历。看来,尽管对旅行社而言,价格的可调节余地不太大,但普通工薪阶层对旅游费用的可支持能力依然有限。

或许在达到规模效益情况下,价格还可以适当调整,毕竟目前,降价仍是屡试不爽的刺激需求的看家法宝。但对于信誉问题,树立起良好的形象,扭转人们心中已形成的观念则非短时间内即可达到的,因为人们更愿意接受与自己观念相近的意见。

2. 假期放飞,出游最宜

调查示,消费者在选择何时出行方面越来越理智,有可能是吸取十一期间黄山惨案的教训。四成的表示愿意在学生的寒暑假出游,两成的会利用单位休假出游,依然希望在春节、五一、十一等节假日出游的不到15%。

另有相关分析显示,不同年龄的消费者对出游时间的选择有显著差异。年龄在30到50之间,有50%的人会利用孩子的寒暑假带孩子出去旅游;而年龄在18到29岁的年轻人则更多的会在单位休假期间出游。

对于出游时间的选择,个人因人而议。但可以看出,人们在出行时间安排上都注意避开节假日的高峰期,因而外出旅游的时间结构发生变动,学生的寒暑假将会是颇受青睐的旅游时期,这也提醒旅行社针对学生组织的旅行团可以成为旅行社经营的另一方向。

3. 潜力巨大的自助旅游

就像自助餐一样,旅游也可以自助。但目前来看,了解自助旅游的人还不是很多,只有30%左右。与没有随团旅游经历的相比,有经历的的了解比例更高一些。但无论是否有随团旅游的经历,当被询问是否希望尝试旅游自助时,一半左右的人表示希望。

相关分析显示,年轻人更愿意尝试自助旅游,随年龄的增加,希望尝试的比例逐步降低。这种差异还表现在家庭收入的差异上:家庭月收入在20xx元以上,超过半数的希望尝试,而家庭月收入20xx元以下,则只有近三分之一的人希望尝试。

传统的随团旅游,衣食住行不用自己操心,但代价是失去了自由;自己出行有了随意安排的自由,但凡事都需自己操办,难免玩得尽兴。自助旅游似乎实现了两者的结合,取长补短。而调查结果也说明这种新型旅游方式潜力巨大,这是否意味着在自助旅游市场上,令一场战争又要开始了呢?

书市场调查报告篇5

道路客运市场经过九十年代初的放开和九十年代末的调控,直到本世纪初道路客运实行资质管理以来,现已进入一个前所未有的道路客运产业结构大调整、大发展、大创新的变革时期。在这个新的时期,道路客运市场出现了许多新情况、新矛盾、新问题,道路客运市场管理如何制定新的产业政策加以引导、加以推进、加以规范,就当前我市客运市场出现的问题谈谈浅见。

一、道路客运市场近几年来发展的状况

(一)运力增长速度明显加快。由于近几年来加大了运力投入力度和大量的农民外出打工,使得乡村形成的运力增长迅猛势头得到进一步扩大。

(二)公路客运线路辐射范围继续扩展。我市公路客运线路近年来增长较快,省际班线现已开通广东、福建、浙江、湖南、湖北、安徵、山东、河北、北京、天津、上海,市际客运线路已开通南京、苏州、无锡、常州、南通、镇江、扬州、徐州、连云港、宿迁、泰州、盐城,县际乡镇班线开通了吴城、宋集、老张集、五里、渔沟、古寨等乡镇。

(三)客运车辆更新步伐较快。由于近几年对道路客运服务质量的不断提高,企业为了达到相应规模:一是采取了兼并重组的措施,做大做强不断提高新车系数。二是形成了高、中、普多层次运力结构。

(四)运输经营组织化程度正在逐步提高。随着形式的不断发展和政策的相继出台,中、短途客运线路实行公司化经营已渐成雏形。

二、存在的主要问题

(一)运力与运量失衡的矛盾仍然突出。通过近两个月对几条客运线路的出站客流抽样调查以及每日的客运班线实载率统计,营运客运车辆实载率偏低,部分班线(承包班车)的经济效益较差。

(二)客运线路布局不合理。重复线路加剧了运力与运量的矛盾。出于利益驱动,相同班线,重复里程过长线路之间,相互恶性竞争的现象比较严重。相互刹价,争抢客源,恶性竞争,矛盾较为突出。

(三)车辆产权不清晰,挂靠经营现象普遍。大多数企业采取全额融资的方式由经营业主出资购车,或采取“单车租赁经营”的方式,实行全额风险抵押的单车承包经营。这种经营方式实质上是经营权的变相转让或转卖,为彻底实行公司化经营的方针政策不相符,从而产生很多弊端:一是企业不经过市场调查盲目申请开行班线;二是造成“炒买(卖)”线路牌现象;三是企业与车主之间由于产权不清晰,而造成纠纷不断。

(四)站点不适应车辆发展需要,站运双方矛盾日益凸显。车站在班次安排上又不尽合理,矛盾时有发生。按照“车进站,人归点”的管理原则,客运班线的车辆必须签订进站协议才能办理相关手续,因此站方拥有着一定程度的垄断经营和强制经营的权力。而对车主而言,其“受制性”极大,导致其私自在外发班,私改发班时间。

(五)在乡村公路建设与管理还处于建设与探索中,公路建设只建不管,也不配套,只修路,而安全设施,管养机制等问题并未落实。只修不养的现象较为突出,安全实施、设备滞后未及时的落实。

(六)非法营运的车辆大量存在对道路客运市场的冲击和影响十分突出。

三、形成目前问题的主要原因

(一)历史原因和法制原因。在过去公路通行能力差,运输效率很低,只能靠增加运力供给来满足经济和社会发展需求的历史背景下,在90年代后期,交通部门根据国家改革开放的总方针,率先将公路客运市场向社会开放。提出了“国营、集体、个体一起上”,“有江大家行船,有路大家行车”的政策导向,推动了公路客运的迅猛发展,在很大程度地缓解了“乘车难”的问题。但在发展过程中过多注重了运力的发展,忽略了市场结构需求和服务质量的改善。近十年来,随着公路通行条件的巨大变化和运输工具的不断改善,国有企业经营机制和经营方式的调整,加上汽车租赁公司、私家车和“黑车”客运的冲击,使客运市场各种矛盾加剧,特别是运力与运量的矛盾尤为突出。公路客运市场管理法规建设滞后和规章制度的不完善,也是导致约束道路客运市场和行政行为不能到位的重要因素。

读书破万卷下笔如有神,以上就是一秘为大家带来的9篇《市场调查报告》,希望对您有一些参考价值,更多范文样本、模板格式尽在一秘。

书市场调查报告篇6

一、调查报告的概念

调查报告是通过对典型问题、情况、事件的深入调查,经过分析、综合,揭示出客观规律的书面报告。调查报告是一种重要的公务文书,应用范围相当广泛。它可以为党的方针、政策的制定和修改提供有价值的第一手材料;为领导机关掌握情况、研究问题、进行科学决策提供依据;可以引导人们正确看待社会的热点、焦点问题,为两个文明建设服务。

二、调查报告的特点

(一)针对性。调查报告应社会的实际需要而产生。在党和国家的各项方针、政策贯彻执行中,常常会出现新情况、新问题需要研究解决,也常常有好的经验需要推广,调查报告正是从这一客观需要出发,就现实工作急需解决的各种问题,有针对性地进行调查研究之后所作的书面回答。

(二)真实性。调查报告是为解决实际问题撰写的,因此,客观事实是调查报告赖以存在的基础。写调查报告,从调查对象的确定,到开展调查活动,从对问题的分析研究,到提出解决问题的途径,都要以大量的充分确凿的事实作为依据。真实是调查报告的生命线。

(三)论理性。调查报告不同于一般文章,就在于它是通过对大量材料的分析与综合,揭示出事物的客观规律。分析与综合的过程,揭示事物客观规律的过程,就是论理过程。由事论理,寓理论事,最后引出结论。

(四)典型性。调查报告的典型性表现在两个方面:一是调查对象典型;二是文章所运用的材料典型。好的调查报告不仅对调查对象总结工作、提高认识具有指导意义,更重要的是对全局性工作具有现实意义和普遍的指导意义。

(五)时效性。调查报告回答的是当前工作中迫切需要解决的问题,它的时间性很强。因此,写调查报告,从调查研究到定稿的各个环节都要抓紧时间,否则,时过境迁,就失去了指导意义。

三、调查报告的分类

根据内容的不同,调查报告分为基本情况调查报告、新生事物调查报告、典型经验调查报告和揭露问题调查报告等。

(一)基本情况调查报告。就是关于某一领域、某一地区、某一单位或社会的某一方面基本情况的调查报告。

(二)新生事物调查报告。这是及时向社会比较全面地介绍某一新生事物的调查报告。通过揭示新生事物成长的规律及其产生的意义,向人民展示它的强大生命力,并通过预见性的判断推出它的发展趋势,达到指导工作的目的。

(三)典型经验调查报告。就是对某一地区或单位贯彻执行党和国家的方针、政策的典型经验进行总结、推广的调查报告。它不仅可以起到表彰先进、树立典型的作用,而且可以推广典型经验,用于指导面上的工作。

(四)揭露问题调查报告。这是对工作中发生的重大事故、出现的严重失误所写的调查报告。这种调查报告通过全面、深入、细致的调查,用确凿的事实说明事故或问题发生的原因、情况和结果,分析其产生的背景及性质,以澄清是非,查明真相,达到解决问题,批评教育,告诫人们吸取教训的目的。

四、调查报告的撰写

撰写调查报告要把握三个环节:一是深入调查,获取材料;二是认真分析研究,揭示客观规律,确定主旨;三是精心谋篇布局,完成撰拟工作。

调查研究是撰写调查报告的先决条件。没有调查研究,就没有报告。只有进行深入细致的调查研究,占有丰富的材料,才有写好调查报告的基础。通过调查获取大量材料,通过分析整理,分析研究,归纳一个个论点,在此基础上,才能找出规律性的东西,这是调查报告的主旨。

调查报告的结构、内容和写法的基本要求:调查报告一般由标题和正文两部分组成。

(一)标题。调查报告的标题形式比较灵活,通常有两种构成形式:一种是单行标题,一种是双行标题。单行标题又分两种形式;一种是公文式标题,由事由和文种构成,如《关于邯郸钢铁总厂管理经验的调查报告》;另一种是内容概括式标题,如《联合之路就是生财之路》、《湖南农民运动考察报告》。双行标题又叫主副式标题,由主标题和副标题构成,如《亏损企业的现状不容忽视关于市亏损企业的调查报告》。无论采用哪种形式拟制标题,都要力求做到简洁、醒目、观点鲜明。

(二)正文。调查报告正文的结构一般由前言、主体和结语三个部分组成,其各部分的基本内容和写作要求如下:

1、前言。着重介绍基本情况并提出问题。一般概括说明三方面内容:一是调查工作的基本情况,二是调查对象的基本情况,三是调查研究结论的提示。但不同的调查报告,前言内容的基本事项不完全相同,也有的调查报告,没有前言部分,起笔直接进入主体部分。

2、主体。这是调查报告的核心内容,也是对调查研究结果的具体引证、说明部分。其结构形式主要有两种:一种是纵式结构,根据事物的发生、发展、结局过程来组织材料。另一种是逻辑结构,即根据事物的内在联系,分几个部分来安排材料,各部分可以设小标题,也可用序号标出,各部分之间可以是并列关系,也可以是递进关系。

3、结语。调查报告的结束语,带有结论性质,总结概括全文提出相关的建议,或对策等,是分析问题、解决问题的必然结果,要求简明扼要,言尽即止。

五、撰写调查报告应注意的问题

(一)掌握分析研究三步曲,提示事物的客观规律。分析研究贯穿于调查报告写作的全过程。首先,调查本身就伴随着分析研究。没有分析研究,就不可能选准调查对象;没有分析研究,调查的内容、方法、提纲也不能事先确定。其次,面对调查获取的大量原始材料,要进行去粗取精,去伪存真,由此及彼,由表及里的分析研究。第三,只有经过认真地分析研究,才能真实地反映由材料分析到提出观点得出结论、提出建议办法的必然性。这一步分析研究与前两步的分析研究有所不同,它是前面两步分析研究的集中体现,因而更深入、更完整、更系统,更具有理论价值。

(二)用事实说话,把观点和材料统一起来。应该注意两点:一是要善于选择运用具体、典型的材料说明观点,其中包括典型事例、综合性材料、对比性材料和数据等。二是善于综合运用叙述、说明、议论的表达方式,把观点和材料紧密结合起来。河北省邯郸钢铁总厂是19xx年建设的老厂。19xx年,邯钢厂与其他钢铁企业一样,面临内部成本上升、外部市场疲软的双重压力,经济效益大面积滑坡,为此邯钢从19xx年开始推行了以模拟市场核算、实行成本否决为核心的企业内部改革,加强了企业内部经营管理,5年来实现了效益和钢产量超过了前xx年的总和,邯钢由过去一个一般的地方中型钢铁企业跃居全国11家特大型钢铁企业行列。

抓住成本这个牛鼻子不松手,抓住成本否决这个关键不留情,抓住效益这个中心不动摇,是邯钢管理经验的关键所在。

(一)关于模拟市场核算的具体做法

(二)关于实行成本否决的具体做法。

(三)调整内部机构设置,保障内部管理新机制的高效运转。

书市场调查报告篇7

“民以食为天”。长期以来,餐饮业作为第三产业中的主要行业之一,对刺激消费需求,推动经济增长发挥了重要作用,在扩大内需、安置就业、繁荣市场以及提高人民生活水平质量等方面,都做出了积极贡献。

但是,近几年来,我们可以看到,由于受国内外经济增长放缓、食品安全等不确定因素增多等影响,餐饮业营业收入增幅也相应降低,与前几年的高速增长相比,已出现明显放缓迹象。20xx年,餐饮行业发展的同时,面临着食品原材料成本上升、劳动力成本提升、管理人才匮乏、成本控制难等多方面问题,行业竞争愈演愈烈,全国各地传出的信息除了显示餐企营收增幅放缓、成本高起、利润下滑外,更是出现了较高的倒闭潮。中国烹饪协会曾经在《20xx年上半年餐饮行业形势分析》报告中指出,餐企月倒闭率高达15%,表明20xx年我国餐饮业的发展现状和前景都不乐观。整个餐饮行业增速陷入20xx年以来除20xx年非典时期的最低谷。

未来餐饮业发展趋势探究:

1、借助资本市场提速企业管理水准和竞争力

2、餐饮形式更加多样化

3、向规模化、标准化态势发展

4、借助信息化技术提升人员效率,降低运营成本

5、避免重复投资

其中有两点是面向我们计算机专业人员提出的新要求:向规模化、标准化态势发展和借助信息化技术提升人员效率,降低运营成本。这就要求企业有一套高效合理的管理信息系统。

项目总述

“餐饮企业管理信息系统”应用户要求,利用计算机技术对饭店的用户可以进行本系统的要求完成的基本功能针对饭店具体情况,设置餐桌及包厢信息;设置菜谱和价格信息;用户可以进行点菜、加菜及取消点菜等操作;支持转桌、并桌等;消费清单及发票打印;统计和报表可以实时显示当前餐桌及包厢的情况;

前台管理a.预定b.菜单 点菜、加菜、退菜c.结账、打印凭条d.打印前台菜单e.会员 管理 后台管理 ① 设置菜谱、填加菜、删除菜 ② 库存管理

等日常操作进行管理,不仅节省人力,物力,而且提高了管理效率,方便了业务的管理。

项目背景:未来餐饮业发展趋势是向规模化、标准化态势发展、借助信息化技术提升人员效率,降低运营成本

项目名称:餐饮企业管理信息系统

任务提出者:xxxx餐饮企业

项目开发者:刘xx,郭xx,梁xx,李xx

系统用户: 餐饮企业管理、服务人员

实现软件单位:xx科技大学计算机科学与技术系

项目与其他软件,系统的关系

相关定义:

用户:系统使用人员

客户:饭店用户

可行性研究的前提

欲开发软件的基本要求:

a. 餐饮企业管理信息系统的功能:

实现对用户可以进行点菜、加菜及取消点菜等操作;支持转桌、并桌等;消费清单及发票打印;统计和报表可以实时显示当前餐桌及包厢的情况;

前台管理a.预定b.菜单 点菜、加菜、退菜c.结账、打印凭条d.打印前台菜单e.会员 管理 后台管理 ① 设置菜谱、填加菜、删除菜 ② 库存管理

对系统用户的管理设置餐桌及包厢信息;设置菜谱和价格信息

b. 系统流程图

c. 性能限制:

本系统是在微型机上开发的信息处理系统,在响应时间上特殊要求。

d.输入输出:

系统的主要输入为餐饮企业客户的相关信息,包括餐桌、包厢、餐谱、价格信息以及库存管理信息等;系统的主要输出为饭店的主要账单,以及相关报告等。

e. 完成期限:预期6个月

目标

本项目旨在利用计算机进行餐饮企业的管理,提高饭店管理人员的工作效率;提高管理人员的工作质量;改善企业管理结构;实现管理计算机化,效率化;继承旧的管理系统的优良性能基础上进一步提升软件的管理性能;实现人力资源的 高效利用,降低饭店的运营成本,实现餐饮企业的复苏发展。

条件、假定和限制

(1)针对用户要求,结合实际情况,所设计管理软件初步估计具有10到15年的应用寿命。

(2)针对用户要求所设计管理软件基于现行普遍应用的标准配置硬件系统,于windows(建议使用windowsxp及以上)操作系统下开发运行。

(3)可利用现有旧版管理软件系统,参考与继承部分实用功能。

(4)预计本系统在6个月后基本功能投入使用。

进行可行性研究的方法

本项目开发小组由4人组成,从三个大方面对系统开发作可行性研究分析。

(1)每人对现行应用管理系统进行分析,调查确定现行系统已有的功能及初步确定待开发系统的功能。

(2)两人对餐饮企业进行实地调查或网络等调查问卷,搜集日常工作管理信息,并初步确定餐饮管理系统的主要流程。总结出待开发系统的功能。

(3)汇总调查结果,确定系统框架及模型,对待开发系统进行可行性仿真研究。软件主要达到功能基本齐全,操作简单,应用方便。

对现有系统的分析

本项目的委托饭店现阶段的餐饮部门人员与管理工作由人工系统实现,这种运营管理模式已不再适应日益增长的餐饮工作管理量。且人员工作量大,饭店在人员及设备支出方面耗损量多.此为该系统的局限之处。

对所建议系统的分析

本系统可运行于装有window xp(windows7,windows8)系统的电脑上,可实现餐饮企业管理的自动化与计算机化。在不用改变原有人员结构的基础上提高餐饮服务管理人员的工作效率和工作质量;改善对客户接待工作;实现管理计算机化,效率化;继承旧的管理系统的优良性能基础上进一步提升软件的管理性能;实现人力资源的高效利用。其操作简单界面简明,易于用户使用。

二、可行性研究的任务:

技术可行性

使用现有技术可以实现本课程设计,java(或c++等)和sql server技术就可以实现基本编程问题和数据的存储和调用。

java本身就有以下几个优点:1.简单2.面向对象3.平台无关性与可移植性4.稳定性与安全性5.多线程并且是动态的6.高性能7.分布式。以上优点保证了开发软件的技术前提保证。

在生产效率上java是吸网络时代编程的主流编程软件之一,很好的能解决开发软件的

经济可行性

本餐饮管理系统运行的硬件环境只需一台廉价的电脑既可,软件环境则是安

装windows xp(或window 7及以上)系统,java编译器,sql server 20xx既可。都是免费软件,对于一般的中小型餐馆来说都是很小的成本支出。因此此系统在经济上是可行的。

在今天餐饮企业的运行模式前提下,成本很小,收益却很大,节省了好多劳动成本,可以用更少的人力来管理企业。而且

这个系统的经济效益能超过它的开发成本吗?经济可行性分析主要包括:“成本

—收益”分析和“短期—长远利益”

基建投资

采购、开发和安装下列各项所需的费用,如:

1.设备的租金和维护费用;

2.软件的租金和维护费用;

3.数据通讯方面的的租金和维护费用

4.人员的工资、资金;

5.其他经常性的支出等

效益

1经常性收益

1.提高工作效率。

2.减少工作人员数量,减少开支。

3.减少对纸张的消耗。

2不可定量收益

1.服务的改进。

2.信息掌握情况的改进。

3.组织机构给外界形象的改善等。

收益/投资比

通过以上两个方面的分析,我们可看出从客观角度讲,这个系统的收益/投资比将会是大于一的,所以说此系统在经济上市可行的。

投资回收周期

软件引入后与没有此软件时相比较半年内可以回收额外的支出。

操作可行性

本系统是按照餐饮企业的的运作流程开发的,符合饭店的相应规定,此系统需要的工作人员只需要会基本的计算机操作即可。所以操作是可行的。

.社会因素可行性分析

法律因素:

本系统使用的是正版操作系统,正版开发软件和正版数据库,所有软件都有合同证明其合法性,开发的系统也具有相应的合同制约,所以不存在侵权问题。

书市场调查报告篇8

led新产品市场调研分析

上游厂家的推新,反映到终端,会是个什么样的情况呢?参加了厂家推新会议之后,经销商有没有进新货?哪些类型的新品比较受经销商欢迎?哪些品牌的代理商入新货比较多,原因何在?已经拿回新品并推向市场的经销商,反馈如何,销量和成绩怎么样,消费者口碑怎样?……

这些问题,都可以在经销商那儿得到答案。

山西达美照明筒灯射灯颇受欢迎

对于做灯的人来说,达美照明在山西可谓家喻户晓,山西达美运营中心渠道经理刘斌介绍,达美照明作为商业照明传统品牌,发展势头非常强势,尤其是进入led时代,达美照明推出的产品深受大家认可,前三季度销量就突破了200万元大关,受到大家欢迎的产品有dd32筒灯系列、dc418cob射灯系列、dd31cob筒灯系列等等,而且达美照明推出了平板筒灯开始流入市场。

刘斌称介绍,达美推出的新品非常好,在推广过程中受到了消费者以及经销商的认可,但是要想让新的产品在市场上得到成熟发展,是要通过时间来衡量的。

今年,达美照明每个月销量都有提升,目前客户群体还在增加当中,通过前三个季度来看,第四季度随着达美产品的完善,受欢迎程度会更高,销量也有明显提升。

靓度照明小透镜天花灯关注度极高

靓度照明山西运营中心从20xx年成立至今,目前已经成为山西最大的批发商之一。

据介绍,靓度照明的产品是以筒灯、射灯为主,在太原乃至山西市场上性价比极高,批发量非常大,尤其今年10月份推出的小透镜天花灯,一个天花灯有6个灯珠,每个灯珠足功率0.5w,6个下来也是3w,但是外形更加美观大方,比同等3w3颗珠子的要亮,进入市场就受到了极大的关注,每天店面的出货量都不低于几百件。

从靓度照明山西运营中心颜敏琦处了解到,靓度每个月都会有新品上市,有些产品只要进入市场就会供不应求。

这也表明了靓度照明的研发团队是非常有优势的,消费者对靓度照明也是非常认可。“无论新品还是旧品,靓度出品全是好的产品”,颜敏琦说道。

河北雪莱特led球泡灯高性价比

据不完全统计显示,3w的led球泡灯在10元左右比较能被消费者接受,7元左右的led灯泡销量最好,“雪莱特”3w球泡价格恰好在7元左右。

1.5—2元左右的球泡卖一段时间由于返修率极高就很少有人问津了。

据刚从广州回来的经销商朋友讲,0.65元的球泡在不久也可以看到了。

看来,并不是价格越低越好,大多数消费还是比较理性的,在寻求最高的性价比,价格太低,怕质量不好,市面上1.5元左右的led球泡灯灯体一般都是采用塑壳,几乎没有散热功能,光源采用国产led灯珠,这种产品性能不稳定,能用半年就不错了。

河北雪莱特总代理谢永智说:代理led球泡灯,我最关注的还是产品性能、质量、价格、品牌度和推广力度等,就如我代理的雪莱特led球泡,无论是外观、品质还是品牌度上都比较有优势。

现在,led球泡品牌众多,市场混乱,但整体来说,还是传统品牌的led球泡更具优势。这些品牌不仅产品质量有保障,而且性价比较高。每个消费者都希望能在保证品质的情况尽量买到价格低的产品。

因此,如果led球泡灯的在保证质量的情况下,将价格控制在10元以下,消费更容易接受,销量也会更好。而对于价格过高的产品,消费者不是很容易接受。

另外,还有一个是品牌意识,如果品牌比较好,价格稍微贵一点,也是比较让人容易接受的,毕竟,质量有保证,买着放心。

沈阳亮美佳新款现代灯撑起“半边天”

第4季度来临,为了增加销量,经销商们还在想尽办法做最后的挣扎。大多数经销商采取的措施是降价大促销,让利消费者,甚至有的经销商对于库存太多的、不受顾客喜欢的灯具实行“给钱就卖”。

近日,笔者走访了沈阳各大灯具市场,与诸多经销商一起探讨第4季度如何做活市场的问题,当问及在诸多吸引消费者的措施中,是否会选择增加新品这类措施时,众多经销商表示了不同的看法。

基本上的情况是,新加入行业的经销商敢于尝试,灯饰行业的老行家表现畏惧;形成规模的大商家继续前进,本来规模就不大的小夫妻店早早打起了“甩货”战术。

作为摄入灯饰行业多年的老商户,沈阳亮美佳灯饰经销处总经理王新表示,虽然灯饰行业今年不太景气,自己的生意也多多少少受了一些影响,即便是销售淡季来临了,自己也会选择继续引进最新产品,因为如果自己不舍得投入,就有可能陷入恶性循环的尴尬境地,到明年旺季到来,再想搞活买卖就没那么简单了。

尽管现在就之前相比,每天的销量降低了,但是就总体产品来说,新引进的几款产品销量所占比重还是很大的。的确,笔者也在亮美佳灯饰商行里看看,几款旧灯已经下架,替换上去了几款最新的现代简约灯饰。

同时,笔者也紧着采访了位于沈阳亮美佳灯饰商行对面的小个体商铺,店长表示,年前不准备再引进新产品了,因为今年库房压货太多了,现在已经有点入不敷出了,想想继续进货,心里真的有点胆怯。

随即,笔者采访了张士灯具城今年秋季刚刚成立的阳城灯饰,总经理李宁洲表示,作为新成立的商户,现在一切还处于探索摸索期,追求一个“新”字,本来就没有多少库存,因此现在只要遇到适合自己店铺风格和主题的灯饰就会积极引进来,“这样才能抓住顾客的眼球嘛”,李宁洲说。

陕西亚浦耳led灯丝灯走俏省会城市

11月4日,笔者走访了亚浦耳照明陕西总代理刘彦刚。据他介绍,他与长城电工、亚浦耳携手6年了,亚浦耳led灯丝灯自去年6月份进入西安市场以来,市场反响强烈。

亚浦耳灯丝灯凭借其类似白炽灯的外形特点、360度全方位发光的光效性能、高散热、质保两年等产品优势,短短几个月时间,先后与高端卖场内的水晶灯、欧式灯及云石灯商户携手合作,快速打开市场局面,抢占市场制高点。

亚浦耳led灯丝灯主要包括3w、1.8w、3.6w等系列产品,其中6wled灯丝灯销量稳定,基本上每个月的销量维持在50万元左右;led灯片灯涵盖1.8w-12w的全系列产品;另有led新品即将上市,所研发的led新品内置驱动将被压缩在灯头尾部,新品更具产品优势,终端已开始大量下单。目前公司已审请多项专利产品,也希望亚浦耳led灯丝灯成为代替白炽灯的终极产品。

由于led新品面临前期市场推广及业务人员的知识培训,需要厂家投入大量研发及人工成本费用,前期仅为量产阶段;今年4月中旬才开始加大陕西市场的推广力度。

目前,6wled灯丝灯的价格大概29元/个,受众群体多为高端消费者,亚浦耳物流中心虽处同泰批发市场,但批发量还没有真正做起来,仍以零售主打市场;西安高端市场如灯玛特灯饰生活广场、大明宫钻石店、红星美凯龙等卖场内80%的高端水晶灯、欧式灯、云石灯及小部分中式灯商户均与亚浦耳合作,成交率达50%。

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