营养日心得体会7篇

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心得体会是可以把实践中的反思内容用文字记载下来的书面表达,通过写心得体会很多人都是会提升自己的写作能力的,好文汇小编今天就为您带来了营养日心得体会7篇,相信一定会对你有所帮助。

营养日心得体会7篇

营养日心得体会篇1

学习了《幼儿教师的心理健康与心理调适》这一课程,本人受益匪浅。我觉得自己不仅学习到的是心理学的理论知识,而且让我更为自信更为坦然地接受一次次的挑战!

在这次学习中,我认真倾听了教授与从事心理工作一线老师的讲座,他们都以实实在在的案例和具体丰富的知识内涵及精湛的理论阐述了心理健康这门学科的魅力所在,给了我强烈的感染和深深的理论引领,并且通过理论学习、自我剖析等让我们意识到心理健康是一门提高学生心理素质的基础,同时也让我们知道,加强对学生的心理,可以减少甚至杜绝学生心理问题的发生。通过学习我还意识到要实现提高学生素质,促进学生的人格健全发展的目标,教师的作用是无可替代的,尤其是班主任。所以在这几天的学习中,我都认认真真地看教材,听讲座,做好笔记,学好心理健康方面的知识,帮助学生学习得更好,生活得更好!

教师的心理健康也影响到学生的心理健康。好的教师能为学生设计一个良好的心理成长环境。人不怕做事,就怕心累。当心累时,我们要有自我控制、自我调试的能力,保持乐观积极的心态,不将生活中不愉快的情绪带入工作中,不迁怒于孩子,克制偏爱情绪,一视同仁地对待孩子,同时不将工作中不良情绪带入家庭。我还学会了几种解压的方法:控制呼吸法、自我剖析法、学习转移法、投身自然法、心情放假法、肌肉放松法。这些都给了我借鉴作用,正确认识自己通过学习,我意识到在工作中要有更积极、乐观、向上的心态,并且认识到,保持这种心态对每个人的工作、生活都是至关重要的。

这些将深深地影响着我、激励着我对今后工作的态度,这也将直接地影响到我的学生们,使学生们能够在良好的心态下学习、进步。在培训学习中,每一天都能感受到思想火花的冲击;在一次次的感悟中,颇感自己的责任重大、知识贫乏。通过这次学习,我收获颇丰、感想颇深:眼界开阔了、思考问题能站在更高的境界,许多疑问得到了解决或者启发。对的认识有了一个新的提高,对心理健康与心理调适的素质也得到了一定程度的提高。

营养日心得体会篇2

为全面贯彻落实国家食品药品监督管理局与部《关于深入开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知》要求,根据上级安排,我参加成都市举办的为期五天的培训,聆听了专家们的讲座,受益匪浅。

一、食堂工作人员与食堂从业人员签订层层安全责任书,形成健全的学校食品安全管理组织机构。管理人员及从业人员分工明确、责任到人。学校定期或不定期的对学校食堂进行全面的安全检查工作。

二、严格按照《餐饮服务许可管理办法》的规定办理《餐饮服务许可证》。并严格按照《餐饮服务许可管理办法》的规定开展工作。

三、制订并严格落实食品安全管理制度。每日两次对工作环境进行清洁并保持使食堂工作环境经常性的清洁卫生。严格执行食堂“四防”,有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。

四、建立从业人员健康管理档案,定期进行健康查体并领取健康证书,做到了从业人员持有有效的体检合格证上岗。按照规范,食堂从业人员当患有妨碍食品安全的疾病时及时上报,食堂管理人员及时调整工作岗位。

五、积极开展食品安全知识和技能培训,从业人员掌握必要的食品安全知识。对食堂从业人员定期进行食品安全知识和食品安全技能培训,并建立从业人员培训档案。

六、落实索证、索票制度。采购食品及原料严格按照上级主管部门的要求,实行食品及原料的准入制度。坚决杜绝国家禁止使用的或来历不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品,严把好进货渠道关。对蔬菜原料进行农药残留检测,合格后方可使用。学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品时,及时索要其卫生许可证、产品质量检测报告等。建立健全食品及原料进货台账。建立严格的进货检查验收制度,进货验收后,检验人员要签字负责,并注意产品保质期,原料、食品储存必须在保质期内使用,严格避免出现过期食品及原料。食品及原料的存放,严格按照管理要求进行分类存放。

七、清洗消毒。食堂备有有效地洗涤消毒设施和餐具架,能够使餐具和炊具保持清洁。消毒用具与其他用具分开存放,消毒人员能够掌握消毒液消毒和高温消毒的基本消毒常识,餐具、炊具消毒效果能够达到规定要求。

八、加强食品加工制作管理。食品加工和制作环境中禁止存放有毒、有害物品以及个人生活物品。原料、半成品和成品的存放,按照区域规划进行分类存放和加工。运输合存放食品原料的工具和设备设施经常清理,保持清洁。购买原料和食品注意保质期,做到有计划的少买勤买,杜绝使用超期变质等影响食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗过程,严格按照操作规程要求进行操作,清洗彻底,生熟分开加工和存放,严格杜绝未加工清洗与已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆类食品煮熟煮透,确保食品无毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品,存放时间超过2小时,食用前必须加热。

九、食品留样管理,按照规定要求购买单独存放食品留样的冰箱,并购置足够数量的存放食品样品的保鲜盒,保证冰箱24小时通电并正常运行。食品留样有专人负责管理和清理处理,留样食品存放时间必须达到48小时以上。

十、所需食品原料及食品添加剂。如:酱油、醋、味精、食盐、花椒等,做到专店采购。有专人负责、专柜存放、有专用工具。并且设立专用台账。

营养日心得体会篇3

一直以来,自己就对营养方面的知识非常感兴趣,有过好长一段时间,我依着书上看到的营养知识编制食谱。一个偶然的机会,我在网上搜索到有“公共营养师”这么一个培训,在查阅了相关的资料后,我最终选择了湖北高新职业培训,凭着直觉,我觉得湖北营养师专业培训基地湖北高新职业培训学校公共营养师培训是最专业的。20xx年9月参加湖北营业专业培训基地湖北高新职业培训学校笫57期周末班为期三个半月的学习、实践, 在高新职业培训公共营养师第五十七期周末班开班仪式上,湖北高新职业培训学校的校长穿针引线、深入浅出的有关营养基础知识的讲述让我对营养的认识耳目一新,那一堂课我专注的近乎入迷,我被校长及专家级的老师李文芳老师的博学深深打动了,我庆幸我选择了高新。正如网上宣传所说湖北营业专业培训基地湖北高新职业培训学校专业、正规、务实、诚信。在接下来近三个半月的学习中,我在享受中度过了每一堂课。上课的老师均是具有多年的教学和实验的专业级的老师,她们高深的理论变得通俗易懂,而且非常实用。如主讲的李文芳老师、中医食疗的王绪前老师等。每次课后,我都发现自己谈论营养的频率越来越大,每吃一顿饭总要淘淘不绝地说上半天,每遇上别人说有哪儿不舒服,就尽可能的给他一些建议,若一时没想到,也会马上查阅电脑或教材。虽然只学到了营养学的一点皮毛,但这段时间我对营养方面的认识确

实增进了不少,和没有经过专业培训的人相比,我严然就是一个专家了。

通过所学,我对我周围的人的营养状况进行了大致的评估,我发现身体健康的人还真是少之又少,超重的人很多而且还没意愿控制体重,正常体重或者偏瘦的人还一个劲的减肥,已经有些疾病的人呢还不注意调理饮食,一些糖尿病、脂肪肝的同志还没有节制的喝酒、进食一些油腻的食物,亚健康的人比比皆是,成年人也好未成年人也好,营养知识非常匮乏。

通过这3个多月的学习,让我既掌握了一些基础的医学知识,又学到了专业的营养知识。改变了我的饮食营养等方面的观念,加强了家人的营养,开始注意如何合理健康的生活,正确的饮食,适当的体育锻炼,让自己和家人更加健康快乐的生活。

在给同事、亲人作营养指导的时候,我也明显的感觉到自身的不足,主要有两点。第一是掌握的营养基础知识不够扎实。虽说学无止境,更何况营养知识每天都在更新,但作为一个公共营养师,至少应该掌握最最基础的理论知识,这一点我做的还远远不够。第二,哪怕我对给出的营养建议的正确性非常有把握,但仍然不能使人信服。这主要是因为我的资历不够,随着积累的不断增多,相信自己会受到越来越多的人的认同。说到资历的提升,我认为权威组织的指导和培养是至关重要的。今后,希望湖北省营养学会能多多关心我们,给我们提供专业的支持和指导以及展示和提升能力的舞台,我们的成长离不开组织的坚实后盾。

营养学是我喜欢的一门学科,营养师是我向往从事的职业,我会努力的,把营养事业与我的人生规划相结合,谱写自己的美丽人生!

在此,对湖北营业专业培训基地湖北高新职业培训学校的校长、老师们的辛勤付出,表示深深的感谢!

营养日心得体会篇4

时下,学习营养已经成为一种新时尚,在全国各地迅速流行起来。无论是公司白领、机关公务员,还是高校学生、普通百姓,大多数营养爱好者都想快速使自己成为一名副其实的营养师。可是,没有专业背景和基础知识,能快速成为营养师吗?很多人特别想学又不知道怎么学?怎么才能够快速学习并掌握呢?有没有既省力、业余(不耽误工作时间)又能学习的方法?带着上述疑问,我们特别就营养师相关问题请教了帮考网高级营养保健师讲师。

专业人士建议我们:首先,学习营养师并不是一件很难的事。

其次,营养师也不想人们想象的那样神秘。营养是同每个人每天的生活息息相关的。不存在特别高深难懂的理论。只要用点时间学习一些基本理论,在加上营养师工具配合,没多久你也可以成为专业人士。你可以清楚的知道自己该吃什么,不该吃什么,吃什么对自己会更好。亲友的营养你也可以全方位的指导。名副其实的私人营养师就成功实现了。

如果业余时间充足,营养师还是一个不错的第二职业,要知道营养师在国外已经被列入高收入的金领人士。名利双收的职业营养师并不遥远。就象学过营养师的人士形象总结的一样“我的营养我做主”,“一人学习,大家受益”。

为此,专家提出营养师学习的三大步骤:

1、系统的学习一些营养基本理论,初步掌握营养学基本知识。

2、对相关营养管理工具的使用进行了解和学习。让营养师专业工具帮您简洁、精确、迅速学习和工作。

3、将营养理论和营养工具结合起来,理论联系实际,营养师就水到渠成了。

为了能让营养爱好者利用业余时间学习专业营养知识,满足越来越多的营养爱好者快速实现营养师的梦想。帮考网特别推出营养师远程学习班。专家授课+电子课件+营养软件+专门辅导+后续支持=面授水准的远程学习营养师。推出营养师管理技能工具辅助工作和学习!赠工具软件,专家讲座,电子课件。如果你想从事营养行业,也可以参加初中中高级营养师证书考试。

营养日心得体会篇5

我先说说营养师是干什么的吧。营养师在咱们国家还属于新兴行业,所以大家对营养师的了解也是迷迷糊糊。营养师属于健康行业,和医生有些相似,但是不是医生,主要工作是对人体进行营养检测、分析、评估、指导、疾病干预、宣传等,这也只是笼统的概括,具体的工作还要看你选择的工作类型和你公司的要求。

营养师的类型就包括公共营养师、食品营养师、膳食营养死、药膳营养师、临床营养师、运动营养师等,看类型你也应该能大概知道都要做什么工作,解释一下公共营养师,公共营养师主要从事宣传、跟营养相关的活动策划等工作。题主要是想在营养师行业发展的话,可以看看自己适合哪类营养师,想往哪个方向发展。

如果想学习营养师的话,真的就得在机构学,一部分原因是你想在网上找课程,基本上是找不到的,目前营养还属于小众学科,学习资源自然就没那么丰富。另一部分原因就是,题主应该不是营养相关专业的,对营养也不了解,所以才不知道怎么学营养师,对于不了解营养的小伙伴,我都不提建议自己学习营养。

虽然营养不像其他类型的医学过于难懂,但它也是属于医学的呀,难度还是有的,作为一个科学类学科,想要自我理解、自由发挥的机会还是挺少的,不管做什么都需要有理论依据,这可是关乎于人们生命健康的行业,当然不能出差错。所以就算是为了你以后的营养师生涯,你也不能随随便便就自己学了,万一没学好,那就是害人又害己。

再有一点就是报机构的话就不用担心报考问题了,我当初报考营养师的时候也想自己报来着,但是奈何我找不到报考入口呀,而且官方的报名要求都和严,就算你的条件已经基本满足报考要求了,但那也有可能被拒绝,然后兜兜转转还是要去机构报考,这就是目前考营养师的现状,上网搜营养师,搜到的也都是广告,尤其是度娘,我怀疑度娘就是网页版的广告牌。

其实想想学习和考试是一块的就不那么闹心了,要不你也没处学去,像非营养专业的也确实很需要辅助学习。我报的那家机构感觉还挺好的,除了线上课程以外,还有面授课,上课的氛围也很好,如果大家感兴趣的话,我可以推荐给大家。

营养日心得体会篇6

严管食品药品安全,是为人民健康把关的迫切需要。在部署20xx年重点工作任务时,政府工作报告提出,要完善监管体制机制,充实基层监管力量,夯实各方责任,坚持源头控制、产管并重、重典治乱,坚决把好人民群众饮食用药安全的每一道关口。

法规制度是严管食品药品的监管依据和执法利器。完善监管机制必须注重相关法律法规的标准衔接,构筑相互支撑的规章体系。要不断完善对农产品、食品药品质量安全法规和相关实施条例的补充修订,力求立法的缜密与精细,规避法律“真空”。

知己知彼,方能百战不殆。面对生产经营主体量大面广,质量安全的未知风险、人为风险、衍生风险交织共存的复杂情况,严管食品药品安全,必须构筑全方位、全天候、立体式的监控网络,尤其要完善将食品药品安全风险布控于未始,消灭于萌芽的预警与“发现”机制,布下安全监管的“千里眼”、“顺风耳”。

这就要求以科技创新强化食品药品安全监管体系,充分发挥科学仪器和信息科技的协同创新优势,加快建设跨地区、跨部门和功能完善、覆盖乡村的食品药品安全信息平台,构建电子信息追溯系统、质量标识制度、信息化指挥平台、食品药品质量信用记录等,大力推动快速检测仪器的研制和产业化,构筑人防、技防、物防等综合发力的群防群治格局。

完善监管体制机制,必须强化地方政府对食品药品安全负总责的责任体系,发挥其统筹部署和协调各方的作用,坚持源头控制,实施产管并重,认真把好生产、运输、贮藏、加工等每一道关口,决不放过任何细微末节。这就需要科学整合包括农业、工商、卫生、质检、食药监等政府部门在内的行政管理资源,既做到强化分工明确、各司其职、责任到人的阵地坚守,又要构筑相互协调、资源共享、统一高效的共管合力。

食品药品安全是生产出来的,更是严管出来的。完善监管体制机制,就应当严格执法、重典治乱,提升经营者造假、制假、售假和执法者失职、失责、失察的违法违规成本。坚持“严”字当头、“实”处发力,坚持政同责、标本兼治,实施最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,完善监管体系,强化基层基础,不断提高食品药品安全监管能力、水平和效率。

营养日心得体会篇7

幼儿园健康是幼儿园对幼儿实施素质的一个十分重要的组成部分,随着新的课程标准的颁布,幼儿园健康作为课程领域之一已提升到很高的地位。在新的理念中,“健康”包括两个方面的内容————身体健康和心理健康。生理的健康发育和心理的健康发展是有机结合的。

3岁至6岁的幼儿处于人的一生中发展的关键期,这一时期幼儿机构的良好更是至关重要的。幼儿园健康的目的不仅要提高幼儿健康知识水平,改善幼儿对待个人健康和公共卫生的态度,培养幼儿的各种有益于个人、社会健康的行为和习惯,还要密切关注幼儿的心理健康,培养幼儿树立乐观自信坚强的品格,引导幼儿正确处理人与人之间的关系。总而言之,“幼儿园健康”是以实现幼儿的身心健康为目标,全面提高幼儿对健康的认识水平,培养幼儿的良好习惯所实施的,将为幼儿的未来的健康生活奠定坚实的基础。

通过自由阅读和小组研讨学习等方式,对《3-6岁儿童学习与发展指南》健康领域进行了解读,并进一步结合我们各年龄段孩子的特点,深刻地理解了“健康”的涵义,并且将本学期健康领域的重点放在了培养孩子良好的情绪情感、人际交往和身体素质和活动技能上面,同时也点燃了我工作的导航灯。

本园孩子个性强、活泼好动、喜欢与同伴共同游戏,平衡能力发展较好,大部分幼儿已经掌握走、跑、跳等动作技能,能听口令做出相应的动作。但是由于年龄上存在差异,以及在认知、家庭、爱好、性格等方面的原因,仍有孩子存在自制能力差,在游戏时存在争执、不遵守游戏规则的行为。那么,对于孩子来说,必须从小培养他们良好的生活习惯,懂得自己的事情自己做,养成良好的生活习惯、卫生习惯和体育锻炼的习惯。

我个人理解,首先健康应贯穿在一日生活的各个环节,要集体和个别相结合。先针对群体进行,改变整个群体的行为习惯,来影响个体行为的形成,“大家都这样,我也要这样”。再针对个别特殊幼儿多提醒、多关心、多指导,使整体幼儿获得较全面的健康发展。

其次,在心理健康方面,要为幼儿园创设宽松和谐平等民主的班级氛围,开设各种游戏区域活动培养幼儿活泼开朗的性格,增强自信心,鼓励幼儿积极和其他幼儿分享物品,能主动和教师问好、道别,在礼貌的同时促进其交往能力的发展,使幼儿形成良好的个性。

最后,在活动技能方面,要为幼儿设计感兴趣的活动,在游戏中培养幼儿的走、跑、跳、投、钻、爬等技能。通过做幼儿体操,进一步锻炼幼儿的平衡协调能力以及灵活性。鼓励幼儿玩生活中常见的中、小型运动器材,例如球、沙包、哑铃、自制器材等,并鼓励幼儿“一物多玩”,培养幼儿的探索能力。

总之,幼儿健康快乐的成长是你我他所共同关注的焦点,也是幼儿园的首要任务。健康是幼儿幸福的源泉,但愿通过我们的努力,能激发幼儿对健康的兴趣,体验到健康成长的快乐,从而形成健康的个性心理品质,促进身心和谐发展,为终身学习的基础。

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