如今螺蛳粉的影响力可谓是不同凡响啊，每次看剧，看到电视剧里面的人再吃美食，我看到有不少的观众朋友们在弹幕上评论说：“刚点了一碗螺蛳粉，边吃粉边看剧，那感觉，可别提有多舒服了”。看到这句话我笑了，开心的笑，作为一个广西人，我会觉得很自豪。每当别人谈起广西时，似乎都说不出什么代表性的东西，想到最多的，便是我们广西柳州的螺蛳粉了。

可能很多朋友都闻不惯螺蛳粉的味道，觉得很臭，但实际上啊，它可香着呐，吃上一口爽滑的螺蛳粉，你会感觉得你的味觉都打开了，谁能说不爱呀！

朋友们，趁着今年暑假，别吝啬，多到我们广西来玩一玩，看一看，品一品我们广西的美食……如果您来不了呀，可以在手机淘宝上下单，买上几包螺蛳粉，在家里面边看剧边吃，当零食也好呀！

欢迎大家到美丽的广西来，体验一下我们广西人的热情好客。

写螺蛳粉作文篇2

每年暑假，我都要去农村在爷爷家住一段时间，那是我最快乐的时光。那时，成成哥哥也会特地从县城赶回来。我们在一起玩各种各样的游戏，有时也会进行一些小竞赛。因为哥哥比我大三岁，占了不少优势，所以每次竞赛都是他赢。而今年暑假里的一次竞赛，我终于有了零的突破。

爷爷家门口有条小河，那里是我和哥哥的欢乐谷。那天下午，天气不是很热，我和成成哥哥站在河岸上看小鱼。这时，我见水里的大石头上有一个黑乎乎的东西，伸着短短的触角，背着一个一头圆一头尖的'壳，慢条斯理的蠕动着——是螺蛳。我觉得很好玩，用手轻轻一碰，只见螺蛳柔软的身体机敏地缩进壳里，一下子滚进了河里。

哥哥说：“螺蛳是爷爷最爱吃的美味。要不，我们来场比赛吧，半小时里看谁摸的螺蛳多，还能帮爷爷弄到好吃的。”

“比就比！”我一口答应下来，心里慢慢琢磨着。忽然，我灵光一现，在河边挑了几块大石头放进河沿的浅水里。

“你在干什么？”哥哥见状诧异极了。

我狡黠地笑了笑，说：“过半小时就知道了！”

我们回家取来了篮子，比赛开始了。哥哥把上衣一脱，鞋子一甩，篮子往肩上一挎，就“扑通”一声跳下了河。而我却舒舒服服的坐在河边，看着哥哥在河里忙碌着。只见哥哥低着头，弯着腰，伸长手臂在清澈的河水中不停地摸索着。摸到螺蛳，他便会向我扬一扬手，仿佛在向我炫耀。我不理睬，照样悠闲地坐着盯着我的石头看。过好一会儿，哥哥累得没了力气，便回到岸上。他神气地把摸到的半篮螺狮捧到我面前，说：“你瞧，我有这么多。你的螺蛳呢？”

我想，时间应该差不多了吧。于是，我把石头一块块搬了上来，翻过来一看，果然，石头下部吸满了螺蛳。我把它们一一摘下放入篮子里，装了足有满满一篮呢。

哥哥见了，惊得目瞪口呆，只好说：“我认输了。”我心里别提有多高兴了。

回到家，我们把螺蛳交给爷爷。爷爷问明了原委，摸摸我的头，说：“以智取胜，真棒！”

写螺蛳粉作文篇3

暑假好像一本记事本，记录着许多快乐的事；暑假仿佛一首快乐的歌曲，欢唱着暑假的美好生活；暑假犹如一台收音机。虽然在我的.暑假里有许多令我难忘的事，但是最让我难忘的还是摸螺蛳……暑假里的一天，我去表哥家玩。正当我要去找表哥时，却发现他并不在家，于是，我去问奶奶。外婆坐在椅子上一遍缝补衣服，一边漫不经心地说道：“你表哥去田里旁的河道摸螺蛳了，你要找他，就去那里。”我一听，喜出望外，还还没跟奶奶说一声，就迫不及待地飞似的一样奔向田里。

远远地，我就望见哥哥弯着腰赤着脚站在泥里摸呀摸，摸呀摸，一会儿一粒，一摸一个准。此时的我突然感觉手痒痒的，二话不说，就边跑边大喊：“哥哥，哥哥，你等一下，我也想跟你摸螺蛳！”表哥抬头一见我，也觉得很意外，惊奇地问：“你怎么来了？”我连忙解释道：“我来玩呀，奶奶说你在这儿，我就来找你了，顺便摸螺蛳啊。”说完，我就脱了鞋袜，卷起裤管和袖管，蹑手蹑脚地下了水。哥哥还给我一个大桶，让我好放螺蛳。在泥里，我的两只手在水中不停地到处摸呀摸。不一会儿，我就摸到了五个螺蛳，便向哥哥炫耀道：“我摸到了，我摸到了！”可等我又定睛一看，哥哥一摸一大把，技术远远比我高，一会儿就大半桶了，我站在那里傻愣愣地看着。

此时，哥哥看见我意味深长地对我说：“你对怎样摸螺蛳只是一知半解，我们应该先把周围的螺蛳弄到一起，再把它们捞起来，这样就会轻而易举，手中的螺蛳就不会掉了，你试试吧。”我一听，便照着哥哥那样，果然摸了一大把螺蛳，不禁自言自语：“原来摸螺蛳也要讲究技术，我今天可是上了一堂课啊！”我继续摸着，不出几分钟，我就摸了差不多一大桶螺蛳了，我高兴极了！到了中午，我和哥哥满载而归，桶里螺蛳在不停地动来动去，有一些粘在一起，不知干什么，我和哥哥看见了，忍不住笑了起来，之后我们回家了。

写螺蛳粉作文篇4

我的家乡广西宜州市个山清水秀的美丽山城。它不仅宜山宜水，而且宜人。特别风味小吃更宜人。

家乡的风味小吃，品种丰富，用料多样，调味不同，色彩各异。有清甜爽口的雪白豆腐花;有香甜如蜜的乌黑芝麻煳;有沁人心脾的棕色凉粉;有喷喷香扑鼻的老红色牛肉串;更有脍炙人口辣味十足色彩鲜艷的螺蛳粉。

自古家乡人就喜欢吃鲜喝辣，所以螺蛳粉就以它特有的辣味鲜味赢得了家乡人的青睐。

螺蛳粉，不仅鲜辣而且香。各种佐料比例适当配合调适，就调出螺蠊粉的另一特点一”香。螺蛳粉还有一个特点，就是烫。汤水烫人，和云南的“过桥米线”(一种煮粉) 不相上下。

鲜、辣、香、烫，就是螺蛳粉的闪大特点。一碗热腾腾、―香喷喷的螺蛳粉端上桌，你一定会急不可待举箸就餐，那浓郁的香辣味儿早巳使你直咽口水。螺蛳粉是怎样製作的呢? 先说一说用料吧。顾名思议，螺蛳是必不可少的。人们从田裡或小溪边捡来整篮整篮的摞蛳，用清水养它24小时，使之吐尽泥，冼凈后，就可以炖螺蜱了。加人指天椒和葱花等配料，做成汤水。还需要二两白米榨粉，两叁张白菜叶，还有已经煮熟拌好的.黄花菜、木耳、酸笋和油、盐、酱、醋等佐料。

煮粉的过程如下，把米榨粉倒入笊篱，然后放到沸水裡盪-盪，约半分鐘就可以捞上来，同时把莱叶放到锅里煮一下，捞起来和粉一起盛在碗里。再把油料、黄花菜、木耳、酸笋和其他佐料配合调好也倒入碗内。最后往碗里自两瓢滚烫的螺蜱汤汁.这样，一碗晶莹油亮，辣香味色俱全的螺蜱扮就可以上桌了。

一到晚上，一条条小街里巷就摆起一个个螺蛳粉摊，顾客很多。朋友，若有机会来到我们家乡，别忘了尝一尝这辣味十足的螺蛳粉哟!

写螺蛳粉作文篇5

我家门前有一条小河，顺着小河找水的来源，会找到一个美丽的地方。

水源美如仙境，那里有一个小瀑布，瀑布下就是小河，河水清澈见底，能看见水底大大小小的，被河水磨得圆滑无比的石头，周围绿草如茵，大树像几位保安，守卫着这人间仙境……

夏天来临，河里经常会有许许多多的螺蛳。这时，我们小孩子就会赤脚下河摸螺蛳，河水冰凉冰凉的，比在家里开空调舒服多了。

下河后，我们开始忙碌起来，常常把手伸到石头下摸，因为那些狡猾的螺蛳老爱趴在石头上。不一会儿，每个人手里就多了一把螺蛳，放哪呢？放岸上？不行，螺蛳离开水太久就不新鲜了，放水里则会被冲走，我们就前功尽弃了。怎么办呢？哈，我们这群聪明能干的农村娃儿会找来一些较大的石头，在水浅的地方搭一个无顶的'“小房子”，把螺蛳放进去，既保持了螺蛳的新鲜，又不会被水冲走，真是两全其美，一箭双雕啊！

摸了半个上午的螺蛳，腰酸背疼，不知谁一声招呼，我们展开一场激烈的“战争”。你泼我，我泼你，玩得不亦乐乎。

摸螺蛳不但能让我们训练眼，还能吃到一盘兔费的炒螺蛳呢。

摸螺蛳给我增添无数乐趣，我喜欢摸螺蛳。

写螺蛳粉作文篇6

说到螺蛳粉，我的同学一直在朋友圈里发什么“螺蛳粉，真好吃啊”，“一大早就闻到了螺蛳粉的香味”，“螺蛳粉真是人间美味”……

每次看到这个同学发朋友圈，我都特别好奇，螺蛳粉是个什么东西？真的这么好吃吗？真想尝一尝。有一天我实在忍不住了，就问妈妈：“螺蛳粉到底是什么东西呀？我同学说螺蛳粉很好吃，你也带我去吃吃呗。”妈妈听到我这么说，噗嗤一声就笑了出来。我特别地疑惑，妈妈说：“你确定吗？很臭的，你真的想吃？”我不相信，坚持要吃，明明同学都说很好吃的，我一定要尝一尝。

于是我让妈妈在网上给我买了一碗螺蛳粉外卖，需要等40分钟，这么长时间一定是因为太好吃、太多人吃了，我的期望更大了。时间真是过得特别久，我不停地到阳台上去看有没有快递员过来。等了又等，终于有个快递员是朝我家走来了。螺蛳粉到了！我迫不及待地打开门，还没打开包装盒呢，一股臭味就扑鼻而来，这可真臭。本来还以为是妈妈放屁了，后来才知道原来螺蛳粉就是这个味道。

闻了这个味道我就有点后悔了，真是没勇气打开盖子。但是同学一直说好吃，有没有可能就是像臭豆腐一样闻着臭吃着香呢？我还是决定尝一尝，打开盖子，就是一碗面条，上面飘着说不出来什么名字的菜，颜色看着还真让人有点食欲。于是我捏着鼻子尝了一口，真不习惯，这明明就是臭袜子的味道！

螺蛳粉的味道可真是一言难尽啊！

写螺蛳粉作文篇7

螺蛳粉是我们柳州著名的风味小吃。凡是来柳州观光旅游的人都会去吃螺蛳粉，因为，到柳州来，不吃螺蛳粉就算是白来了。

作为柳州人，我对螺蛳粉也情有独衷。走在街上，你总能闻到风味独特的螺蛳粉香，那游离在空气中若有似无的酸辣美味，挑逗着每一个路人的嗅觉神经，像是非要将你拽到座位上美美地吃上一碗才罢休似的，所以每次上街，我和妈妈都会去美美地吃上一碗。

螺蛳粉的做法非常简单：客人来了，就随手抓一把米粉，就放进漏勺里，然后把漏勺放在大锅里来回的晃动，烫上一两分钟，接着，将烫熟的米粉倒进消毒过的碗里，再加上各种各样的配菜;最后，在淋上红红的螺蛳汤，一碗色香味俱全的螺蛳粉就做好了。等到一碗香气腾腾的螺蛳粉端上来，未尝其味先观其色便会令你垂涎欲滴：红通通的是漂浮在粉面上的一层辣椒油，绿油油的是时令的青菜，黑木耳、黄脆脆的油炸腐竹、紫苏、黄花菜、花生、酸笋等配菜五颜六色地冲击着你的眼球，让你恨不能把整碗粉都塞进嘴里，将每种滋味一口尝遍。但几乎每个柳州人都知道，这时候，先别急着吃粉，让它在粉汤中泡一泡，直到鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条后，夹上一口，那软滑爽口的米粉带着螺蛳的鲜香热辣辣地顺喉而下，这时候再吃几口秘制的配菜，你甚至可以感觉到五脏六腑里的“馋虫”也开始争先恐后地骚动起来，想要争夺这奇特的美味。吃螺蛳粉的'时候，虽然被螺蛳汤辣得我们必须要大口大口的喝水，大口大口的吸气才似乎缓解一些，但是我们还是舍不得罢口。

吃螺蛳粉也挺有意思的。吃螺蛳粉的时候，我喜欢一根一根的吃。先找到粉的“头”以后，“嘘”的一下吸进嘴里，真是“顺滑爽口”呀!有一次，由于我吸螺蛳粉吸得过勐，螺蛳汤就见得我满脸都是，惹得妈妈哈哈大笑。就这样，我就给螺蛳粉起了一个别名——“笑开花”。

写螺蛳粉作文篇8

提到柳州，人们最容易想到的就是非常有名的螺蛳粉，这种美味的小吃令很多人都欲罢不能。

前不久我来到柳州，就吃到了最正宗的螺蛳粉。

到了螺蛳粉店，店里虽然开着空调，但感觉还是热气腾腾的，原来是客人爆满了，一碗碗螺蛳粉冒起来的热气，很壮观啊！

因为怕辣，点餐的时候只敢点了一个微辣的。

螺蛳粉一到，我就忍不住想尝上一口。我先观察了一下，看看那汤汁——哇，又红又亮，中间带了点橙色，是那令人食欲大增的辣椒油呀。腐竹金黄金黄的，有一些鼓起的小泡，好像是螺蛳粉里面放了几片薯片，而那些青菜翠绿的晶莹剔透，让我本来垂延欲滴的口水，瞬间就“口水直下三千尺”了！

看着这么勾人食欲的螺蛳粉，我已经迫不及待的要尝一口了！我拿起筷子，双手把粉一夹，放到嘴边吃了一口，那叫一个鲜！米粉又q又弹，干腐竹又香又脆，青菜又多汁又鲜美，这简直是玉皇大帝都吃不到的人间美味！

吃了好几口米粉，还没尝到汤汁是什么味道的呢？于是我就喝了那么一小口汤，“啊！又辣又烫！”喝得我就像吃了一个大太阳！我感觉自己已经变成一个火炉了！在这令人燃烧的烫之后，辣味这个大军团瞬间入侵了我的喉咙，直至整个身体，它们在我的身体里不停地搞破坏，就像当年英法联军进入圆明园那样，又是放火又是杀人。不得了，不得了，感觉我的五脏六腑和喉咙似乎都要被他们戳破了！

马上找水，喝了一大口水之后，这些辣味军团终于没那么嚣张气焰了，好像已经有大部分离开了我的身体。我点的可是微辣，照这么说，如果点辣的，那岂不是变成变态辣了！不过虽然汤很辣，但是其他的粉啊，青菜呀，还有花生，却是非常顺口，好吃得很。

我吃着吃着，突然嚼到了一个很脆的东西，仔细看了看，原来是那使螺蛳粉“臭名远扬”的酸笋啊！我听很多人都说，螺蛳粉虽然好吃，但是酸笋有种浓浓的臭啊。我仔细闻了闻，一点儿也不臭呀，嚼起来还嘎嘣嘎嘣脆的，也挺好吃的呢。

螺蛳粉吃多几口，就会有点习惯它的那个味道了。我一口米粉，一口配料，再喝一口浓浓的汤汁，就这样慢慢一口一口的，这碗美味“臭臭”的螺蛳粉便给干掉了。

虽然就是这么一碗简单的螺蛳粉，但是我仿佛在吃满汉全席，感觉好隆重，好过瘾。

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