我认真地点点头，便按照外婆说的去做。我轻轻地拿起一枚洁白的鸭蛋，放进烧酒里“沐浴”，一阵酒香扑鼻而来，我都快醉了，赶紧把蛋捞上来。接着，我再把喷香的醉蛋放进盐盘里滚啊滚，好像滚雪球一样，不一会儿，鸭蛋身上就滚满了一层白色的盐，就像穿了一件雪白的貂皮大衣。然后，我再把这个“白胖子”转移到银色的锡纸上，慢慢地用锡纸把他包裹起来，最后再把两边多余的锡纸扭一扭，鸭蛋就变身成了一颗巨大的“糖果”，哈哈，真有趣！

我一连腌了好几枚，好不得意，突然，用力过猛，锡纸破了。外婆有点可惜地说：“楷楷，不能把锡纸弄破，这样就不密封了，咸鸭蛋就腌不好了。”我灵机一动，像叠被子一样把锡纸左右对折包住鸭蛋，完美弥补了刚才的失误。就这样，原本一枚枚白白嫩嫩的鸭蛋，一下子就变身成了一个个威武雄壮的“铠甲勇士”。

我迫不及待地想尝尝自己的劳动成果，便撒娇道：“外婆，晚饭就让我吃一枚咸鸭蛋吧！不，来俩，爸爸妈妈估计也爱吃。”“别急，要等20天才能吃呢！”外婆乐呵呵地说道。要等那么久啊，我心里嘀咕着。不过，腌咸鸭蛋还挺好玩的。

腌咸鸭蛋的作文篇2

那天，我回到家，父亲看见了我，准备为我煮几个咸蛋。

我不语，走进书房里独自写着作业。随后，我听见他轻轻的关门声，厨房里水龙头的流水声，父亲忙碌的声音成为我写作业的动力。

不知过了多久，我听见厨房里传来的脚步声音，逐渐向我靠近。这时，父亲进来了，我眼角的余光忍不住向他放在桌子上的碗里瞧了瞧，两个刚煮的咸蛋和一碗开水。一会儿，他从一个碗里拿出一只咸蛋，向另一只轻敲了几下，蛋壳碎了，只见他慢慢的把壳剥下来；其间他的'眉头微皱。剥完了，又放回碗里轻轻地吹。

我的作业已完成，便指了指碗中的两个咸蛋，"一人吃一个啊。"于是，说：我拿出碗里的另一个没剥的蛋准备剥，刚拿起，就感觉蛋传来了一股热流，我不禁皱起了眉头。以至于我不停地把它放在手里来回翻动。想起父亲刚剥蛋的神情和'吹蛋'的情景，很烫，他怎么熬过来的呢？忽然，他说：你吃这个，"快趁热吃。这儿还有一碗开水，记得喝了。"他指了指两个碗。

我还想说些什么，却无话可说。我把手里的滚烫的蛋放回碗里，从碗里把剥好的咸蛋拿出来。

咸蛋放入嘴边，咸蛋的清香很快地钻入鼻间，隐隐透着父亲身上的味道，咬一口蛋白，软软的；我不禁赞叹："好吃！"我看见父亲，他感觉很轻松似的，脸上隐隐透着笑意，蛋黄透出来，颜色并不像普通蛋的蛋黄只有淡淡的黄色；而它的颜色更深一些，似父亲对我的爱一样深沉，父亲还在剥着另一只蛋，我的心里不禁涌出股涌流，说不出酸还是甜。

凝视着手上剩下的咸蛋，感觉很幸福。眼前只是不断浮现出父亲为了让我吃到热的咸蛋，忍着烫剥蛋壳的神情，多么坚定，多么小心翼翼，生怕蛋会因为没剥好而受损。

他总是那样，在自己身边默默关心我。时隔多年，我也会有像今日，我为他做完某些事的轻松感，甚至成就感。

腌咸鸭蛋的作文篇3

蛋，很营养的一种食物。我很爱吃，里面含有丰富的蛋白质。

--题记

我曾经偷偷地从爸爸的买咸蛋中抓一个，敲碎壳，拿出一双筷子，掏出里面咸咸的蛋黄和蛋清，津津有味地品尝着。突然像着了魔似的，在屋子里跑来跑去……我这么喜欢吃蛋，都是有原因的，那是因为我的弟弟。

弟弟从小不喜欢吃蛋，不小心了蛋就装出一副快呕吐的样子，直到现在，我才发现他是在装。我这个姐姐就觉的不公平，他害我吃了那么多年的蛋，每次吃蛋都故意让给我，我决定要好好整整他。

那天中午，妈妈特地煮了一大碗热腾腾，香喷喷的番茄鸡蛋汤，被逼习惯的我嗅着那浓浓的香味，不经感叹到：“啊，我亲爱的番茄鸡蛋汤啊，我来了，你等着我啊！”顺势摆出一架被陶醉其中的姿态，闭着眼睛，微笑着。弟弟看到我这样，不经咽了一口唾沫，悄悄地添了添舌头。弟弟以为没被看见，结果早被我看见了，我决定避他吃下蛋去。开饭了，我用闪电般的'速度挑起一块蛋：“亲爱的蛋，我不是舍不得吃你，是有人早就眼馋了，不如我将你教给他吧！”我冷笑了下，轻轻将蛋放进弟弟的碗中。“吃吧，我亲爱的弟弟，你闻，多香啊！”我看着弟弟冷笑，弟弟先是一惊，然后甩了下头“不--吃--！”我有点气了：“ 为什么不--吃--呢？ ”弟弟双手叉腰，有甩头对我说：“坚决不--吃--！”“哟！我亲爱的弟弟多久学会这样了？那你怎样才吃呢？”弟弟想了想，说：”除非你是超级无敌厉害的咸蛋超人，我就吃！”

我顿时气急了，双手握成拳头向下，生气地说：“我就是超级无敌厉害的咸蛋超人，我是奉上帝之命下凡来让你吃蛋的。我看你吃不吃！”

弟弟一听，两眼死死地瞪着我，露出恐慌的表情。”到底吃不吃，不吃你就死定了！”我双手的拳头握的更紧。弟弟看见耍我没耍成，只好乖乖地吃下蛋。然后装出可怜的样子，双手放在胸间直摆动(正在求饶中……).我嘻嘻地笑了起来，我淘气的弟弟终于吃蛋了。

后来，弟弟改名换姓，把我叫成“咸蛋超姐”，我也把他改名换姓，叫做”蛋蛋弟弟”。

腌咸鸭蛋的作文篇4

你知道炎热的夏天，我最爱吃什么吗？不知道了吧，我来告诉你，那就是咸鸭蛋。每当看到那金黄金黄的还留着油脂的蛋黄，我都会馋得直流口水，迫不及待地吃起来。告诉你一个小秘密，这么好吃的咸鸭蛋还是我和爸爸一起腌制的，怎么样，厉害吧！

记得刚放暑假的时候，爸爸提议：“洋洋，家中的鸭蛋又多起来了，我们一起来腌咸鸭蛋吧！”我一口答应了。

说干就干，我挑了二十个又大又圆的鸭蛋放在清水里洗净。洗完，爸爸叮嘱我要把洗好的鸭蛋放在太阳下晒干。我好奇地问：“这么热的'天，把鸭蛋放在阳光下，蛋会不会晒熟呀！”在一旁的妈妈笑着告诉我，把蛋放在太阳下晒干是为了吃到能流油的咸鸭蛋。我们正说着，爸爸往锅中倒入半锅清水，放入姜和葱一起煮沸。爸爸告诉我，这样会去掉鸭蛋的腥味。咸鸭蛋在腌的时候一定要放盐。放多少呢？我端着盐罐子，不解地看着爸爸。没有想到，爸爸把一整袋盐全放了下去。看到我惊呆的神情，爸爸忙说：“别担心，腌鸭蛋关键靠盐呀！”说完，爸爸还拿来一瓶白酒。我疑惑地问：“腌咸鸭蛋和白酒有什么关系？”爸爸笑呵呵地说：“白酒香，你看，鸭蛋往白酒里打个滚，那么鸭蛋也就香了。”我学着爸爸的样子，让这些鸭蛋在白酒中翻滚、玩耍，最后轻手轻脚地放进已经准备好的盐水中。看哪，在盐水中的蛋宝宝正挺着雪白的大肚子，舒服地在“仰泳”呢！最后，爸爸拿了一个大塑料袋，用手拉平，把装咸鸭蛋的缸密封了。鸭蛋腌好了，我开心得跳起来，连连说：“这下，我们有咸鸭蛋吃了！”爸爸摸摸我的脑袋，对我说：“别着急，再耐心等两个星期哦。”

小朋友，我们亲手腌制的咸鸭蛋真的非常好吃！下次你来我家，一定要尝一尝呀！

腌咸鸭蛋的作文篇5

一天中午，我们在学校食堂里吃饭，其中有我的最爱—咸鸭蛋。正当我喜滋滋地准备剥蛋时，脑子里闪过一个念头：奶奶也喜欢吃咸鸭蛋，带回家给奶奶吃吧。

放学后，我回到家，立马从书包里拿出咸鸭蛋，冲到奶奶面前。

“奶奶，你猜猜今天中午饭我们吃什么？猜中有奖哦！”我兴奋地对奶奶说。

奶奶好奇的`答道：“是不是鱼？肉？”

“全都不对，再猜猜看！”我激动的说。

“那是什么啊？鱼不是，肉不是，还能有什么？”

“哈哈，是你最喜欢的咸鸭蛋呀！”

随后，我把藏在身后的咸鸭蛋拿到胸前，递给奶奶，满脸堆笑地说：“奶奶，给你吃。”

“你吃奶奶不饿。你还在长身体，你吃。”奶奶说。

我和奶奶推来推去，最后达成一致意见：每人吃一半。奶奶剥开蛋壳，拿起菜刀，正要切下去时，我连忙喊了声：“等一下！”说着，我把菜刀拿过来，掂量了一下，一刀切下去，蛋从一个变成了两个，不过有一块大一点，一块小一点。