黄瓜，小名青瓜、胡瓜。叫青瓜是因为它的颜色是青绿色的；叫胡瓜是因为古代北方的少数民族胡，盛产黄瓜，所以叫胡瓜。还有一个有关黄瓜的故事呢！五代十国时期，中原人歧视少数民族，称他们为胡人。有一个国家叫后赵国，是北方的少数民族，国王叫石勒，他特别忌讳别人说、写“胡”这个字。他立下规矩：就是他们国家不许说、写胡字，否则杀无赦。有一天国王召开了一个大会，一名汉族大臣迟到了，而且穿得破破烂烂的，国王问是怎么回事？他说：“我被胡人强盗抢劫了，他们抢了我的马皮和衣服，还让我穿得破破烂烂的.”。他意识到自己犯了忌讳说了“胡”字，立马跪地求饶，皇帝念他无心暂且放了他。晚上，皇帝故意请那位汉族大臣吃饭，指着一盘胡瓜问：“这是什么？”汉族大臣眼珠一转，计上心来，说：“这是皇瓜，陛下你吃的瓜所以叫皇瓜。”后来被汉朝使者张骞带回中原，百姓也吃上了这种瓜，就演变成今天的“黄瓜。”老家在温暖湿润的喜马拉雅山南坡。

黄瓜是由皮、果肉和果肉籽组成的。黄瓜皮的颜色是青绿色，呈长条形，两头圆圆的，像一根象牙，看起来像古时候搓衣用的铁杵。果肉呈淡绿色，晶莹剔透，像一面镜子，籽呈乳白色，小小的，像白白的雪花飘到了黄瓜的果肉上。

只听“咔嚓”一声，黄瓜让我咬了一块，淡淡的甜，浅浅的涩，入口滑嫩，满口清凉，脆爽入口，进入我嘴里，令我回味无穷。远的淡淡的清香扑鼻而来，令我迫不急待地想吃掉它。一咬，吃了才知道，黄瓜没有核，只有一颗颗小籽在中间当“主心骨”，皮硬邦邦的，而重点却在果肉里，果肉呈半透明状，乳白色的，像一块翡翠夹在了皮与籽之间，吃起来脆脆的，口感非常好。

黄瓜生吃能减肥，解渴去暑，切成片帖在脸上可美容，不仅口感好，有许多食用方法，比如生吃，拼盘。黄瓜是我的至爱！

写黄瓜作文篇3

我很喜欢吃凉拌黄瓜。我现在介绍给老师凉拌黄瓜这道菜：首先把洗好的黄瓜放在案板上，用刀背拍扁，然后用刀把黄瓜切成一厘米长的段。

接着把黄瓜放入碗中放入葱、姜、蒜末，最后放入盐、味精、醋、酱油搅拌均匀，凉拌黄瓜就做好了。

写黄瓜作文篇4

晚上我和妈妈一起做拌黄瓜。做拌黄瓜的方法是，第一先把黄瓜洗干净，第二是切黄瓜，妈妈怕我切不好就帮我把黄瓜切成了小段。第三就是拌黄瓜了，我把盐，鸡精，芝麻酱，香油，按照适量都放了进去，燃后好好的`搅拌一下。一道香喷喷的拌黄瓜就这样做成了。

我今天非常高兴，因为我学会了做一道菜，那就是拌黄瓜。

写黄瓜作文篇5

“嘿！嘿！嘿！走过去就不要错过。甜好吃的胖黄瓜，2元1斤。”哦？谁喝酒走近才知道卖黄瓜的人拿着“我”在卖。也许大家还不太了解我！那我来介绍一下我自己吧！

我叫黄瓜。我的外形和保龄球差不多。从去到粗我们的黄瓜在初春发芽，初夏开小黄花或白花，到了正夏天，我们就变成黄瓜了。我有一件深绿色的外套，用你的鼻子仔细闻我的外套，你就能闻到很清新的香味。而且你用手轻轻摸我的外套，你会很舒服的。因为我外套上突出来的“小山”很多。因为那其实是我身上的小刺。你把我劈下来，我的“肉”就出现在你眼前。我的.“肉”是浅绿色，特别香，味道甜美，脆脆，中间是我清澈透明的“肝”。我的“肝”特别甜，有光泽，孩子们特别喜欢吃！

我营养丰富，我的含水量在96%到98%。我含有少量人体必需的营养素，如维生素c、胡萝卜素、纤维素、糖、蛋白质、钙、铁等。对人体，我还有一定的药用价值！我可以降低血糖，对抗癌症。根据《本草纲目》，我还有清热、止渴、利尿、消肿等功效！人们吃我的方法有很多种。我可以腌制吃，炒着吃，吃凉菜，洗完后生吃。

虽然我有这么多好处，以前人们都争着吃我，但现在人们的生活水平提高了，我在人们眼里没有以前那么有地位了，人们慢慢地忘记了我，喜欢上了大鱼肉。我记得上次和肉一起炒的时候上了餐桌。人们一看就争先恐后地拿起筷子。我以为人们想吃我，没想到的是人们和我一起炒的肉，而不是我。突然，我是一只愚蠢的眼睛。

虽然很多人喜欢我，但更多的人对山珍海味直接感兴趣。我的自我介绍到此为止。我不知道你对我有没有了解！

写黄瓜作文篇6

今天，爸爸妈妈都上班去了，我睡到自然醒，九点多才起床，洗脸刷牙之后想，今天早上吃什么呢？我想来想去，决定吃凉拌黄瓜、面包和酸奶。

我先把黄瓜、酸奶和面包从冰箱里拿出来，酸奶和面包放餐桌上。然后就在厨房忙活起来，拿起果皮刀把黄瓜的皮削掉，洗干净，放在装满淡盐水的盆子里，浸泡五分钟，然后把水倒掉，再用清水冲一冲，把黄瓜放在菜板上，拿出菜刀，把黄瓜切成小块状，再放些盐、醋、糖、生抽、鸡精、小葱，搅拌均匀，一份凉拌黄瓜就做好了。

写黄瓜作文篇7

我叫黄瓜，我的外形和保龄球差不多，由细到粗。我们黄瓜是初春发芽，初夏开出小黄花或小白花，到了正夏我们便成黄瓜了。我有一件深绿色的外衣，用你的鼻子仔细闻一闻我的外衣，你便可以闻到很淡的清香。而你用手轻轻的触摸我的外衣，你会感到很舒服，因为，在我的外衣上有许多凸起来的“小山坡”，那其实是我身上的小刺。当你掰开我后，我的'“肉”便呈现在你的眼前，我的“肉”是淡绿色的，闻起来特别香，吃起来香甜可口，还很脆，中间是我那晶莹剔透的“肝脏”（籽）。我的“肝脏”吃起来特别的甜润，所以小朋友特别爱吃啦！

我有丰富的营养，我的含水量是百分之九十六至百分之九十八。我含有微量的维生素Ｃ、胡萝卜素、纤维素以及少量的糖、蛋白质、钙、铁等人体必须的营养素。对人体我还有一定的药用价值呢！我可以降低血糖、对抗癌症。据《本草纲目》中记载，我还可清热、解渴、利尿、消肿等功效呢！人们食用我的方法有很多，我可以腌着吃、炒着吃、凉拌吃、洗后生吃等等。

尽管我有这么多好处，以前人们都争着吃我，可是现在人们的生活水平提高了，而我在人们的眼里没有以前那么有地位了，人们慢慢地淡忘了我，并喜欢上了大鱼大肉。还记得上次，我和肉炒在了一起，然后被端上了餐桌，人们一见便争先恐后地拿起筷子，我本以为人们是想夹起我吃，令我没想到的是，人们夹的不是我，而是和我一起炒的肉，顿时，我傻了眼……

虽然有不少人喜欢我，但更有多数人亲睐于山珍海味。我的自我介绍就到这里了，不知您对我是否有所了解！

写黄瓜作文篇8

有一天，我发现菜栏里两根黄瓜在争吵，一根是旱黄瓜，一根是小黄瓜。他们为什么争吵呢？原来，旱黄瓜仗着自己力气大，老是看不起小黄瓜，然后两个人就开始争吵了。茄子爷爷说：“你们来比赛，谁赢了，谁就厉害！”

第一关开始了，茄子爷爷问：“黄瓜的故乡在哪儿？”旱黄瓜想都没有想就回答了；“在新疆”，小黄瓜说：“在印度”，茄子爷爷说：“小黄瓜回答正确，因为在很久很久以前，中国是没有黄瓜的，黄瓜产于印度，印度人把黄瓜给了新疆人，然后，西汉的张骞把黄瓜种子带到了中原，就这样，黄瓜到了中国，它还有一个名字叫做胡瓜，它有很多种类：春黄瓜、旱黄瓜、架黄瓜、小黄瓜等。茄子爷爷又说“第二关考试，说说自己的样子！”

小黄瓜说“我是由深绿和白色的皮，浅绿色的瓜肉，白色或透明色瓜籽，黄色的'花组成的；如果用刀子切我们的身子，会有不一样的形状，像木筒，像小船，像棍子，像电棒等。第三关考试开始，茄子爷爷说：“你们发出怎样的气息和声音？”

两个黄瓜一起说：“我们发出的气息是淡淡的清香，发出的声音弄断时有嘭的一声，吃时有喀嚓喀嚓的声音。接着又是第四关，茄子爷爷问：“你们有怎样的味道，用手摸时是怎样的感觉？”小黄瓜连忙说：“我们的瓜皮嘴嚼时有点苦涩，瓜肉是微香的、爽口的、或脆香的、凉的，用手摸时感觉很粗糙，还感觉到有尖刺，瓜肉摸时有软、湿、滑、冷的感觉。

第五关考试开始，茄子爷爷问：“你们有什么作用？”旱黄瓜瞪了瞪眼睛，回答不出来，小黄瓜连忙说：“我们可以药用，美容、解渴、凉拌、装饰等作用。茄子爷爷宣布比赛结果：“小黄瓜以5：2赢了比赛，茄子爷爷说“小黄瓜比旱黄瓜聪明，旱黄瓜虽然力气大却头脑不聪明，希望你们以后互相学习，取长补短”。以后，两个黄瓜再也没吵架，反而成了好朋友！

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写黄瓜作文8篇